Marzia Nicole
Australia
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Marzia’s Selected Translation Work
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Solero
An ice cream brand owned by Unilever. In different countries, like Iran, it is also known by the name Salar. First launched in 1994, it is an ice cream covered with a fruit puree. In Australia, Soleros are called Splices.
Solero
Marca di gelati di proprietà della Unilever. In alcuni paesi, come l'Iran, è noto con il nome di Salar. Lanciato per la prima volta sul mercato nel 1994, si tratta di un gelato ricoperto da uno strato di purea di frutta. In Australia i gelati Solero sono ...
active yoghurt cultures
Also known as living yoghurt cultures, refers to the bacteria the remains living when using a specific technique to make yoghurt.
coltura attiva dello yogurt
Nota anche come coltura viva dello yogurt, fa riferimento ad una tecnica particolare nella produzione dello yogurt che conservi i batteri vivi e vitali.
heat-treated yoghurt
Yoghurt that is pasteurized (heated) after healthy bacteria is added, which decreases nutrient content because the heat kills the live culture, de-activating lactase while increasing the yoghurt's shelf-life.
yogurt trattato termicamente
Lo yogurt pastorizzato (trattato termicamente) dopo l'aggiunta di batteri sani, presenta un contenuto nutritivo minore in quanto il calore uccide i fermenti vivi, disattivando il lattosio e aumentando la durata del prodotto.
meaty fish
Any fish with a firm, dense texture that satisfies those who enjoy beef. Varieties include salmon, tuna and halibut.
Pesci carnosi
Appartengono a questa categoria tutti quei tipi di pesci dalle carni con una consistenza compatta e sostenuta che soddisfa gli amanti della carne. A questa categoria appartengono: il salmone, il tonno e l'halibut.
Cornetto
A branded frozen ice cream cone manufactured by Unilever and marketed throughout the world under various company names, but with the same Heartbrand logo.
Cornetto
Marca di cono gelato congelato prodotto dalla Unilever e distribuito in tutto il mondo tramite altre aziende ma sempre recanti lo stesso logo a forma di cuore.
Becel
A brand of margarine produced by Unilever and sold in a number of countries, including Belgium, Brazil, Canada, Denmark, Estonia, Finland, Germany, Greece, the Netherlands, Poland, Portugal, Romania, Slovenia, Sweden, and Turkey. In the United Kingdom, ...
Becel
Marca di margarina prodotta dalla Unilever e distribuita in molti paesi tra cui: Belgio, Brasile, Canada, Danimarca, Estonia, Finlandia, Germania, Grecia, Olanda, Polonia, Portogallo, Romania, Slovenia, Svezia e Turchia. Nel Regno Unito, Irlanda, Spagna, ...
sour cream
A dairy product rich in fats obtained by fermenting a regular cream by certain kinds of lactic acid bacteria. The bacterial culture, which is introduced either deliberately or naturally, sours and thickens the cream. Its name stems from the production of ...
panna acida
Prodotto caseario ricco di grassi per fermentazione batterica nella panna non pastorizzata. Le colture batteriche, che possono essere inoculate o fermentare naturalmente, inacidiscono e addensano la panna. L'origine del nome deriva da inacidimento, il ...
cultured
Refers to products that have live ("friendly") bacteria in them.
con fermenti lattici vivi
Si riferisce a prodotti contenenti batteri ('amici') vivi.
utensil
A flavor suggestive of unclean cans, utensils and equipment.
sapore di utensili
Un sapore suggestivo di barattoli sporchi, utensili e attrezzature.
flair bartending
A practice of bartenders for entertaining guests, clientele or audiences with the manipulation of bar tools (e.g. Cocktail shakers) and liquor bottles in tricky, dazzling ways. Used occasionally in cocktail bars, the action requires skills commonly associated ...
Flair bartending
Disciplina acrobatica con la quale il barman intrattiene i clienti e gli avventori del locale maneggiando gli strumenti da bar (es. il cocktail shaker) e le bottiglie di liquori in acrobazie difficili e stupefacenti. Spesso impiegato nei cocktail bar, il ...
