Carlotta
Auckland, New Zealand
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Carlotta’s Selected Translation Work
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banana passionfruit
The banana passion fruit (Passiflora Mollissima), is a tasty and easy to grow member of the passiflora family. The Passiflora Mollissima, is native to the Andes, and is found wild in Venezuela, Columbia, Peru, and Bolivia. The fruit forms on long pendules, ...
Curuba
Il curuba (Passiflora mollissima), è un frutto gustoso e facile da coltivare della famiglia passiflora. La Passiflora Mollissima, è originaria delle Ande, e si trova selvaticao in Venezuela, Colombia, Perù e Bolivia. Il frutto cresce in lunghi pendoli e ...
challah
Served on the Sabbath, holidays, other ceremonial occasions and for everyday consumption, challah is a traditional Jewish yeast bread. It's rich with eggs and has a light, airy texture. Though it can be formed into many shapes, braided challah is the most ...
Challah
La challah e' un pane di pasta lievitata tradizionale Ebraico. Viene servita per celebrare lo Shabbath, altre cerimonie e per il consumo di tutti i giorni. E 'ricco di uova ed ha una consistenza leggera e soffice. Puo' avere forme diverse, ma la forma ...
à la bourguignonne
The French term for "as prepared in Burgundy," one of France's most famous gastronomic regions. Meat (usually beef, as in boeuf bourguignonne) is braised in red wine and usually garnished with small mushrooms and white onions. For information on fondue ...
Bourguignon
Il termine francese per "così come si prepara in Borgogna", una delle regioni gastronomiche più famose della Francia. La carne (di solito manzo, come in Boeuf bourguignonne) viene brasata al vino rosso e di solito guarnita con piccoli funghi e cipolle ...
outdoor kitchen
The outdoor kitchen can range from a simple pizza oven or grill to a completely outfitted kitchen and dining room featuring a pizza oven stainless steel grill, cook top, refrigerator, sink and more. The outdoor kitchen has been a part of Mediterranean living ...
Cucina Esterna
La cucina all'aperto può variare da un semplice forno per la pizza o una griglia ad una cucina e sala da pranzo completamente attrezzate con un forno da pizza, una griglia in acciaio inossidabile, piano cottura, frigo, lavello e altre cose. La cucina esterna ...
treacle tart
A traditional English dessert. It is made using shortcrust pastry, with a thick filling made of golden syrup—also known as light treacle—breadcrumbs, butter and some lemon juice. The tart is normally served hot or warm with a scoop of clotted cream, ...
Treacle Tart (Crostata di melassa)
Un dolce tradizionale inglese. E' fatto con pasta frolla con ripieno denso a base di Golden Syrup - conosciuto anche come melassa leggera - pan grattato, burro e un po' di succo di limone. La torta è normalmente servita calda o tiepida con una pallina di ...
chili con carne
Spanish for "chili with meat," this dish is a melange of diced or ground beef and chiles or chili powder (or both). It originated in the Lone Star State and Texans, who commonly refer to it as "a bowl of red," consider it a crime to add beans to the mixture. ...
Chili con Carne
Spagnolo per "Peperoncino con carne", questo piatto è un misto di cubetti o carne macinata e peperoncini o peperoncino in polvere (o entrambi). E 'nato nel Lone Star State e i Texani, a cui vi fanno comunemente riferimento come "una ciotola di rosso", ...
dau miu
The Cantonese name for "pea shoots," the thin, delicately crisp tendrils (or vines), plus the uppermost leaves, of the green pea plant. Dau miu has a flavor that's a cross between peas and spinach, with a soupçon of watercress. It's available in some ...
Dau Miu
Il nome cantonese per "germogli di piselli", i rametti sottili, delicatamente croccante (o viti), più le foglie più superiori della pianta di pisello verde. Il sapore del dau miu ha un sapore è un incrocio tra piselli e spinaci, con un tocco di crescione. E ...
truffini delta
Distributed in Canada by Brockmann's Chocolates Inc. All-natural, non-hydrogenated oils, filled truffle.
Truffini Delta
Distribuito in Canada da Brockmann´s Chocolates Inc. Tartufi ripieni di olii oli non idrogenati, completamente naturali.
explanatory scope
Explanatory scope refers to how many things a theory explains. A theory has more explanatory scope than another if it explains more things.
Portata esplicativa
Portata esplicativa si riferisce a quante cose una teoria spiega. Una teoria ha piu' portata esplicativa di un' altra se lo spiega più cose.
fish sauce
Popular throughout Southeast Asia, fish sauce can be any of various mixtures based on the liquid from salted, fermented fish. This extremely pungent, strong-flavored and salty liquid can range in color from ochre to deep brown. It's used as a condiment and ...
Salsa di Pesce
Popolare in tutto Sud-Est asiatico, la salsa di pesce può essere una qualsiasi delle varie miscele fatte con il liquido del pesce salato e fermentato. Questo liquido estremamente pungente dal gusto forte e salato, può variare in colore dall'ocra al marrone ...
