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Carlotta

Auckland, New Zealand

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Carlotta’s Selected Translation Work

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English (EN)tropical almond

Tropical almond is originally from India, growing up to 90 feet tall with horizontal whorls of branches; obviate leaves that turn pink-red to red - yellow before falling. It has large (2 - 3 inches) nutty fruits that taste very much like commercially grown ...

Italian (IT)mandorla tropicale

Il Mandorlo tropicale è originario dell'India, cresce fino a 27 metri di altezza con spirali orizzontali di rami; Le foglie che si staccano, prima di cadere cambiano colore da rosa-rosso a rosso - giallo. Ha grandi frutti che sembrano noci (6-7cm)dal gusto ...

Fruits & vegetables; Exotic fruit

English (EN)polly waffle

Distributed in Australia by Nestlé. Marshmallow-filled wafers in milk chocolate.

Italian (IT)Polly Waffle

Distribuito in Australia da Nestlé. Wafer ripieni di marshmallow ricoperto cioccolato al latte.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)awarding body

A body issuing qualifications (certificates, diplomas or titles) formally recognising the learning outcomes (knowledge, skills and/or competences) of an individual, following an assessment and validation procedure.

Italian (IT)Ente di Certificazione

Un ente che rilascia qualifiche (certificati, diplomi o titoli) che riconoscono formalmente i risultati dell'apprendimento (conoscenze, abilità e/o competenze) di un individuo in seguito a una procedura di esaminazione e validazione.

Education; Teaching

English (EN)whittaker's

Distributed in New Zealand by J.H. Whittaker & Sons. Chocolate blocks, toffee milk, k-bar, slabs, mini slabs, chunks, squares, sante.

Italian (IT)Whittaker's

Distribuito in Nuova Zelanda da JH Whittaker & Sons. Cioccolato a blocchi, al latte caramello, K-bar, Slabs, mini Slubs, Chunks, Squares, Sante.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)gianduja

Gianduja is a delicious mixture of emulsified hazelnuts and cocoa mass, cocoa butter and sugar. Originally this was an Italian specialty.

Italian (IT)Gianduja

Gianduja è una miscuglio delizioso di nocciole emulsionate e pasta di cacao, burro di cacao e zucchero. Originariamente una specialita' Italiana.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)cottage pie

A British or Irish meat pie made with beef mince and with a crust made from mashed potato. A variation on this dish is known as shepherd's pie. In early cookery books, the dish was a means of using leftover roasted meat of any kind, and the pie dish was ...

Italian (IT)Cottage Pie

Una torta salata di carne Britannica o Irlandese fatta con carne macinata di manzo e con una crosta di purè di patate. Una variante di questo piatto è conosciuta come la torta del pastore (Shepherd's pie). Nei primi libri di cucina, il piatto era un modo per ...

Baked goods; Pastries

English (EN)beta carotene

One of the most important and abundant of the carotenes, a portion of which the liver converts to vitamin A. It should be noted, however, that while excess vitamin A can be toxic to the body, residual beta carotene is quickly eliminated. Scientists now ...

Italian (IT)Beta Carotene

Uno dei più importanti e abbondanti dei caroteni. Il fegato ne converte una parte in vitamina A. Da notare tuttavia, che mentre l'eccesso di vitamina A può essere tossico per il corpo, il beta carotene residuo viene rapidamente eliminato. Gli scienziati ora ...

Culinary arts; Cooking

English (EN)tofi luk

Distributed in Malaysia, India, Saudi Arabia by Gandour. Biscuit bars covered in caramel and chocolate.

Italian (IT)Tofi Luk

Distribuito in Malesia, India e Arabia Saudita da Gandour. Barrette di biscotto ricoperte di caramello e cioccolato.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)pistachio & rose petal chocolate bar

Distributed in USA by Sucré Chocolates. Milk chocolate studded with Sicilian pistachios and candied rose petals.

Italian (IT)Tavoletta di Cioccolato al Pistacchio & Rosa

Distribuito negli Stati Uniti da Sucré Chocolates. Cioccolato al latte costellato di pistacchi siciliani e petali di rosa canditi.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)pep

Distributed in Canada by Neilson. Dark chocolate with peppermint cream filling.

Italian (IT)Pep

Distribuito in Canada da Neilson. Cioccolato fondente con ripieno di crema di menta piperita.

Candy & confectionary; Chocolate