Marzia Nicole
Australia
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Marzia’s Selected Translation Work
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Shedd's Country Crock
A food brand owned by food giant Unilever. It originally sold spreads, such as margarine, but later extended to side dishes, particularly mashed potatoes and pasta, made by Hormel under license.
Shedd's Country Crock
Marca di prodotti alimentari di proprietà della Unilever, multinazionale del settore dell'alimentazione. Originariamente si occupava della vendita di creme da spalmare, come la margarina, ma successivamente ha esteso il settore di vendita includendo cibi ...
score
Refers to the grade of butter. Butter is graded/scored by government inspectors on the basis of flavor, aroma, body and texture.
punteggio
Si riferisce alla valutazione della qualità del burro. La valutazione viene effettuata da ispettori del governo ed si basa su tre caratteristiche: aspetto, consistenza, gusto e aroma.
lassi
An Indian yoghurt drink that can typically be either sweet or salty in taste, depending on flavor, which ranges from added spices to fruit flavors. Lassi are made by mixing yoghurt with milk or water and cumin for a traditional version, additional ...
lassi
Bevanda indiana a base di yogurt, presente nelle varianti dolce e salata, a seconda degli aromi incorporati e che vanno dalle spezie alla frutta. Il lassi si prepara mescolando lo yogurt con il latte (o con acqua) e cumino (ricetta tradizionale). L'aggiunta ...
I Can't Believe It's Not Butter!
A butter substitute produced by Becel/Flora/Promise, which is a subsidiary of Unilever. It was introduced to the United States in 1986 and later to the United Kingdom and Canada in 1991. Due to the length of its name, it is shortened internally in Unilever ...
I Can't Believe It's Not Butter!
Sostituto del burro prodotto dalla Becel/Flora/Promise, azienda consociata della Unilever. Questo prodotto venne immesso sul mercato statunitense nel 1986 e successivamente su quello inglese e canadese nel 1991. Data la lunghezza del nome, alla Unilever ...
Peters Ice Cream
An Australian ice cream brand developed by American expatriate Fred Peters in 1907, using his mother's recipe. The company was established in Redfern, Sydney as the Peters' American Delicacy Company. The hub of the company, Petersville Australia Limited, in ...
Peters Ice Cream
Marchio di gelati australiano sviluppato dall'americano Fred Peters, emigrato in Australia nel 1907, da una ricetta della madre. L'azienda fu fondata a Redfern, quartiere di Sydney, dove aveva sede anche la Peter's American Delicacy Company. Il fulcro della ...
Good Humor
An American brand of ice cream novelties sold from ice cream trucks as well as stores and other retail outlets. Originally, Good Humors were chocolate coated ice cream bars on a stick, but the line was expanded over the years to include a wide range of ...
Good Humor
Marca americana con le ultime novità in fatto di gelati che disponibili nei negozi, punti vendita e nei camioncini del gelato. Originariamente la linea Good Humors comprendeva solo un gelato su stecco ricoperto al cioccolato ma con gli anni la vasta gamma di ...
Balkan-style yoghurt
Balkan-style describes the method used during yoghurt production; yoghurt that is place in smaller containers while still warmed and left to set without further stirring. This process gives yoghurt a thick consistency. Also called set-style yoghurt.
yogurt balcanico
La definizione 'yogurt balcanico' si riferisce al metodo usato nella produzione dello yogurt. In questi casi lo yogurt ancora tiepido viene messo in contenitori di piccole dimensioni e lasciato fermentare, senza ulteriore rottura del caglio. Questo ...
cocoa belt
The band 20° north and south of the Equator where the Theobroma cacao tree grows. From its origins in Brazil and Central America, it now grows in Ghana, the Cote d’Ivoire, Madagascar, Grenada, Java, Sri Lanka, and Sumatra, in addition to Venezuela, Ecuador, ...
"la cintura del cacao"
La pianta del cacao, l'albero Theobroma cacao, fruttifica nelle zone comprese fra il 20° parallelo nord ed il 20° parallelo dell'Equatore. Originario del Brasile e dell'America Centrale, adesso la pianta viene coltivata anche in Ghana, Costa d'Avorio, ...
taffy
Chewy and elastic in texture, Taffy is a candy creation with a history dating back to England where the confection was first referred to as "toffee" or "toffee". In Europe, Toffee was scorched to either a soft and chewy consistency or a hard and brittle ...
taffy
Caramella morbida, masticabile e dalla consistenza elastica, la Taffy viene creata in Inghilterra dove venne originariamente chiamata "toffee". In Europa, si era soliti scottarle per ottenere toffee dalla consistenza morbida e masticabile o dura e friabile. ...
cru
Cru is a word borrowed from the wine world, meaning terroir or the physical environment in which the plant is grown. In the cacao world it is used to indicate single varietals and/or areas that have specific plants. The names of the crus generally reflect ...
Cru
Cru è un termine preso in prestito dall'enologia, che vuol dire 'terroir' o insieme dei fattori: climatici, fisici, naturali e chimici che costituiscono l'ambiente in cui una pianta viene coltivata. Con riferimento al cacao, esso viene usato per indicare ...
