Carlotta
Auckland, New Zealand
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Carlotta’s Selected Translation Work
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a fortiori
With (even) more reason or greater force. “If this billionaire cannot afford it, then a fortiori poor Bill cannot afford it.”
a maggior ragione
Con (ancora) più ragione o maggiore forza. "Se questo miliardario non può permetterselo, allora a maggior ragione il povero Bill non può permetterselo".
huff paste
A cooking technique involved making a stiff pie shell or coffyn using a mixture of flour, suet, and boiling water. The pastry when cooked created a tough protective layer around the food inside. When cooked, the pastry would be discarded as it was virtually ...
Pasta Huff
Una tecnica di cottura che consiste nel fare un involucro rigido per il pie o Coffyn (contenitore medioevale) con una miscela di farina, sugna (grasso di rognone di bue) e acqua bollente. Una volta cotta, la pasta crea uno strato protettivo duro intorno al ...
negotiated rate
A non-standard charge for the carriage of goods agreed to by both manufacturer and transport company.
Prezzo accordato
Una somma non standard per il trasporto di merci accordata tra il produttore e la ditta di trasporti.
bouchée
The French word for "mouthful," a bouchée is a small puff pastry shell filled with various savory preparations such as creamed seafood.
Bouchée
La parola francese per "boccone", un bouchée è un piccolo guscio di pasta sfoglia riempita con vari ingredienti salati come crema ai frutti di mare.
Analytic philosophy
The predominant twentieth-century philosophical tradition in English-speaking countries; analytic philosophy has its roots in British empiricism and holds that analysis is the proper method of philosophy.
Filosofia analitica
La tradizione filosofica novecentesca predominante in paesi di lingua inglese; filosofia analitica ha le sue radici nell'empirismo britannico e sostiene che l'analisi sia il metodo di fiosofia corretto.
chicken-fried steak
Particularly popular in the South and Midwest, this dish is said to have been created to use inexpensive beef. It refers to a thin cut of steak that has been tenderized by pounding. It's dipped into a milk-egg mixture and seasoned flour, then fried like ...
Fettina Impanata Stile Pollo Fritto.
Particolarmente popolare nel Sud e nella parte Cento-occidentale, si dice che questo piatto sia stato creato per usare carne di manzo poco costosa. Si riferisce a una bistecca tagliata sottile battuta per renderla piu' tenera. Viene immersa in una miscela ...
gabled enclosure
A form of outdoor oven enclosure that features a basic walled structure and gabled roof. A traditional Mediterranean finish style.
Copertura a Capanna
Una forma di copertura per forno esterno che dispone di una struttura muraria di base e il tetto a capanna. Un tradizionale stile di finitura mediterraneo.
bralet
A bralet is an unlined, soft cup bra. It resembles a very short crop top. Bralets are primarily used as a teen bra or sleep/lounge bra because they do not offer a significant amount of support
Reggiseno a canottiera (bralette)
Un reggiseno a canottiera è un reggiseno sfoderato, a coppa morbida. Assomiglia un top molto corto. I reggiseni a canottiera sono usati principalmente come reggiseni per adolescenti per dormire/riposare in quanto non offrono un grande sostegno.
grana
The Italian word for "grain," referring to any of various very hard cheeses with a granular texture. Such cheeses, like Parmigiano-Reggiano, are particularly suited for grating. This special texture is the result of long aging, which is usually anywhere ...
Grana
La parola italiana per "grain", riferendosi ad uno qualsiasi dei vari formaggi molto duri con una pasta granulare. Tali formaggi, come il Parmigiano-Reggiano, sono particolarmente adatti da grattuggiare. Questa consistenza speciale è il risultato di un lungo ...
communitarian
One who holds that there is a common good defined by one's society, the attainment of which has priority over individual liberty.
comunitario
Colui che sostiene che ci sia un bene comune definito dalla società di un individuo, il cui raggiungimento ha priorità sulla libertà individuale.
