Carlotta
Auckland, New Zealand
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Carlotta’s Selected Translation Work
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dau miu
The Cantonese name for "pea shoots," the thin, delicately crisp tendrils (or vines), plus the uppermost leaves, of the green pea plant. Dau miu has a flavor that's a cross between peas and spinach, with a soupçon of watercress. It's available in some ...
Dau Miu
Il nome cantonese per "germogli di piselli", i rametti sottili, delicatamente croccante (o viti), più le foglie più superiori della pianta di pisello verde. Il sapore del dau miu ha un sapore è un incrocio tra piselli e spinaci, con un tocco di crescione. E ...
macadamia nut
Distributed in Switzerland by Lindt & Sprüngli. Milk chocolate with caramelized Macademia nut pieces.
Noci di Macademia
Distribuito in Svizzera da Lindt & Sprüngli. Cioccolato al latte con pezzetti di noci di Macademia caramellate.
sheen
The pleasant shine on couverture and eating chocolate. High-quality chocolate usually has a bright sheen.
Lucentezza
Il piacevole lucido sul cioccolato di copertura e da mangiare. Il cCioccolato di alta qualità ha di solito una lucentezza brillante.
clark bar
Distributed in USA by Necco. Honeycombed peanut butter filling coated with chocolate
Clark Bar
Distribuito negli Stati Uniti da Necco. Ripieno di burro di arachidi con honeycomb ricoperto di cioccolato
fruit leather
Pureed fruit that is spread in a thin layer and dried. The puree sometimes has sugar or honey added to it. After drying, the sheet of fruit is often cut into strips or rolled into cylinders for easy snacking. Rolls of fruit leather in a variety of flavors ...
Pelle di Frutta
Un puree' di frutta allargato in uno strato sottile e fatto seccare. A volte al puree' viene aggiunto zucchero o miele. Una volta secco, il foglio di frutta viene spesso tagliato a strisce o arrotolato a forma di cilindro per farne un facile spuntino. I ...
Flaming Doctor Pepper
A flaming cocktail known for its taste quite similar to the fountain drink Dr. Pepper. The cocktail is made of a shot of amaretto with a fine layer of Bacardi 151 rum on the surface. Once the rum has set on fire, it is then dropped into a glass of beer and is ...
Flaming Doctor Pepper
Un cocktail fiammeggiante noto per il suo gusto molto simile alla bevanda gassata Dr. Pepper. Il cocktail è composto da uno shot di amaretto con un sottile strato di rum Bacardi 151 sulla superficie. Una volta che il rum ha preso fuoco, è poi lasciato cadere ...
Brick tea
Common grades of Chinese and Japanese tea mixed with stalk and dust and molded into bricks under high pressure. Originally these bricks were used by Asian travelers as convenient way to transport the tea. Tea bricks were also used to barter for trade goods.
Tè a blocchi
Qualita' comuni di tè cinesi e giapponesi mescolati con il gambo e polvere a cui viene data la forma di blocchi sotto alta pressione. Originariamente questi blocchi venivano utilizzati dai viaggiatori asiatici come un modo conveniente per trasportare il tè. I ...
gâteau
The French word for "cake," which can refer to those both plain and fancy.
Gâteau
La parola francese per "torta", che può riferirsi sia a quelle semplici che quelle piu' elaborate.
fruit roll-up
Pureed fruit that is spread in a thin layer and dried. The puree sometimes has sugar or honey added to it. After drying, the sheet of fruit is often cut into strips or rolled into cylinders for easy snacking. Rolls of fruit leather in a variety of flavors ...
Rotolini di Frutta
Pure' di frutta allargato iin uno strato sottile e fatto seccare. A volte al pure' viene aggiunto zucchero o miele Una volta seccato, il foglio di frutta viene spesso tagliato a strisce o arrotolato a forma di cilindro per farne un facile spuntinno. I ...
cherry ripe
Distributed in New Zealand, Australia by Cadbury. Cherry and coconut bits in chocolate.
Cherry Ripe
Distribuito in Nuova Zelanda e Australia da Cadbury. Cioccolato con pezzetti di ciliegia e cocco.
