Giuliana Riveira
Argentina
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Giuliana’s Selected Translation Work
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freezer burn
A Result from storing meat improperly in a freezer. The meat becomes dehydrated and while not pleasing to the palate, it's still safe to eat.
quemadura por congelación
Es el resultado de almacenar de manera inadecuada la carne en el freezer. La carne se deshidrata y aunque no es agradable al paladar, aún es apta para el consumo.
taxable temporary differences
Temporary differences that will result in taxable amounts in determining taxable profit (tax loss) of future periods when the carrying amount of the asset or liability is recovered or settled.
diferencias temporarias imponibles
Diferencias temporarias que resultarán en importes imponibles al determinar la ganancia imponible (pérdida imponible) o los períodos futuros cuando el valor en libros del activo o del pasivo se recupere o se cancele.
year of the dragon
Number 5 in the 12-year cycle of the Chinese zodiac, dragon years follow the rabbit and precede the snake. Unlike the malicious monster often portrayed for the Western dragon, the Eastern dragon is a creature of myth and legend, symbolizing divine power and ...
año del dragón
Quinto en el ciclo de 12 años del zodíaco chino, el año del dragón le sigue al año del conejo y precede al de la serpiente. A diferencia del monstruo malvado representado por la cultura occidental, el dragón oriental es una criatura mitológica y legendaria ...
frozen desserts
Frozen dessert is the generic name for desserts made by freezing liquids, semi-solids, and sometimes even solids. They may be based on flavored water (shave ice, sorbet, snow cones, etc.), on fruit purées, on milk and cream (most ice creams), on custard ...
postres congelados
Postre congelado es el nombre genérico que se le otorga a los postres realizados con líquidos congelados, semi sólidos e incluso a veces sólidos. Se realizan a base de agua saborizada (hielo raspado, sorbete, helado de agua), concentrados de frutas, leche y ...
pot roast
A method of slow cooking a browned inexpensive cut of meat with other assorted ingredients, such as vegetables and potatoes, to tenderize and enhance flavor.
estofado
Método que implica cocinar a fuego lento un corte de carne dorado y barato con otros ingredientes variados, como vegetales y patatas, con el fin de que sea más tierno y tenga más sabor.
revalued amountof an asset
The fair value of an asset at the date of a revaluation less any subsequent accumulated depreciation and subsequent accumulated impairment losses.
importe actualizado de un activo
El valor real de un activo a la fecha de actualización menos cualquier depreciación acumulada posterior y las pérdidas por desvalorización acumuladas posteriores a dicha fecha.
taxable profit (tax loss)
The profit (loss) for a period, determined in accordance with the rules established by the taxation authorities, upon which income taxes are payable (recoverable).
ganancia imponible (pérdida imponible)
La ganancia (pérdida) de un período, determinada de acuerdo a las regulaciones establecidas por las autoridades de tributación, sobre la cual se deben pagar (cobrar) los ingresos impositivos.
significant influence
The power to participate in the financial and operating policy decisions of an entity, but not control over those policies. Significant influence may be gained by share ownership, statute or agreement.
influencia notable
Poder de participar en las decisiones relativas a las políticas financieras y operativas de una entidad, pero sin control sobre dichas políticas. Se puede obtener influencia notable a través de la titularidad de acciones, por ley o mediante un acuerdo.
fish ladders
Ascending pools of water arranged in a series, designed to allow and enable fish (particularly salmon) to swim upstream, around dam.
escalas de peces
Estanques de agua ascendentes organizados en serie, diseñadas para permitir que los peces (en particular el slamón) puedan nadar río arriba alrededor de la presa.
skirt steak
Actually the long and flat diaphragm muscle of the cow located between the abdomen and chest cavity. It's popular in dishes where it can be heavily marinated because while it has wonderful flavor it can be tough.
entraña
Es el músculo largo y plano del diafragma de la vaca que se encuentra entre el abdomen y la cavidad del pecho. Es popular en los platos donde puede ser muy marinado ya que puede ser muy duro a pesar de su maravilloso sabor.
