Terms and text shown below represent Ellh’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
The female part of a flower composed of ovary, style and stigma.
Το θηλυκό μέρος του άνθους που αποτελείται από το στίγμα, τον στύλο και την ωοθήκη
A type of plant that has no wood in its trunk, stem, or roots. Herbs reproduce by means of seeds.
Είδος φυτού που δεν περιέχει ξύλο στον κορμό, το στέλεχος ή τις ρίζες του. Τα βότανα αναπαράγονται με σπόρους.
These elongated gray-green leaves are used to flavor sauces, soups, stews and braises, imparting a slightly sweet, citrusy, nutty flavor. Remove bay leaves from a dish before serving. Fresh bay leaves can occasionally be found in your market but you’re more ...
Αυτά τα γκριζοπράσινα επιμηκή φύλλα χρησιμοποιούνται για να νοστιμήσουν σάλτσες, σούπες, μαγειρευτά και ψητά, προσδίδοντας μια ελαφρώς γλυκιά γεύση λεμονιού και καρυδιού. Τα φύλλα αφαιρούνται από το πιάτο πριν σερβιριστεί. Μπορείτε να βρείτε φρέσκα φύλλα ...
This mildly sweet herb has long, narrow, deep green leaves and a taste reminiscent of anise. Take care when adding tarragon, as its relatively strong flavor can overpower delicate ingredients. Tarragon complements vegetables, fish, chicken and egg dishes ...
Αυτό το ελαφρώς γλυκό βότανο έχει στενά, μακρά σκουροπράσινα φύλλα και μια γεύση που θυμίζει γλυκάνισο. Χρειάζεται προσοχή στη χρήση καθώς η έντονη του γεύση ενδέχεται να υπερισχύσει εναντίων κάποιων άλλων συστατικών, πιο ευαίσθητα. Το εστραγκόν συμπληρώνει ...
An aromatic yellow-flowered European plant of the parsley family, with feathery leaves.
Αρωματικό Ευρωπαϊκό φυτό με κίτρινο άνθος, της οικογένειας του μαϊντανού με φτεροειδή φύλλο.
A perennial that grows profusely in Italy, sage has aromatic, soft, gray-green leaves. In Roman times, this pungent herb was valued for its medicinal properties. Today, its chief use is in the kitchen to season poultry, veal, pork and other dishes.
Μακρόβιο φυτό που μεγαλώνει ιδίως στην Ιταλία, με αρωματικά, απαλά, γκριζοπράσινα φύλλα. Κατά την Ρωμαϊκή περίοδος, το βότανο αυτό φημιζόταν για τις ιατρικές του ιδιότητες. Σήμερα, χρησιμοποιείται περισσότερο στη μαγειρική για να αρωματίσει το κοτόπουλο, το ...
One of the most important culinary herbs of Europe, thyme delivers a floral, earthy flavor to all types of food, including vegetables (especially roots and tubers) and poultry. One variety, lemon thyme, adds a subtle citrus note and is excellent for seasoning ...
Ενα από τα σημαντικότερα εδώδιμα βότανα της Ευρώπης, το θυμάρι προσδίδει ένα γήινο άρωμα άνθους σε όλα τα είδη τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου τα λαχανικά (κυρίως ρίζες και βολβούς) καθώς και στο κοτόπουλο. Ενα είδος του, λο λεμονοθύμαρο ή Thymus citriodorus, ...
Camille Lepage (26) was a photojournalist working on long term projects about topics that do not make it to the mainstream media. She was one of the few journalist who covered the conflicts in South Sudan - state which gained sovereignty in 2011. Social, ...
Η Camille Lepage (26) ήταν ένας φωτορεπόρτερ που εργαζόταν σε μακροπρόθεσμα έργα σχετικά με θέματα που δεν αναλαμβάνουν συνήθως τα καθιερωμένα μέσα ενημέρωσης. Υπήρξε από τις ελάχιστες δημοσιογράφους που κάλυψε τις συγκρούσεις στο Νότιο Σουδάν - το οποίο, ...
Used extensively in Mexican, Asian and Latin American cuisines, this fresh green herb has a distinctive, slightly soapy flavor and a pungent scent. Also known as Chinese parsley or fresh coriander, cilantro loses its pungency quickly when cooked, so add it at ...
Χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στην Μεξικάνικη, Ασιατική και Λατινοαμερικάνικη κουζίνα. Αυτό το φρέσκο πράσινο βότανο παρουσιάζει μια ξεχωριστή ελαφρώς γεύση αλισίβας και ένα πικάντικο άρωμα Γνωστό επίσης με το όνομα κινέζικου μαϊντανού ή φρέσκου κορίανδου, ο ...
Beet having a massively swollen red root; widely grown for human consumption.
Τεύτλο που περιέχει κόκκινη συμπαγής ρίζα και που καλλιεργείται ευρύτερα για ανθρώπινη κατανάλωση.