Carlotta
Auckland, New Zealand
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Carlotta’s Selected Translation Work
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Pan-Fired
A kind of Chinese and Japanese tea that is steamed then rolled in iron cauldons over charcoal fires.
Affumicato in padella
Una sorta di tè cinese e giapponese che è cotto a vapore e poi passato in un calderone di ferro su carbone ardente.
Chinese cabbage
The heading "Chinese cabbage" is confusing, at best. This variety, Brassica pekinensis, is also called Napa cabbage, hakusai, celery cabbage, wong bok and Peking cabbage, just to name a few. Another Brassica subspecies — chinensis — is better known as bok ...
Cavolo Cinese
Il nome "cavolo cinese" fa confondere, alla meglio. Questa varietà, Brassica pekinensis, è anche chiamata cavolo Napa, hakusai, sedano cavolo, wong bok e cavolo di Pechino, solo per citare alcuni nomi. Un'altra sottospecie Brassica - chinensis - è meglio ...
goya
Distributed in Philippines by Delfi Foods Incorporated. Available in dark, dark mint, and milk chocolate variant.
Goya
Distribuito nelle Filippine da Delfi Foods Incorporated. Disponibile in fondente, fondente alla menta e la variante cioccolato al latte.
canapé
Small, decorative pieces of bread (toasted or untoasted) that are topped with a savory garnish such as anchovy, cheese or some type of spread. Crackers or pastry may also be used as a base. Canapés may be simple or elaborate, hot or cold. They're usually ...
Tartine (Canape')
Piccoli pezzi decorativi di pane (tostato o non tostato) con diverse guarnizioni saporite come acciughe, formaggio o altre cose da spalmare. Per la base possono anche essere utilizzati crackers o pasta sfoglia. Le tartine possono essere semplici o elaborate, ...
baby ruth
Distributed in USA by Nestlé. Caramel and nougat center with peanuts in milk chocolate.
Baby Ruth
Distribuito negli Stati Uniti da Nestlé. Centro di caramello e torrone con arachidi ricoperto di cioccolato al latte.
boxed junior caramels
Distributed in Canada by Hershey. Small caramel creams in dark chocolate.
Junior Caramels
Distribuito in Canada da Hershey. Piccole sfere di soffice caramello ricoperte di cioccolato fondente.
caravelle
Distributed in USA by Peter Paul. It is caramel in milk chocolate with crisped rice.
Caravelle
Distribuito negli Stati Uniti da Peter Paul. È caramello ricoperto di cioccolato al latte con riso soffiato.
maestro
Distributed in Saudi Arabia by Ülker. Chocolate over peanut butter nougat.
Maestro
Distribuito in Arabia Saudita da Ülker. Torrone di burro di arrachidi con sopra cioccolato.
narrow angle of view
A lens, like a telephoto lens, which can only capture a limited field, but can provide large magnification of the subject.
Campo limitato
Una lente, come quella di un teleobiettivo, che può catturare solo un campo limitato, ma può fornire un ingrandimento del soggetto.
refractory fireplace
Unlike a typical fireplace, where all of the heat goes up the chimney, a refractory fireplace uses refractory material to absorb and reflect heat into the space in front of it.
Camino Refrattario
A differenza di un tipico camino in cui tutto il calore va su per la canna, un caminetto refrattario utilizza materiale refrattario per assorbire e riflettere il calore nello spazio di fronte ad esso.
