Elena Bertolli
Milan, Italy
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sardina
La sardina [Sardina pilchardus] es un pescado azul que pertenece a la familia de los Clupeidos, una de las familias más grandes en el mundo. Este tipo de peces vive en aguas saladas, tanto en la costa como en el litoral y siempre nada formando bancos ...
sardina
La sardina [pilchardus Sardina] è un pesce azzurro appartenente alla famiglia dei Clupeidae, una delle più grandi famiglie del mondo. Questo tipo di pesce vive in acque salate, sia sulla costa che lungo il litorale e nuota sempre formando banchi lunghi fino a ...
Rowntrees Sour Pastilles
Sour Pastilles are made with 25% fruit juice and come in five tangy flavours: pineapple, cherry, melon, blackcurrant and lime. They don't contain any artificial colours, flavours or preservatives, but they do contain loads of mouth–watering super sourness!
Rowntrees Sour Pastilles
Queste caramelle dal sapore aspro contengono il 25% di succo di frutta e sono al gusto di ananas, ciliegia, melone, ribes nero e lime. Non contengono coloranti, conservanti o aromi artificiali, ma sono tanto aspre da far venire l'acquolina in bocca!
desalar
Eliminar, en parte o totalmente , la sal contenida en ciertos alimentos conservados en salmuera. El desalado se efectúa por inmersión en agua fría o corriente.
dissalare
Eliminare, in parte o totalmente, il sale contenuto in alcuni alimenti conservati in salamoia. Questa operazione si effettua tramite immersione in acqua fredda o corrente.
grafito
Escrito o dibujo hecho a mano por los antiguos en los monumentos. Letrero o dibujo circunstanciales, de estética peculiar, realizados con aerosoles sobre una pared u otra superficie resistente.
graffito
Iscrizione o disegno fatto a mano dagli antichi sui monumenti. Iscrizione o disegno circostanziale, di estetica peculiare, realizzato su un muro o su un'altra superficie resistente con l'uso di bombolette spray.
trinchar
Trichar es cortar alimentos. Cuando se cortan carnes de aves, cerdo, ovinos, etc. aunque también se aplica al corte de verduras. La operación se aplica a las tareas de deshuesado, despiezar, leudar, escalopar por igual.
trinciare
Triciare significa tagliare un alimento. Quando si taglia la carne di pollo, suino, ovino, ecc.. ma si utilizza anche in riferimento al taglio delle verdure. Il termine viene usato anche per le operazioni di disossamento, riduzione in pezzi, lievitazione ed ...
trucha
La trucha común o trucha reo es un pescado de la familia de los Salmónidos, y de la subfamilia de los Salmonoidae. Se trata de un pescado azul que vive en aguas dulces y frías. Es una especie anádroma, viven en el mar y viajan hasta los ríos para ...
trota
La trota comune è un pesce della famiglia dei Salmonidi e della sottofamiglia dei Salmonoidae. È un pesce azzurro che vive in acque dolci e fredde. È una specie anadroma che vive nel mare e viaggia fino ai fiumi per riprodursi, così come il salmone. La trota ...
fletán
El fletán es un pez plano que se localiza frecuentemente en las zonas del Atlántico. Es un pescado blanco que se suele confundir con el lenguado, pero no se trata de pescados de la misma familia.
rombo
Il rombo è un pesce piatto che si trova frequentemente nelle zone dell'Atlantico. È un pesce bianco che viene spesso confuso con la sogliola, ma non è un pesce della sua stessa famiglia.
rehogar
Colorear más o menos una carne, un ave, un pescado o una hortaliza, en un cuerpo graso muy caliente. Sin embargo, el término suele ser empleado a veces como sinónimo de saltear, especialmente para los alimentos pequeños que se cuecen enseguida.
soffriggere
Far imbiondire carne, pollame, pesce o verdura, in olio o burro molto caldo. Senza dubbio, il termine a volte tende ad essere usato come sinonimo di saltare, soprattutto per i piccoli alimenti che si cuociono velocemente.
espetón
El espetón o peto pertenece a la familia de los esfirénidos y es un pariente cercano de la conocida gran barracuda de los mares tropicales. No alcanza los tamaños de su pariente, pero es un poderoso depredador que, sobre todo entre junio y septiembre, se ...
luccio di mare
Il Luccio di mare o Barracuda europeo appartiene alla famiglia degli Sphyraenidae ed è un parente stretto del famoso grande barracuda dei mari tropicali. Non raggiunge le sue stesse dimensioni, ma è comunque un potente predatore che, soprattutto tra giugno e ...
Rowntree's Juicy Jellies
Deliciously chewy, soft fruit jellies, containing 25% fruit juice and no artificial colours or flavours. They come in Orange, Lime, Blackcurrant and Strawberry flavours.
Rowntree's Juicy Jellies
Gelatine alla frutta deliziosamente gommose e morbide, contenenti il 25% di succo di frutta e prive di coloranti o aromi artificiali. Al gusto di arancia, lime, ribes nero e fragola.
