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Tristan Jimenez

Lyon, France

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Tristan’s Selected Translation Work

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English (EN)ale yeast

Brewers yeast which typically works at temperatures of 60°F and above, scientific classification Saccharomyces cerevisiae. Some (but not all) ale yeasts are top cropping – that is, they tend to float, and collect on the surface of the beer as fermentation ...

French (FR)levure de bière

Levure de bière, qui se brasse généralement à des températures suppérieures ou égales à 60°F, de classification scientifique Saccharomyces cerevisiae. Certaines levures de bière (mais pas toutes) sont des cultures les plus populaires - ce qui signifie ...

Beverages; Beer

English (EN)maximum drug benefit

This is a type of limit that some health plans have. It is the most the plan will pay for prescription drugs for a period of time. If a member’s drug costs reach that limit within the time period, the plan will not cover the drug costs for the rest of that ...

French (FR)maximum de médicaments remboursés sous ordonnance

C'est une limite qu'adhèrent certains régimes santé. Maximum de médicaments remboursés sous ordonnance que le régime santé autorise pour une période de temps établie. Si le coût des médicaments d'un membre atteind cette limite dans le délai, le plan ne couvre ...

Health care; General

English (EN)flavor hops

Hops which are added to the boiling wort, with the intent of adding hop flavors.

French (FR)saveur du houblon

Houblon ajouté au moût bouillant, avec l'intention d'ajouter des saveurs de houblon.

Beverages; Beer

English (EN)bruising

Bleeding at operative site that causes discoloration and varies in degree and length of time. This is expected following breast implant surgery or breast procedures.

French (FR)ecchymoses

Saignement au site opératoire qui provoque la décoloration et varie en intensité et longueur de temps. Ceci est prévuà la suite d'une chirurgie des implants mammaires ou des procédures du sein.

Beauty; Breast implant

English (EN)underwriting impairments

Factors that tend to increase an individual's risk above that which is normal for his or her age.

French (FR)dépréciations de souscription

Les facteurs qui tendent à augmenter le risque d'un individu au-dessus de ce qui est normal pour son âge.

Health care; General

English (EN)american homebrewers association (AHA)

Non-profit organization which promotes the hobby of homebrewing, and sanctions homebrew competitions. Founded by Charlie Papazian, author of several books on homebrewing.

French (FR)Association Américaine des Brasseurs Amateurs

Organisme sans but lucratif qui promeut le passe-temps de brassage, et les compétitions de brassage à la maison sanctionnées. Fondée par Charlie Papazian, auteur de plusieurs livres sur le brassage amateur.

Beverages; Beer

English (EN)chocolate malt

A dark roasted malt, commonly used in dark beers to impart color, and a roasted, chocolate/coffee character.  

French (FR)malt chocolat

Un malt foncé, couramment utilisé dans les bières brunes pour colorer, donner un aspect de roti, chocolat/café.

Beverages; Beer

English (EN)best bitter

One of the “grades” of English Bitter, intermediate in strength between Ordinary Bitter and Strong Bitter.

French (FR)meilleure bière

Un des «grades» de la bière anglaise à forte teneur en houblon, intermédiaire entre bière ordinaire et bière forte.

Beverages; Beer

English (EN)Sip and See

A type of baby shower where parents invite friends and family over to 'see' the newborn while 'sipping' on a drink, generally tea, coffee, or punch. Small snacks can also be provided. It can be as casual or formal as the parents desire or plan for.

French (FR)baby shower

La Baby shower est un événements célébrant la naissance d'un enfant, où les parents invitent leurs amis et leur famille autour d'une boisson, généralement du thé, caffé ou cocktail de punch. De petites collations peuvent également être fournies. Les parents ...

Holiday; Secular celebrations

English (EN)beer engine

Device traditionally used to serve cask-conditioned British ales (real ale).  Instead of pushing the beer out of the cask or keg under pressure, a beer engine draws (pulls) the beer out, by means of a hand-operated pump.  Dispense via a beer engine results in ...

French (FR)pompe à bière à moteur

Dispositif traditionnellement utilisé pour servir des bières en fûts conditionnés britannique (\"real ale\"). Au lieu de faire monter la bière de la barrique ou de baril sous pression, une pompe à bière attire (tire) la bière, au moyen d'une pompe manuelle. ...

Beverages; Beer