portrait

Carlotta

Auckland, New Zealand

Translate From: English (EN)

Translate To: Italian (IT)

22,151

Words Translated

0

Terms Translated

Carlotta’s Selected Translation Work

Terms and text shown below represent Carlotta’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.

English (EN)glycerin

The commercial name for glycerol, a colorless, odorless, syrupy liquid — chemically, an alcohol — obtained from fats and oils and used to retain moisture and add sweetness to foods. It also helps prevent sugar crystallization in foods like candy. Outside ...

Italian (IT)Glicerina

Il nome commerciale per il glicerolo, un liquido sciropposo incolore, inodore, - chimicamente, un alcool - ottenuto da grassi e oli e usato per trattenere l'umidità e aggiungere dolcezza agli alimenti. Inoltre aiuta a prevenire la cristallizzazione dello ...

Culinary arts; Cooking

English (EN)pasty

A filled pastry case, associated with Cornwall and Devon, in the south west of England, UK. It is made by placing the uncooked filling on a flat pastry circle, and folding it to wrap the filling, crimping the edge to form a seal. The result is a raised ...

Italian (IT)Pasty

Un involucro di sfoglia ripieno, associato alla Cornovaglia e al Devon, nel sud-ovest dell'Inghilterra, Regno Unito. È fatto mettendo il ripieno crudo su un cerchio di pasta piatto, ripiegarlo per avvolgerne il ripieno e poi sigillarlo schiacciando il bordo ...

Baked goods; Pastries

English (EN)home fries

Potatoes that are sliced and fried, often with finely chopped onions or green peppers. The potatoes can either be raw or boiled before slicing. Also called cottage-fried potatoes.

Italian (IT)Patate Fritte Caserecce

Patate che sono affettate e fritte, spesso con cipolle finemente tritate o peperoni verdi. Le patate possono essere usate crude o bollite prima di tagliare. Chiamate anche patate fritte del cottage.

Culinary arts; Cooking

English (EN)french fries

Potatoes that have been cut into thick to thin strips, soaked in cold water, blotted dry, then deep-fried until crisp and golden brown. They are called pommes frites in France and chips in Britain. The name does not come from the fact that their origin is ...

Italian (IT)Patatine Fritte

Patate che sono state tagliate a strisce spesse o fini. In Francia sono chiamate "pomme frites" e in Inghilterra "chips" Il nome non deriva dal fatto che provengono dalla Francia ma dal fatto che sono "frenched" cioe' tagliate a strisce per lungo. Altre ...

Culinary arts; Cooking

English (EN)swiss thins

Not so sweet chocolate has become feasible to choose the last 160 years. Swiss-based brand was built in 1845. Brand has contributed too many chocolate bar which is popular among all ages. Black chocolate his forte. Sold in over 80 countries, the brand ...

Italian (IT)Lindt

Il cioccolato cosí dolce è diventato una scelta di valore negli ultimi 160 anni. Il marchio con sede in Svizzera è stato fondato nel 1845. Il Marchio ha contribuito ad un gran numero di tavolette di cioccolato che sono conosciute tra tutte le età. Il ...

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)Manchester tart

A traditional English baked tart, which consists of a shortcrust pastry shell, spread with raspberry jam, covered with a custard filling and topped with flakes of coconut and a Maraschino cherry. One variation of the original recipe includes slices of banana ...

Italian (IT)Crostata di Manchester

Un tradizionale crostata Inglese cotta al forno che consiste in una base di pasta frolla cosparsa di marmellata di lamponi, coperta con un ripieno di crema pasticcera e guarnita con scaglie di cocco e una ciliegia al maraschino. Una variante della ricetta ...

Baked goods; Pastries

English (EN)denver omelet

An omelet sandwich. The omelet, made with cubed ham, onion and green pepper, is attributed to Chinese cooks who cooked at logging camps and for railroad gangs in the 19th and early 20th centuries. When it migrated to the modern diner, it became known as a ...

Italian (IT)Frittata Denver

Un panino con la frittata. Questa frittata, fatta con prosciutto tagliato a dadini, cipolla e pepe verde, viene attribuita a cuochi cinesi che cucinavano negli accampamenti dei taglialegna e per le squadre della ferrovia nel 19° e inizio del 20esimo secolo. ...

Snack foods; Sandwiches

English (EN)carbon fiber tripod

Better but more expensive than aluminum, carbon fiber tripods are strong and good at absorbing vibrations.

Italian (IT)Treppiedi in fibra di carbonio

Migliori ma più costosi di quelli in alluminio, i treppiedi in fibra di carbonio sono resistenti e assorbono bene le vibrrazioni.

Photography; Photography accessories

English (EN)perky nana

Distributed in New Zealand by Cadbury. Banana flavored chew bar covered in chocolate.

Italian (IT)Perky Nana

Distribuito in Nuova Zelanda dalla Cadbury. Barretta da masticare al sapore di banana ricoperta di cioccolato.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)value pricing

A pricing approach in which the selling price of a good or service is based on the company's assessment of the highest value of the product to the consumer, that is, on what the consumer is willing to pay for it, see competition-oriented pricing, cost-plus ...

Italian (IT)value pricing

Un approccio di prezzi in cui il prezzo di un bene o di un servizio di vendita si basa sulla valutazione da parte della società sul più alto valore del prodotto al consumatore, ovvero su ciò che il consumatore è disposto a pagare per questo, fare riferimento ...

Professional careers; Sales