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Tristan Jimenez

Lyon, France

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Tristan’s Selected Translation Work

Terms and text shown below represent Tristan’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.

English (EN)ale yeast

Brewers yeast which typically works at temperatures of 60°F and above, scientific classification Saccharomyces cerevisiae. Some (but not all) ale yeasts are top cropping – that is, they tend to float, and collect on the surface of the beer as fermentation ...

French (FR)levure de bière

Levure de bière, qui se brasse généralement à des températures suppérieures ou égales à 60°F, de classification scientifique Saccharomyces cerevisiae. Certaines levures de bière (mais pas toutes) sont des cultures les plus populaires - ce qui signifie ...

Beverages; Beer

English (EN)flavor hops

Hops which are added to the boiling wort, with the intent of adding hop flavors.

French (FR)saveur du houblon

Houblon ajouté au moût bouillant, avec l'intention d'ajouter des saveurs de houblon.

Beverages; Beer

English (EN)fuck the fruit area

This should have been translated as dried fruit area. However, the Chinese character for dry (gan) can also be interpreted as being the F word.

French (FR)secteur des fruits secs

Cela aurait dû être traduit comme zone de fruits secs. Cependant, le symbole chinois pour sec (Gan) peut aussi être interprété comme étant le mot vulgaire anglais commencant par la lettre F.

Language; Funniest translations

English (EN)brown malt

A medium-dark roasted malt, not as dark as chocolate or black malt.  

French (FR)malt brun

Un malt rôti mi-noire, pas aussi sombre que le chocolat ou le malt noir.

Beverages; Beer

English (EN)Sip and See

A type of baby shower where parents invite friends and family over to 'see' the newborn while 'sipping' on a drink, generally tea, coffee, or punch. Small snacks can also be provided. It can be as casual or formal as the parents desire or plan for.

French (FR)baby shower

La Baby shower est un événements célébrant la naissance d'un enfant, où les parents invitent leurs amis et leur famille autour d'une boisson, généralement du thé, caffé ou cocktail de punch. De petites collations peuvent également être fournies. Les parents ...

Holiday; Secular celebrations

English (EN)caramel malt

Malt which has been “mashed in the husk”, by being held at mash temperatures while still damp, then kilned (dried).  The temperature at which the kilning is done determines the degree of caramelization; more caramelization results in a darker color, and more ...

French (FR)malt caramel

Malt qui a été \"écrasé dans la paille\", en étant maintenu encore humide à des températures de bouillie, puis étuvé (séché). La température à laquelle le touraillage est effectué détermine le degré de caramélisation ; plus il y a caramélisation plus la ...

Beverages; Beer

English (EN)closed fermentation

The practice of fermenting beer in a closed fermenter, where the CO2 produced during fermentation is allowed to escape, but outside air is prevented from contacting the fermenting wort.

French (FR)fermentation fermée

Pratique de la fermentation de la bière dans un fermenteur fermé, où le CO2 produit lors de la fermentation peut s'échapper, sans laisser l'air extérieur communiquer avec le moût en fermentation.

Beverages; Beer

English (EN)bruising

Bleeding at operative site that causes discoloration and varies in degree and length of time. This is expected following breast implant surgery or breast procedures.

French (FR)ecchymoses

Saignement au site opératoire qui provoque la décoloration et varie en intensité et longueur de temps. Ceci est prévuà la suite d'une chirurgie des implants mammaires ou des procédures du sein.

Beauty; Breast implant

English (EN)chocolate malt

A dark roasted malt, commonly used in dark beers to impart color, and a roasted, chocolate/coffee character.  

French (FR)malt chocolat

Un malt foncé, couramment utilisé dans les bières brunes pour colorer, donner un aspect de roti, chocolat/café.

Beverages; Beer

English (EN)classic american pilsner

The ancestor of the American Light Lager style, as it existed prior to Prohibition.  More flavor and body than an American Light Lager — closer to its Continental Pilsner roots, but with an American malt and hop character.  Frequently contains corn as an ...

French (FR)pilsner, bière américaine classique

L'ancêtre du style Lager légère américaine, telle qu'elle existait avant la prohibition. Plus de saveur et d'arômes que la légère Lager américaine - plus proche de ses racines Pilsner Continentale, mais avec un malt américain et du houblon. Contient ...

Beverages; Beer