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Carlotta

Auckland, New Zealand

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Carlotta’s Selected Translation Work

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English (EN)ka'ak

Ka'ak or Kahqa is the Arabic word for "cake", and can refer to several different types of baked goods produced throughout the Arab world and the Near East.

Italian (IT)Ka'ak

Ka'ak o Kahqa è la parola araba per "torta", e puo' riferirsi a diversi tipi di prodotti da forno prodotti in tutto il mondo arabo e nel Vicino Oriente.

Baked goods; Bread

English (EN)mr. big

Distributed worldwide by Cadbury. Crisped rice, peanuts, and a vanilla fudge center covered in Cadbury milk chocolate.

Italian (IT)Mr.Big

Distribuito in tutto il mondo da Cadbury. Centro di riso soffiato, arachidi, e fudge alla Vanilla ricoperto di cioccolato al latte Cadbury.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)black bun

A type of fruit cake completely covered with pastry. It is Scottish in origin, originally eaten on Twelfth Night but now enjoyed at Hogmanay. The cake mixture typically contains raisins, currants, almonds, citrus peel, allspice, ginger, cinnamon and pepper.

Italian (IT)Black Bun

Un tipo di torta di frutta completamente ricoperta di pasta. Di origine Scozzese, originariamente mangiata durante il festival Twelfth Night, ma ora assaporata anche a Hogmanay (ultimo giorno dell'anno). L'impasto della torta contiene tipicamente uvetta, ...

Baked goods; Pastries

English (EN)kola cubes

Kola kubes are cola flavoured hard boiled sweets with a soft chewy centre. Each kola cube sweet is a red colour sugar cube sized sweetie dusted in sugar.

Italian (IT)Cubetti di Cola

I cubetti di cola sono dolceti sodi al gusto di cola con un morbido centro gommoso. Ogni dolcetto cubo di cola e' di colore rosso a forma di zolletta di zucchero ed e' spolverato di zucchero.

Food (other); Snacks

English (EN)pal-o-mine

Distributed in Canada by Ganong Bros Limited. Soft fudge center with peanuts covered in dark chocolate.

Italian (IT)Pal-o-Mine

Distribuito in Canada da Ganong Bros Limited. Soffice centro di fudge con arachidi ricoperto di cioccolato fondente.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)Basic Stock

the level of inventory required to meet the desired service standard taking into account the expected rate of depletion and the order lead time.

Italian (IT)Stock di base

Il numero di pezzi in inventario necessari per soddisfare un servizio di base desiderato tenendo conto del tempo di esaurimento previsto e del tempo necessario per ricevere l'ordine.

Economy; Economics

English (EN)escabèche

Of Spanish origin, escabèche is a dish of poached or fried fish, covered with a spicy marinade and refrigerated for at least 24 hours. It's a popular dish in Spain and the Provençal region of France, and is usually served cold as an appetizer. Escovitch is ...

Italian (IT)Escabeche

Escabeche e' un piatto a base di pesce cotto al vapore o fritto di origine spagnola. Viene coperto con una marinata piccante e tenuto in frigorifero per almeno 24 ore. E' un piatto popolare in Spagna e nella regione provenzale della Francia. Di solito è ...

Culinary arts; Cooking

English (EN)Godiva

Truly fine chocolates which have several characteristics in common: they are always fresh, contain high quality ingredients like premium cocoa beans and dairy butter, are usually less sweet and feature unusual textures and natural flavors. Consequently, their ...

Italian (IT)Godiva

Cioccolatini veramente raffinati che hanno parecchie caratteristiche in comune: sono sempre freschi, contengono ingredienti di alta qualità come il cacao pregiato e burro di latte, sono di solito meno dolci e presentano consistenze insolite e sapori naturali. ...

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)pistache

Distributed in USA by Sulpice Chocolat. Painted chocolate bar - Pistachios, cardamom and orange in dark chocolate.

Italian (IT)Pistache

Distribuito negli Stati Uniti da Sulpice Chocolat. Tavoletta di cioccolato fondente decorata a mano con Pistacchi, cardamomo e arancia.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)summer roll

Distributed in Australia and Europe. Peanuts and nougat rolled in milk chocolate and coconut.

Italian (IT)Summer Roll

Distribuito in Australia ed Europa. Arachidi e torrone avvolti in cioccolato al latte e cocco.

Candy & confectionary; Chocolate