Marzia Nicole
Australia
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Marzia’s Selected Translation Work
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cocoa solids
Same as chocolate liquor.
Massa di cacao
Sinonimo di liquore di cacao.
flair bartending
A practice of bartenders for entertaining guests, clientele or audiences with the manipulation of bar tools (e.g. Cocktail shakers) and liquor bottles in tricky, dazzling ways. Used occasionally in cocktail bars, the action requires skills commonly associated ...
Flair bartending
Disciplina acrobatica con la quale il barman intrattiene i clienti e gli avventori del locale maneggiando gli strumenti da bar (es. il cocktail shaker) e le bottiglie di liquori in acrobazie difficili e stupefacenti. Spesso impiegato nei cocktail bar, il ...
rotini
Short spirals of spaghetti noodles.
fusilli
Tipo di pasta corta a forma di spirale.
Ski
The first fruit yogurt in the UK, launched in 1963 in single churn shaped pots.
Ski
Primo yogurt alla frutta lanciato nel Regno Unito nel 1963 in vasetto singolo.
Golden Gaytime
(Cookie Crumble in New Zealand) is an iconic ice-cream, made and distributed by the Streets confectionery company in Australia. It was created by Nick Marland and first released in the 1960s. It is a toffee and vanilla ice-cream dipped in chocolate and ...
Golden Gaytime
(Conosciuto come Cookie Crumble in Nuova Zelanda) è un gelato simbolo, prodotto e distribuito dall'industria dolciaria australiana Streets. Creato da Nick Marland e lanciato sul mercato negli anni sessanta. Si tratta di un gelato su stecco ai gusti vaniglia ...
cocoa dance
After the beans are spread to dry, in some cacao-growing regions of Latin America women perform a ritual dance, shuffling through the beans to continually turn them. This helps the beans dry evenly. The cocoa dance is performed twice a year, after each ...
danza del cacao
In alcune regioni dell'America Latina in cui si coltiva il cacao, quando i semi di cacao vengono messi ad essiccare, le donne sono solite eseguire una danza rituale, muovendosi tra i semi e rigirandoli continuamente con i piedi. Ciò serve per ottenere ...
saf-t pops
Made by Spangler, Saf-T Pops are made for smaller children and have wide heads and a ring shaped paper holder rather than a stick. These lollipops are made to prevent choking.
Lecca-lecca ad anello
Prodotti dalla Spangler, i lecca-lecca ad anello Saf-T Pops sono stati pensati per i bimbi più piccoli. Questi lecca-lecca hanno la parte superiore larga e al posto dello stecchetto, hanno un anello di carta che dovrebbe ridurre il rischio di soffocamento.
u.s. grade b
Butter can be used by consumers for table use. It is usually made from sour cream and is more coarse in texture.
grado B (classificazione del burro negli USA)
Questa tipologia di burro può essere destinata ad uso alimentare. Di solito è ricavato dalla crema acida ed ha una consistenza più granulosa.
hot fudge sundae
It was first served at C.C. Browns in Hollywood by an unidentified and long forgotten "soda jerk". This hot and cold feeling is still one of ice cream lover’s favorites
Sundae Hot Fudge
Fu servito per la prima volta nella famosa gelateria C.C. Browns di Hollywood da un anonimo e ormai dimenticato 'soda jerker', il barista che azionava la fontana/erogatore di soda. La sensazione di caldo-freddo del Sundae Hot Fudge lo rende ancora oggi uno ...
double cream
The most versatile cream as it withstands boiling, whips and freezes well. 48% fat. In the US it is known as heavy cream.
panna doppia
La crema di latte (o panna) più versatile in quanto può essere soggetta a bollitura e montatura e si presta bene ad essere congelata. Ha una percentuale grassa pari al 48%. Anche conosciuta come panna intera.
