Carlotta
Auckland, New Zealand
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Carlotta’s Selected Translation Work
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golden syrup
Particularly popular in England (where it's also known as light treacle), this liquid sweetener has the consistency of corn syrup and a clear golden color. It's made from evaporated sugar cane juice and has a rich, toasty flavor unmatched by any other ...
Golden Syrup
Particolarmente popolare in Inghilterra (dove è anche noto come melassa leggera), questo dolcificante liquido ha la consistenza di uno sciroppo di mais ed ha un colore dorato chiaro. E' fatto con succo di canna da zucchero evaporato ed ha un sapore ricco e ...
The Crunchie
A milk chocolate bar with a "honeycombed" sugar centre. It is made by Cadbury UK and was originally launched by J. S. Fry & Sons in 1929.
Il Crunchie
Una tavoletta di cioccolato al latte con un centro di honeycomb e zucchero. E' fatto dalla Cadbury UK e fu originariamente lanciato da JS Fry & Sons nel 1929.
maltesers
Distributed in New Zealand, Australia, Ireland, Japan, UK, South Africa, Canada, The Netherlands, Germany. Chocolate-coated malted honeycomb balls.
Maltesers
Distribuito in Nuova Zelanda, Australia, Irlanda, Giappone, Regno Unito, Sud Africa, Canada, Paesi Bassi e Germania. Sfere dihoneycomb maltato ricoperte di cioccolato.
Brick tea
Common grades of Chinese and Japanese tea mixed with stalk and dust and molded into bricks under high pressure. Originally these bricks were used by Asian travelers as convenient way to transport the tea. Tea bricks were also used to barter for trade goods.
Tè a blocchi
Qualita' comuni di tè cinesi e giapponesi mescolati con il gambo e polvere a cui viene data la forma di blocchi sotto alta pressione. Originariamente questi blocchi venivano utilizzati dai viaggiatori asiatici come un modo conveniente per trasportare il tè. I ...
fig
Originally hailing from southern Europe, Asia and Africa, figs were thought to be sacred by the ancients; they were also an early symbol of peace and prosperity. Figs were brought to North America by the Spanish Franciscan missionaries who came to set up ...
Fico
Originari dell'Europa meridionale, Asia e Africa, i fichi erano considerati sacri dagli antichi; erano anche un simbolo primordiale di pace e prosperità. I fichi furono introdotti in Nord America dai missionari francescani spagnoli che vennero a creare ...
otaheite gooseberry
It is one of the trees with edible small yellow berries fruit in the Phyllanthaceae family. Despite its name, the plant does not resemble the gooseberry, except for the acidity of its fruits. While its origin is uncertain, the species may have initially ...
uva spina Otaheite
E' uno degli alberi con piccole bacche gialle commestibili della famiglia phyllanthaceae. Nonostante il nome, la pianta non assomiglia all'uva spina, se non per l'acidità dei suoi frutti. Mentre la sua origine è incerta, la specie potrebbe aver inizialmente ...
korkunov chocolate bars
Distributed in Russia by A Korkunov. Milk and dark chocolate bars, plain, or with almonds or hazelnuts.
Barrette di Cioccolato Korkunov
Distribuito in Russia da A Korkunov. Tavolette di cioccolato all latte e fondente, senza niente o con mandorle o nocciole.
gugelhupf
A Gugelhupf or Gugelhopf is a southern German, Austrian, Swiss and Alsatian term for a marble cake or Bundt cake. In the rest of Germany is is called "Bundkuchen" or "Napfkuchen". Supposedly the part "Gugel-" is a variation of the Middle High German word ...
Gugelhupf
Un Gugelhupf o Gugelhopf è un termine dal sud della Germania, Austria, Svizzera e Alsazia per una torta marmorizzata o torta Bundt. Nel resto della Germania è chimata "Bundkuchen" o "Napfkuchen". Presumibilmente la parte "Gugel-" è una variante della parola ...
tiles
Fired, unglazed quarry clay tiles arranged in one or more layers can be used instead of pizza stones. They need to be unglazed for health reasons.
Piastrelle
Piastrelle di argilla di cava cotte a fuoco, non smaltate arrangiate su uno o più strati, possono essere utilizzate al posto di pietre per pizza. Hanno bisogno di essere non smaltate per ragioni di igiene.
nibs
The kernels of coca beans are usually called ‘nibs’ and are the basic ingredient of which chocolate is made, Sometimes, the original dark and rich nibs are used to add texture to chocolate bars or chocolate deserts.
Pennini
I noccioli di cacao sono di solito chiamati "pennini" e sono l'ingrediente di base con cui e' fatto il cioccolato. A volte i pennini originariamente scuri e intensi, vengono utilizzati per dare consistenza a tavolette di cioccolato o dolci di cioccolato.
