Marzia Nicole
Australia
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Marzia’s Selected Translation Work
Terms and text shown below represent Marzia’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
butter starter
Typically lactic acid starter culture(s) produced when lactic fermenting bacteria are added to skim milk. The mixture is ripened and subsequently added to cream before churning, for flavor development in the manufacture of cultured butter.
colture starter per il burro
Solitamente si tratta di colture starter di acido lattico prodotta quando i batteri lattici fermentanti vengono aggiunti al latte scremato. L'impasto viene messo a stagionare e successivamente incorporato alla crema prima della zangolatura per la formazione ...
Maxibon
A type of ice cream sandwich made by Nestlé. It consists of a block of ice cream containing small lumps of chocolate with one end covered in chocolate, and the other sandwiched between two biscuits.
Maxibon
Tipo di biscotto gelato prodotto dalla Nestlé. Consiste di un blocco di gelato con pezzettini di cioccolato, rivestito con uno strato solido di cioccolato da una parte e racchiuso tra due fette di pasta di biscotto morbido dall'altra.
pound cake
This is the ultimate butter cake. It gets its name (and texture) from the traditional proportions of its ingredients -- one pound each of butter, sugar, eggs and flour --although over the years cooks have tinkered with the original formula and baking powder ...
pound cake
Questa è il non plus ultra delle torta a base di burro. Prende nome (e consistenza) dalle proporzioni tradizionali dei suoi ingredienti - una libbra (pound) di burro, zucchero, uova e farina - anche se nel corso degli anni cuochi hanno armeggiato con la ...
Mövenpick Ice Cream
A brand of ice cream of Swiss origin produced by the Nestlé corporation. In April 2003, Nestlé bought the international rights for Mövenpick ice cream, and an independent business unit called Swiss Premium Ice Cream was created. The business is now operated ...
Gelato Mövenpick
Marca di gelati svizzera prodotta dalla Nestlé. Nell'aprile 2003 la Nestlé ha comprato i diritti del marchio Mövenpick e creato un gruppo commerciale indipendente denominato Swiss Premium Ice Cream. Oggi la Nestle Super Premium SA, con sede centrale a ...
wavy
Unevenness of color. Color characteristic attributable to insufficient working, resulting in an uneven distribution of the water and salt in butter.
ondulato
Irregolarità di colore. Caratteristico colore attribuibile ad insufficiente lavorazione del burro che produce una distribuzione non uniforme di acqua e sale.
HB Ice Cream
An ice cream brand in Ireland and is part of the Unilever Group's Heartbrand ice cream brand. It manufactures most of the Heartbrand's ice cream range, as well as some products designed exclusively for the Irish market, including the Hazelbrook Farm range of ...
Gelato HB
Marca di gelati diffusa in Irlanda che fa parte del marchio di gelati con il logo a forma di cuore di proprietà del gruppo Unilever. La HB produce la maggior parte dei gelati che fanno parte del marchio a forma di cuore, così come alcuni prodotti destinati ...
cream-top yoghurt
Yoghurt that is produced from unhomogenized milk, so the yoghurt is able to separate into two layers, the top layer being creamier in texture.
yogurt naturale intero
Prodotto con latte intero (non omogeneizzato), questo tipo di yogurt presenta sulla superficie un sottile strato di panna che lo rende più cremoso.
cheddar bay biscuits
Our secret recipe for a delicious way to start your meal. We serve more than 1.2 million per day. You’ll get a basket with every entrée ordered.
Biscotti salati Cheddar Bay
La nostra ricetta segreta per cominciare con un delizioso antipasto. Ne vendiamo più di 1,2 milioni al giorno. Riceverai in omaggio un sacchetto di Cheddar Bay per ogni antipasto che ordini.
dum dums
Spherical lollipops in a paper wrapper produced by the Spangler company. Dum Dums first appeared on the market in 1924, and a billion of the lollipops are produced each year.
Dum dum
Lecca lecca di forma sferica confezionati in carta prodotti dalla ditta Spangler. I dum dum furono lanciati sul mercato nel 1924 e ne viene prodotto un miliardo l'anno.
Amanteigado
Term used for the style of buttery soft, raw sheep milk cheese typical of southern Spain and Portugal, which is coagulated using the cardoon thistle plant. These cheeses are often pudding-like, aged for 30-45 days, with an acidic, vegetal flavor
amanteigado
Termine usato per descrivere un tipo di formaggio ovino molle e burroso, a latte crudo e che viene fatto coagulare con il cardo selvatico. Formaggio tipico del sud della Spagna e del Portogallo, l'amanteigado viene fatto stagionare per 30-45 giorni e ...
