Carlotta
Auckland, New Zealand
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Carlotta’s Selected Translation Work
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seagrape
Seagrape (Coccoloba uvifera) is a sprawling evergreen shrub or small tree that reaches a maximum height of 8 m. In late summer it bears green fruit, about 2 cm diameter, in large grape-like clusters. The fruit gradually ripen to a purplish color. Each ...
uva di mare
Uva di mare (Coccoloba uvifera) è un arbusto sempreverde tentacolare o un piccolo albero che raggiunge un'altezza massima di 8 m. A fine estate produce frutti verdi, di circa 2 cm di diametro, raggruppati in grandi grappoli. Il frutto matura a poco a poco in ...
violet
Distributed in USA by Sucré Chocolates. It is dark chocolate topped with candied violets.
Violet
Distribuito negli Stati Uniti da Sucré Chocolates. Cioccolato fondente con in cima violette candite.
holly bar
Distributed in Denmark by Toms International. Hazelnuts, nougat, and milk chocolate bar.
Holly Bar
Distribuito in Danimarca da Toms International. Tavoletta di nocciole, torrone e cioccolato al latte.
french dipped sandwich
Created in Los Angeles in 1918 by Philippe Mathieu, a French émigré and owner of a sandwich shop, Philippe the Original in downtown Los Angeles, the hot sandwich is made of thinly sliced roast beef served on a French roll or baguette au jus (with hot juices) ...
Panino Francese Inzuppato
Questo panino caldo fu creato a Los Angeles nel 1918 da Philippe Mathieu, un emigrato francese proprietario della panineria Philippe the Original nel centro di Los Angeles. Fettine sottili di tagliata di manzo arrosto sono servite su una baguette con il ...
french fries
Potatoes that have been cut into thick to thin strips, soaked in cold water, blotted dry, then deep-fried until crisp and golden brown. They are called pommes frites in France and chips in Britain. The name does not come from the fact that their origin is ...
Patatine Fritte
Patate che sono state tagliate a strisce spesse o fini. In Francia sono chiamate "pomme frites" e in Inghilterra "chips" Il nome non deriva dal fatto che provengono dalla Francia ma dal fatto che sono "frenched" cioe' tagliate a strisce per lungo. Altre ...
maracaibo 65
Distributed in USA by Sucré Chocolates. Bittersweet chocolate from the rarest Venezuelan cocoa bean.
Maracaibo 65
Distribuito negli Stati Uniti da Sucré Chocolates. Cioccolato agrodolce fatto con il cacao venezuelano piu' raro.
junior mints
Distributed in Canada, USA by Hershey. Small peppermint creams in dark chocolate.
Junior Mints
Distribuito in Canada e Stati Uniti d'America da Hershey. Piccole sfere cremose di menta piperita ricoperte di cioccolato fondente.
Chinese cabbage
The heading "Chinese cabbage" is confusing, at best. This variety, Brassica pekinensis, is also called Napa cabbage, hakusai, celery cabbage, wong bok and Peking cabbage, just to name a few. Another Brassica subspecies — chinensis — is better known as bok ...
Cavolo Cinese
Il nome "cavolo cinese" fa confondere, alla meglio. Questa varietà, Brassica pekinensis, è anche chiamata cavolo Napa, hakusai, sedano cavolo, wong bok e cavolo di Pechino, solo per citare alcuni nomi. Un'altra sottospecie Brassica - chinensis - è meglio ...
giraffe bread
The British supermarket chain Sainsbury's is renaming its tiger bread after a letter a three-year-old girl wrote to the company, saying the bread looked more like a giraffe, went viral. Lily Robinson wrote "Why is tiger bread called tiger bread? It should be ...
Giraffe Bread (Pane Giraffa)
La catena di supermercati britannica Sainsbury sta cambiando il nome al suo Tiger Bread (pane tigre) dopo che la lettera di una bambina di tre anni, scritta alla società dicendo che il pane sembrava più una giraffa, e'andata virale. Lily Robinson ha scritto ...
Fresno chile
Short and cone-shaped, the Fresno is as hot as the more well-known jalapeño chile. It ranges in color from light green to bright red when fully mature. Because of its heat, the Fresno is best used in small amounts as a seasoning. See also chile.
Peperoncino Fresno
Corto e a forma di cono, il Fresno è piccante come il più famoso peperoncino jalapeño. Varia di colore dal verde chiaro al rosso brillante a maturazione completa. A causa della sua piccantezza, il Fresno è meglio utilizzato come condimento in piccole ...
