Carlotta
Auckland, New Zealand
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Carlotta’s Selected Translation Work
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fish sauce
Popular throughout Southeast Asia, fish sauce can be any of various mixtures based on the liquid from salted, fermented fish. This extremely pungent, strong-flavored and salty liquid can range in color from ochre to deep brown. It's used as a condiment and ...
Salsa di Pesce
Popolare in tutto Sud-Est asiatico, la salsa di pesce può essere una qualsiasi delle varie miscele fatte con il liquido del pesce salato e fermentato. Questo liquido estremamente pungente dal gusto forte e salato, può variare in colore dall'ocra al marrone ...
clafouti
Originally from the Limousin region, this country-French dessert is made by topping a layer of fresh fruit with batter. After baking it's served hot, sometimes with cream. Some clafoutis have a cakelike topping while others are more like a pudding. Though ...
Clafoutis
Originario della regione Limousin, questo dolce della campagna francese è fatto ricoprendo uno strato di frutta fresca con la pastella. Dopo la cottura in forno viene servito caldo, a volte con la panna. Alcuni clafoutis hanno una guarnizione come le torte, ...
chocotwist
Distributed in Syria by Katakit Foods Industries. It is coated sandwich biscuit with chocolate flavor.
Chocotwist
Distribuito in Siria da Katakit Foods Industries. Biscotti sandwich ricoperti con gusto di cioccolato.
dumpling
Savory dumplings are small or large mounds of dough that are usually dropped into a liquid mixture (such as soup or stew) and cooked until done. Some are stuffed with meat or cheese mixtures. Dessert dumplings most often consist of a fruit mixture encased ...
Dumpling
I dumplings salati sono piccoli o grandi palline di di pasta che vengono di solito messe in zuppe o sufati e lasciati cuocere. Alcuni sono ripieni di carne o formaggio. I dumplings da dessert consistono spesso in un mix di frutta racchiuso in una pasta ...
4-methylimidazole (4-MI)
A byproduct of the chemical process soda companies use to create the artificial dye that gives sodas their caramel like coloring. The chemical 4-MI has been known to cause cancer in lab rats and mice, prompting the state of California to list it as a ...
4-metilimidazolo (4-MI)
Un sottoprodotto del processo chimico che le imprese produttrici di bibite gassate utilizzano per creare il colorante artificiale che dà alle bibite il colore caramello. La sostanza chimica 4-MI è conosciuta come causa di cancro in topi e cavie di ...
ablation zone
The area of the cornea including the fully corrected optical ablation zone and the transition zone.
zona di ablazione
L'area della cornea che comprende la zona di ablazione ottica completamente corretta e la zona di transizione.
borscht
Originally from Russia and Poland, borscht is a soup made with fresh beets. It can be prepared using an assortment of vegetables, or with meat and meat stock, or with a combination of both. Borscht can be served hot or cold; it should always be garnished ...
Borscht
Originaria dalla Russia e Polonia, borscht è una zuppa a fatta con barbabietole fresche. Si puo' preparare usando un assortimento di verdure, con carne e brodo di carne, o con una combinazione di entrambi. La zuppa Borscht può essere servita calda o fredda; ...
dermal papilla
The dermal papilla is situated at the base of the hair follicle. The dermal papilla contains nerves and blood vessels which supply glucose for energy and amino acids to make keratin. A tiny bulge at the root of a hair, believed to be one of the primary ...
papilla dermica
La papilla dermica si trova alla base del follicolo del capello. La papilla dermica contiene nervi e vasi sanguigni che forniscono glucosio per l'energia e gli amminoacidi per fare la cheratina. Un piccolo rigonfiamento alla radice di un capello, che si ...
Capitalism
An economic system in which ownership of the means of production and distribution is maintained mostly by private individuals and corporations.
Capitalismo
Un sistema economico in cui la proprietà dei mezzi di produzione e di distribuzione è mantenuto per lo più da individui e società private.
skor
Distributed in USA, Canada by Hershey. Crunchy butter toffee in milk chocolate.
Skor
Distribuito negli Stati Uniti e Canada dalla Hershey. Croccante caramella toffee ricoperta di cioccolato al latte.
