Carlotta
Auckland, New Zealand
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Carlotta’s Selected Translation Work
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safflower oil
This flavorless, colorless oil is expressed from the seeds of the safflower, also called saffron thistle or bastard saffron. It contains more polyunsaturates than any other oil, has a high smoke point (which makes it good for deep-frying) and is favored for ...
Olio di Cartamo
Questo olio insapore e incolore è estratto dai semi del cartamo, chiamato anche cardo zafferano o zafferano bastardo. Contiene più polinsaturi rispetto a qualsiasi altro olio, ha un elevato punto di fumo (che lo rende buono per friggere) ed è preferito per ...
French Colombard
One of California's top two white-wine grapes, French Colombard is used extensively in blending as well as for a varietal wine. It produces a crisp, moderately dry, spicy wine that goes well with lightly seasoned dishes. It should be drunk young (under 4 ...
Colombard Francese
Una delle due principali uve bianche da vino della California, la Colombard francese è utilizzata molto come miscela che vino varietale. Produce un vino aromatico frizzante, moderatamente secco che si abbina a piatti leggermente conditi. Va bevuto giovane ...
bump pad
A pad that is built into the bottom of the cup to push the breast up and out to create more cleavage.
imbottitura
Un'imbottitura che è integrata alla base della coppa per sollevarre il seno e spingerlo in fuori per creare più volume.
Psychologism
A generic view in philosophy according to which psychology plays a central role in explaining non-psychological type of facts or laws. There are two positions in psychologism, Logical psychologism and Mathematical psychologism.
Psicologismo
Un punto di vista generico in filosofia secondo il quale la psicologia gioca un ruolo centrale nella spiegazione non-psicologica di tipi di fatti o leggi. Ci sono due posizioni in psicologismo, psicologismo logico e psicologismo matematico.
chocotwist
Distributed in Syria by Katakit Foods Industries. It is coated sandwich biscuit with chocolate flavor.
Chocotwist
Distribuito in Siria da Katakit Foods Industries. Biscotti sandwich ricoperti con gusto di cioccolato.
fajitas
Skirt steak that has been marinated in a mixture of oil, lime juice, red pepper and garlic for at least 24 hours before being grilled. The cooked meat is cut into strips that are then usually wrapped (burrito-style) in warm tortillas, accompanied by a ...
Fajitas
Bavetta marinata in un misto di olio, succo di lime, peperoncino e aglio per almeno 24 ore prima di essere grigliata. Una volta cotta, viene tagliata in strisce che poi vengono di solito avvolte come un burrito in tortillas calde. Sono accompagnate da una ...
fruit roll-up
Pureed fruit that is spread in a thin layer and dried. The puree sometimes has sugar or honey added to it. After drying, the sheet of fruit is often cut into strips or rolled into cylinders for easy snacking. Rolls of fruit leather in a variety of flavors ...
Rotolini di Frutta
Pure' di frutta allargato iin uno strato sottile e fatto seccare. A volte al pure' viene aggiunto zucchero o miele Una volta seccato, il foglio di frutta viene spesso tagliato a strisce o arrotolato a forma di cilindro per farne un facile spuntinno. I ...
catch bar
Distributed in Ireland. Caramel covered in crispies and milk chocolate.
Catch bar
Distribuito in Irlanda. Caramel coperto di riso soffiato e cioccolato al latte.
bilimbi
Bilimbi (Averrhoa bilimbi) is a fruit-bearing tree of the genus Averrhoa, family Oxalidaceae. It is a close relative of the carambola. The bilimbi tree is long-lived and reaches 5-10 m in height. The fruit is very sour, it is eaten either raw or dipped in ...
Bilimbi
Bilimbi (Averrhoa bilimbi) è un albero da frutto del genere Averrhoa, famiglia Oxalidaceae. E' un parente stretto del carambola. L'albero del bilimbi è longevo e raggiunge 5-10 m di altezza. Il frutto è molto aspro, si mangia come spuntino, crudo o pucciato ...
clafouti
Originally from the Limousin region, this country-French dessert is made by topping a layer of fresh fruit with batter. After baking it's served hot, sometimes with cream. Some clafoutis have a cakelike topping while others are more like a pudding. Though ...
Clafoutis
Originario della regione Limousin, questo dolce della campagna francese è fatto ricoprendo uno strato di frutta fresca con la pastella. Dopo la cottura in forno viene servito caldo, a volte con la panna. Alcuni clafoutis hanno una guarnizione come le torte, ...
