Carlotta
Auckland, New Zealand
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Carlotta’s Selected Translation Work
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Chinese cabbage
The heading "Chinese cabbage" is confusing, at best. This variety, Brassica pekinensis, is also called Napa cabbage, hakusai, celery cabbage, wong bok and Peking cabbage, just to name a few. Another Brassica subspecies — chinensis — is better known as bok ...
Cavolo Cinese
Il nome "cavolo cinese" fa confondere, alla meglio. Questa varietà, Brassica pekinensis, è anche chiamata cavolo Napa, hakusai, sedano cavolo, wong bok e cavolo di Pechino, solo per citare alcuni nomi. Un'altra sottospecie Brassica - chinensis - è meglio ...
mounds
Distributed in USA by The Hershey Company. Sweetened coconut enrobed in dark or milk chocolate. Introduced in 1921.
Mounds
Distribuito negli Stati Uniti da The Hershey Company. Cocco zuccherato ricoperto di cioccolato fondente o al latte. Introdotto nel 1921.
crunky
Distributed in Republic of Korea by Lotte. Rice Crips covered with chocolate.
Crunky
Distribuito nella Repubblica Coreana da Lotte. Riso ssoffiato ricoperto di cioccolato.
otaheite gooseberry
It is one of the trees with edible small yellow berries fruit in the Phyllanthaceae family. Despite its name, the plant does not resemble the gooseberry, except for the acidity of its fruits. While its origin is uncertain, the species may have initially ...
uva spina Otaheite
E' uno degli alberi con piccole bacche gialle commestibili della famiglia phyllanthaceae. Nonostante il nome, la pianta non assomiglia all'uva spina, se non per l'acidità dei suoi frutti. Mentre la sua origine è incerta, la specie potrebbe aver inizialmente ...
garlic butter
Softened butter blended with crushed or minced garlic. The intensity of the garlic flavor is governed by the amount of garlic used and the length of time the mixture is allowed to stand. Garlic butter is used on a broad range of foods including garlic ...
Burro all'Aglio
Burro ammorbidito mescolato con aglio schiacciato o tritato. L'intensità del sapore dell' aglio è dato dalla quantità di aglio utilizzato e dal tempo in cui la miscela viene lasciata a riposo. Il burro all'aglio è utilizzato su una vasta gamma di alimenti tra ...
dulce
Spanish for "sweet," dulce generally refers to an intensely sweet confection made with sugar and cream.
Dulce
Spagnolo per "dolce", dulce si riferisce generalmente ad un dolce dal gusto molto intenso fatto con zucchero e panna.
cherry blossom
Distributed in Canada by Lowney's Chocolates. Milk chocolate and coconut shell with liquid cherry center.
Cherry Blossom
Distribuito in Canada da Lowney´s Chocolate. Un guscio di cioccolato al latte e cocco con un centro liquido di ciliegia.
Chunmee
Chinese green tea, with the shape resembling human eyebrows.
Chun Mee
Tè verde cinese, con la forma simile a sopracciglia umane.
iPad textbook
A set of new Apple software tools for the iPad that attempt to fundamentally reinvent the old-fashioned school textbook. The iBooks 2 and iTunes U apps are designed to allow publishers and teachers to easily prepare interactive digital lessons and other ...
Libro di Testo per l'iPad
Una serie di nuovi strumenti software della Apple per l'iPad che cercano di reinventare radicalmente il vecchio libro di testo scolastico. Gli iBooks 2 e le applicazioni iTunes U sono progettati per consentire agli editori e agli insegnanti di preparare ...
baloney
Precooked and highly seasoned, this popular sausage is usually sliced and served as a sandwich meat or cold cut. The word comes from Italy's city of Bologna, though true Italian bologna sausage is called mortadella. See also sausage.
Bologna
Questo nota salsiccia precotta e molto saporita, viene di solito affettata e servita in un panino o come salume. La parola deriva dal città italiana di Bologna, anche se la vera bologna e' chiamata mortadella. Vedi anche la salsiccia.
