Tristan Jimenez
Lyon, France
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Tristan’s Selected Translation Work
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birthday
The day marking an individual's birth, sometimes celebrated with a birthday party, gifts, and cake.
anniversaire
Le jour qui marque la naissance d'un individu, souvent célébré par une fête d'anniversaire, des cadeaux et un gateau.
best bitter
One of the “grades” of English Bitter, intermediate in strength between Ordinary Bitter and Strong Bitter.
meilleure bière
Un des «grades» de la bière anglaise à forte teneur en houblon, intermédiaire entre bière ordinaire et bière forte.
classic american pilsner
The ancestor of the American Light Lager style, as it existed prior to Prohibition. More flavor and body than an American Light Lager — closer to its Continental Pilsner roots, but with an American malt and hop character. Frequently contains corn as an ...
pilsner, bière américaine classique
L'ancêtre du style Lager légère américaine, telle qu'elle existait avant la prohibition. Plus de saveur et d'arômes que la légère Lager américaine - plus proche de ses racines Pilsner Continentale, mais avec un malt américain et du houblon. Contient ...
chocolate malt
A dark roasted malt, commonly used in dark beers to impart color, and a roasted, chocolate/coffee character.
malt chocolat
Un malt foncé, couramment utilisé dans les bières brunes pour colorer, donner un aspect de roti, chocolat/café.
brown malt
A medium-dark roasted malt, not as dark as chocolate or black malt.
malt brun
Un malt rôti mi-noire, pas aussi sombre que le chocolat ou le malt noir.
fuck the fruit area
This should have been translated as dried fruit area. However, the Chinese character for dry (gan) can also be interpreted as being the F word.
secteur des fruits secs
Cela aurait dû être traduit comme zone de fruits secs. Cependant, le symbole chinois pour sec (Gan) peut aussi être interprété comme étant le mot vulgaire anglais commencant par la lettre F.
closed fermentation
The practice of fermenting beer in a closed fermenter, where the CO2 produced during fermentation is allowed to escape, but outside air is prevented from contacting the fermenting wort.
fermentation fermée
Pratique de la fermentation de la bière dans un fermenteur fermé, où le CO2 produit lors de la fermentation peut s'échapper, sans laisser l'air extérieur communiquer avec le moût en fermentation.
maximum drug benefit
This is a type of limit that some health plans have. It is the most the plan will pay for prescription drugs for a period of time. If a member’s drug costs reach that limit within the time period, the plan will not cover the drug costs for the rest of that ...
maximum de médicaments remboursés sous ordonnance
C'est une limite qu'adhèrent certains régimes santé. Maximum de médicaments remboursés sous ordonnance que le régime santé autorise pour une période de temps établie. Si le coût des médicaments d'un membre atteind cette limite dans le délai, le plan ne couvre ...
caramel malt
Malt which has been “mashed in the husk”, by being held at mash temperatures while still damp, then kilned (dried). The temperature at which the kilning is done determines the degree of caramelization; more caramelization results in a darker color, and more ...
malt caramel
Malt qui a été \"écrasé dans la paille\", en étant maintenu encore humide à des températures de bouillie, puis étuvé (séché). La température à laquelle le touraillage est effectué détermine le degré de caramélisation ; plus il y a caramélisation plus la ...
american homebrewers association (AHA)
Non-profit organization which promotes the hobby of homebrewing, and sanctions homebrew competitions. Founded by Charlie Papazian, author of several books on homebrewing.
Association Américaine des Brasseurs Amateurs
Organisme sans but lucratif qui promeut le passe-temps de brassage, et les compétitions de brassage à la maison sanctionnées. Fondée par Charlie Papazian, auteur de plusieurs livres sur le brassage amateur.
