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Giuliana Riveira

Argentina

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Giuliana’s Selected Translation Work

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English (EN)dry-aged

The process by which prime cuts of steak are aged on wooden racks to produce a more intense flavor in controlled aging rooms.

Spanish, Latin American (XL)maduración en seco

Proceso mediante el cual los cortes de carne de primera calidad se maduran en soportes de madera dentro de salas de maduración controladas para producir un sabor más intenso.

Meat products; Beef

English (EN)terrestrial dynamical time (TDT)

Time scale used in orbital computations; TDT is tied to atomic clocks (International Atomic Time, TAI), whereas Universal Time is tied to observations. Prior to 1992, Ephemeris Time (ET) was used in publications of the ICQ/CBAT/MPC; since then, TT has been ...

Spanish, Latin American (XL)tiempo dinámico terrestre

Escala de tiempo utilizada en cálculos orbitales; el Tiempo Dinámico Terrestre (TDT, por sus siglas en inglés) se relaciona a los relojes atómicos (Tiempo Atómico Internacional), mientras que el Tiempo Universal se relaciona con las observaciones. Antes de ...

Astronomy; General astronomy

English (EN)full bleed

An image that covers right to the edge of a sheet with no borders or margins. Typically you must print on a larger sheet and then trim the page.

Spanish, Latin American (XL)impresión sin márgenes

Imagen que cubre toda la hoja hasta el borde sin dejar margen alguno. Generalmente se debe imprimir en una hoja más grande y luego recortarla.

Office equipment; Copiers

English (EN)tailrace

The pipelines or channels that transport used water from dam downstream to re-enter river.

Spanish, Latin American (XL)canal de descarga

Tuberías o canales que transportan el agua usada desde la presa río abajo para ingresar nuevamente al río.

Energy; Hydroelectric

English (EN)vesting conditions

The conditions that determine whether the entity receives the services that entitle the counterparty to receive cash, other assets or equity instruments of the entity, under a share-based payment arrangement. Vesting conditions are either service conditions ...

Spanish, Latin American (XL)condiciones de cumplimiento

Condiciones que determinan si la entidad recibe los servicios que autorizan a la contraparte a recibir efectivo, otros activos o instrumentos de renta variable, según lo establezca el acuerdo de pago basado en acciones. Las condiciones de cumplimiento pueden ...

Financial services; Accountancy

English (EN)Algol (beta Per, Demon star)

1) An eclipsing system of at least three components (B8 V, K0, Am). Period of components A and B is about 68.8 hours; period of components A, B, and C is about 1.9 years. Long term observations also indicate a massive, unseen fourth component with a period of ...

Spanish, Latin American (XL)Algol (beta Per, estrella del demonio)

Sistema eclipsante compuesto de al menos tres componentes (B8 V, K0, Am). El período de componentes A y B es de alrededor de 68.8 horas; el período de los componentes A, B y C es de alrededor de 1.9 años. Las observaciones a largo plazo también indican un ...

Astronomy; General astronomy

English (EN)chicken-fried steak

A steak, usually cube steak, is tenderized, seasoned, floured and then fried in a pan in a manner consistent with fried chicken.

Spanish, Latin American (XL)file frito como un pollo

Filete, generalmente en dados, que es ablandado, condimentado, enharinado y luego freído en una sartén de manera similar al pollo frito.

Meat products; Beef

English (EN)fedora

Soft man's hat with fairly high, tapering, crown with front to back crease in top and pinched dimples at the center front of the crown. Brim may be wide or narrow, but is usually soft & turned down in front. Named after Sardou's heroine in the drama Feodora ...

Spanish, Latin American (XL)fedora

Sombrero de hombre con una copa equitativamente alta y acuminada que posee un doblez en su parte superior que va desde el frente hacia la parte de atrás y posee ondulaciones en el centro del frente de la copa. El ala puede ser ancha o estrecha, pero ...

Fashion accessories; Hats & caps

English (EN)share option

A contract that gives the holder the right, but not the obligation, to subscribe to the entity’s shares at a fixed or determinable price for a specific period of time.

Spanish, Latin American (XL)opción de compra de acciones

Contrato que le otorga a un tenedor el derecho, pero no la obligación, de adquirir las acciones de una entidad a un precio fijo durante un período específico.

Financial services; Accountancy

English (EN)brisket

A cut from the breast or lower chest that is full-flavored and suitable for slow cooking.

Spanish, Latin American (XL)pecho

Corte del pecho o del pecho bajo que tiene mucho sabor y es adecuado para la cocción a fuego lento.

Meat products; Beef