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Carlotta

Auckland, New Zealand

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Carlotta’s Selected Translation Work

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English (EN)denver omelet

An omelet sandwich. The omelet, made with cubed ham, onion and green pepper, is attributed to Chinese cooks who cooked at logging camps and for railroad gangs in the 19th and early 20th centuries. When it migrated to the modern diner, it became known as a ...

Italian (IT)Frittata Denver

Un panino con la frittata. Questa frittata, fatta con prosciutto tagliato a dadini, cipolla e pepe verde, viene attribuita a cuochi cinesi che cucinavano negli accampamenti dei taglialegna e per le squadre della ferrovia nel 19° e inizio del 20esimo secolo. ...

Snack foods; Sandwiches

English (EN)district manager

An operations manager responsible for conditions, safety, product levels and cash handling procedures for several retail stores; a district manager.

Italian (IT)responsabile di zona

Un gestore di operazioni responsabile per le condizioni, la sicurezza, qualita' di prodotti e procedure di gestione del contante per vari negozi al dettaglio; un responsabile di zona.

IT services; Word processing

English (EN)butterfinger

Distributed in USA, Canada by Nestlé. It is honeycombed peanut butter center in milk chocolate.

Italian (IT)Butterfinger

Distribuito negli Stati Uniti e Canada da Nestlé. Cioccolato al latte con un cuore di burro di arachidi con honeycomb.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)prince

Distributed in Malaysia by Danone. Two chocolate-flavored soda cracker wafers in chocolate-flavored coating.

Italian (IT)Prince

Distribuito in Malesia da Danone. Due wafers di crackers al bicarbonato di sodio con sapore al cioccolato con una copertura al gusto di cioccolato.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)bittersweet

Bittersweet chocolate, not to be confused with unsweetened or semisweet chocolate, is primarily used for baking. A slightly sweetened dark chocolate, it has many uses such as making shiny chocolate curls as garnishes or rich, dense chocolate cakes.

Italian (IT)Fondente

Cioccolato fondente, da non confondere con il cioccolato senza zucchero o semidolce, viene utilizzato principalmente per fare dolci al forno. E' un cioccolato fondente leggermente zuccherato dai molti usi, tra cui farne riccioli di cioccolato luccicanti per ...

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)farl

A farl (reduced form of the Scots fardel) is any of various roughly triangular flat breads and cakes, traditionally made by cutting a round into four pieces.

Italian (IT)Farl

Un farl (forma ridotta dello scozzese FARDEL) è una delle varie focacce e torte di forma quasi triangolare, tradizionalmente realizzate tagliando un rotondo in quattro pezzi.

Baked goods; Bread

English (EN)hardtack

Hardtack (or hard tack) is a simple type of cracker or biscuit, made from flour, water, and sometimes salt. Inexpensive and long-lasting, it was and is used for sustenance in the absence of perishable foods, commonly during long sea voyages and military ...

Italian (IT)Hardtack

Hardtack (o pane duro) è un tipo semplice di cracker o di biscotto a base di farina, acqua, e a volte sale. Poco costoso e di lunga durata, era e viene utilizzato come nutrimento in assenza di alimenti deperibili, comunemente durante lunghi viaggi in mare e ...

Baked goods; Bread

English (EN)rhubarb pie

A pie which is particularly popular in those areas where the rhubarb plant is commonly cultivated, including Sweden, the British Isles, and the New England and Upper Midwestern regions of the United States. Besides diced rhubarb, it almost always contains a ...

Italian (IT)Torta di Rabarbaro

Una torta che è particolarmente popolare in quelle aree dove la pianta di rabarbaro è comunemente coltivata, tra cui la Svezia, le Isole Britanniche e il New England e le regioni del Midwest Superiore degli Stati Uniti. Oltre al rabarbaro a dadini, quasi ...

Baked goods; Pastries

English (EN)Contractarian theory

The political theory according to which a legitimate states exists only by virtue of an agreement or "contract" among the subjects of the state.

Italian (IT)Teoria contrattualista

La teoria politica secondo la quale un legittimo stato esiste solo in virtù di un accordo o "contratto" tra i soggetti dello Stato.

Philosophy; Political philosophy

English (EN)100 Grand Bar

Candy bar produced by Nestlé in the United States. It weighs 1. 5 ounces (42 grams) and includes chocolate, caramel and crisped rice. The bar contains 190 calories; it is low in cholesterol and sodium, but high in saturated fat and sugar. Its slogan is ...

Italian (IT)100 Grand Bar

Una tavoletta di confetteria prodotta negli Stati Uniti dalla Nestlé. Pesa 42 grammi e include cioccolato, caramello e riso soffiato. La barra contiene 190 calorie; è a basso contenuto di colesterolo e sodio, ma ad alto contenuto di grassi saturi e zuccheri. ...

Candy & confectionary; Chocolate