Carlotta
Auckland, New Zealand
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Carlotta’s Selected Translation Work
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corn whiskey
Still called moonshine and white lightning in some rural areas of the South, corn whiskey is distilled from a fermented mash of not less than 80 percent corn. It's distilled at less than 160 proof (80 percent alcohol). See also whiskey.
Whisky di Mais
Ancora chiamato chiaro di luna e un fulmine bianco in alcune zone rurali del Sud, il whisky mais viene distillato da un mosto fermentato non inferiore al 80 per cento di mais. E 'distillato a meno di 80 per cento di alcol. Vedi anche whisky.
critical path analysis
A planning technique used to keep projects on schedule, a flowchart shows time allotments and priorities for each activity.
Analisi critica di percorso
Una tecnica di pianificazione utilizzata per mantenere i progetti nei tempi previsti, un diagramma di flusso mostra il tempo allocato e le priorità per ogni attività.
cottage pie
A British or Irish meat pie made with beef mince and with a crust made from mashed potato. A variation on this dish is known as shepherd's pie. In early cookery books, the dish was a means of using leftover roasted meat of any kind, and the pie dish was ...
Cottage Pie
Una torta salata di carne Britannica o Irlandese fatta con carne macinata di manzo e con una crosta di purè di patate. Una variante di questo piatto è conosciuta come la torta del pastore (Shepherd's pie). Nei primi libri di cucina, il piatto era un modo per ...
horseshoe sandwich
Instead of a burger with a side of fries, this open-face sandwich puts a burger on a slice of toast and tops it with a cheese sauce and serves it with fries; corned beef, ham, deep fried pork tenderloin, grilled or fried chicken breast or fried fish filets ...
Panino a Ferro di Cavallo
Invece di un hamburger con contorno di patatine fritte, questo panino aperto ha un hamburger coperto con una salsa di formaggio su una fetta di pane tostato e servito con patatine fritte. Carne in scatola, prosciutto, filetto di maiale fritto, petto di pollo ...
heart
Since heart consists almost entirely of muscle, it tends to be quite tough. In general, the younger the animal, the more tender the heart. Beef heart is the largest of those commonly available, followed by those of calves, lambs and chickens. Choose hearts ...
Cuore
Poiché cuore consiste quasi interamente di muscoli, tende ad essere un po' duro. In generale, più giovane e' l'animale, più tenero e' il cuore. Il cuore di manzo è il più grande di quelli comunemente disponibili, seguito da quelli di vitelli, agnelli e polli. ...
Conservatism
A political philosophy based on respect for established institutions and traditions and that favors preservation of the status quo over social experimentation.
Conservatorismo
Una filosofia politica basata sul rispetto di istituzioni e tradizioni consolidate e che favorisce la conservazione dello status quo nel corso della sperimentazione sociale.
goobers
Distributed in USA by Nestlé. It is milk-chocolate covered peanuts.
Goobers
Distribuito negli Stati Uniti da Nestlé. Arachidi ricoperte di cioccolato al latte.
summer roll
Distributed in Australia and Europe. Peanuts and nougat rolled in milk chocolate and coconut.
Summer Roll
Distribuito in Australia ed Europa. Arachidi e torrone avvolti in cioccolato al latte e cocco.
bittersweet
Bittersweet chocolate, not to be confused with unsweetened or semisweet chocolate, is primarily used for baking. A slightly sweetened dark chocolate, it has many uses such as making shiny chocolate curls as garnishes or rich, dense chocolate cakes.
Fondente
Cioccolato fondente, da non confondere con il cioccolato senza zucchero o semidolce, viene utilizzato principalmente per fare dolci al forno. E' un cioccolato fondente leggermente zuccherato dai molti usi, tra cui farne riccioli di cioccolato luccicanti per ...
Cardamon
Cardamon is the dried capsule of a small species of plant in the ginger family Zingiberacea. The seeds inside the capsule have a strong, unique taste, with an intensely aromatic, resinous fragrance. Commonly called cardamom, green cardamom, or true cardamom. ...
Cardamomo
Cardamomo è il baccello essiccato di una piccola specie di pianta della famiglia dello zenzero, la Zingiberacea. I semi all'interno del baccello hanno un gusto unico, forte con un profumo resinoso intensamente aromatico,. Comunemente chiamato cardamomo, ...
