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Carlotta

Auckland, New Zealand

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Carlotta’s Selected Translation Work

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English (EN)princessa

Distributed in Poland by Nestlé. Nestlé imitation of Prince Polo; now equally popular.

Italian (IT)Princessa

Distribuito in Polonia da Nestlé. Imitazione della Nestlé del Prince Polo; ora altrettanto popolare.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)menthe

Distributed in USA by Sulpice Chocolat. Painted chocolate bar - Mint essence and cocoa nibs in dark chocolate

Italian (IT)Menthe

Distribuito negli Stati Uniti da Sulpice Chocolat. Tavoletta di cioccolato decorata a mano - montagnette di cioccolato fondente con essenza di menta e cacao.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)cusk

Related to the cod, this large saltwater fish has a firm, lean flesh. It ranges from 1 1/2 to 5 pounds and can be purchased whole or in fillets. Cusk can be prepared in a variety of ways including baking, broiling, poaching and sautéing. See also fish.

Italian (IT)Brosmio

Questo grosso pesce di mare e' un parente del naselloo ed ha una carne consistente e magra. Il peso puo' variare dai 200g fino a poco piu'di 2kg e si puo' comprare intero o a filetti. Il brosmio si puo' preparare in tanti modi diversi tra cui al forno, alla ...

Culinary arts; Cooking

English (EN)powerhouse

Distributed in USA by Peter Paul. Peanuts, caramel & nougat in milk chocolate.

Italian (IT)Powerhouse

Distribuito negli Stati Uniti da Peter Paul. Arachidi, caramello e torrone ricoperto di cioccolato al latte.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)bun

A bun is a small, usually sweet, bread. Commonly they are hand-sized or smaller, domed in shape, with a flat bottom. A bun can also be a savory bread roll similar to a bap or barmcake.

Italian (IT)Bun

Un bun è un panino piccolo, di solito dolce. Comunemente sono grandi come una mano o più piccoli, con una forma a cupola e un fondo piatto. Un bun può essere anche un panino salato simile a un bap o a un panino al lievito di birra.

Baked goods; Bread

English (EN)hot brown sandwich

A hot sandwich originally created at the Brown Hotel in Louisville, Kentucky, this hot, open-faced sandwich is made with turkey and bacon, covered in mornay sauce (a béchamel sauce blended with shredded or grated cheese gruyère and Parmesan cheese) and baked ...

Italian (IT)Panino Caldo Brown

Un panino caldo originariamente creato dall'Hotel Brown a Louisville, Kentucky. Questo panino caldo servito aperto e' farcito con tacchino e pancetta e ricoperto di salsa Mornay (una salsa besciamella mescolata con gruviera e parmigiano grattati o sminuzzati) ...

Snack foods; Sandwiches

English (EN)Platonism

The view that abstract objects (like numbers) have genuine existence and that they exist as nonphysical entities independently of the mind.

Italian (IT)Platonismo

Il punto di vista in cui gli oggetti astratti (come i numeri) esistono genuinamente e che esistono come entità non fisiche indipendenti dalla mente.

Philosophy; General philosophy

English (EN)kola cubes

Kola kubes are cola flavoured hard boiled sweets with a soft chewy centre. Each kola cube sweet is a red colour sugar cube sized sweetie dusted in sugar.

Italian (IT)Cubetti di Cola

I cubetti di cola sono dolceti sodi al gusto di cola con un morbido centro gommoso. Ogni dolcetto cubo di cola e' di colore rosso a forma di zolletta di zucchero ed e' spolverato di zucchero.

Food (other); Snacks

English (EN)4-methylimidazole (4-MI)

A byproduct of the chemical process soda companies use to create the artificial dye that gives sodas their caramel like coloring. The chemical 4-MI has been known to cause cancer in lab rats and mice, prompting the state of California to list it as a ...

Italian (IT)4-metilimidazolo (4-MI)

Un sottoprodotto del processo chimico che le imprese produttrici di bibite gassate utilizzano per creare il colorante artificiale che dà alle bibite il colore caramello. La sostanza chimica 4-MI è conosciuta come causa di cancro in topi e cavie di ...

Beverages; Soft drinks

English (EN)cherry blossom

Distributed in Canada by Lowney's Chocolates. Milk chocolate and coconut shell with liquid cherry center.

Italian (IT)Cherry Blossom

Distribuito in Canada da Lowney´s Chocolate. Un guscio di cioccolato al latte e cocco con un centro liquido di ciliegia.

Candy & confectionary; Chocolate