Carlotta
Auckland, New Zealand
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Carlotta’s Selected Translation Work
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Boston brown bread
Rye and wheat flour, cornmeal and molasses flavor this dark, sweet steamed bread. It often contains raisins and is the traditional accompaniment for boston baked beans.
Pane Integrrale di Boston
E' un pane dolce cotto a vapore fatto con segale, farina di frumento, farina di mais ed ha un sapore di melassa. Spesso contiene uvetta ed è l'accompagnamento tradizionale per i Boston baked beans.
borsch
Originally from Russia and Poland, borscht is a soup made with fresh beets. It can be prepared using an assortment of vegetables, or with meat and meat stock, or with a combination of both. Borscht can be served hot or cold; it should always be garnished ...
Borscht
Originaria dalla Russia e Polonia, borscht è una zuppa a fatta con barbabietole fresche. Si puo' preparare usando un assortimento di verdure, con carne e brodo di carne, o con una combinazione di entrambi. La zuppa Borscht può essere servita calda o fredda; ...
chowder clam
The largest of the East Coast hard-shell clams, the chowder clam (also called quahog or large clam) has a shell diameter of at least 3 inches. As their name implies, these clams are often cut up to use in chowders. They're also excellent stuffed and as clam ...
Vongole Chowder
La più grande delle vongole a guscio duro della East Coast, la vongola chowder(chiamata anche quahog o vongola grande) ha un guscio del diametro di almeno 7.5 cm. Come suggerisce il loro nome, questi molluschi sono spesso perfetti da usare nei chowder. Sono ...
noni
The Noni (Morinda citrifolia) is a tree in the coffee family, Rubiaceae. The fruit, also called Noni, is a multiple fruit that has a stinking smell when ripe. It is oval in shape, at first green, the fruit turns yellow then almost white as it ripens. It ...
Noni
Il Noni (Morinda citrifolia) è una pianta nella famiglia del caffè delle Rubiaceae. Il frutto, chiamato anche Noni, è un frutto multiplo che a maturazione raggiunta ha un odore puzzolente. Il frutto e'di forma ovale, inizialmente di colore verde, con la ...
macadamia nut
Distributed in Switzerland by Lindt & Sprüngli. Milk chocolate with caramelized Macademia nut pieces.
Noci di Macademia
Distribuito in Svizzera da Lindt & Sprüngli. Cioccolato al latte con pezzetti di noci di Macademia caramellate.
Cornell bread
The Cornell formula to enrich bread was developed in the 1930s at New York's Cornell University. It consists of 1 tablespoon each soy flour and nonfat milk powder plus 1 teaspoon wheat germ for each cup of flour used in a bread recipe. These enrichments are ...
Pane Cornell
La formula Cornell per arricchire il pane fu sviluppata nel 1930 presso la Cornell University di New York. Consiste in 1 cucchiaio da tavola di farina di soia e 1 di latte scremato in polvere e 1 cucchiaino di germe di grano per ogni tazza di farina ...
Bundt pan
Originally the trademark name of a tube pan with fluted sides, "Bundt pan" is now the general name of any of that style of cake pan. To prevent a cake from sticking to this pan, it's extremely important that all the creases of the fluted sides are well ...
Bundt Pan (Budiniera)
Budiniera era in origine il nome del marchio di una pentola a bordi alti con i lati scanalati. Ora e' il nome generico di qualsiasi tortiera di questo tipo. Per far si che la torta non si attacchi a questa tortiera, è molto importante che tutte le pieghe dei ...
3 musketeers
Distributed in USA, Canada by Mars. It is aerated chocolate nougat with milk-chocolate coating. Also available in mint.
3 Musketeers
Distribuito negli Stati Uniti e Canada da Mars. Torrone al cioccolato soffiato ricoperto di cioccolato al latte. Disponibile anche alla menta.
cherry ripe
Distributed in New Zealand, Australia by Cadbury. Cherry and coconut bits in chocolate.
Cherry Ripe
Distribuito in Nuova Zelanda e Australia da Cadbury. Cioccolato con pezzetti di ciliegia e cocco.
indeterminate synthetic music feedback (ISMF)
ISMF is the abbreviation of Indeterminate Synthetic Music Feedback. In short, ISMF produces unique music at the same moment one is listening to it. ISMF music is not recorded music, it has never been heard before, and it will never be played again. The ...
Retroazione della musica sintetica indeterminata (ISMF)
ISMF è l'abbreviazione di Retroazione della musica sintetica indeterminata (indeterminate synthetic music feedback) In breve, ISMF produce musica originale nello stesso momento in cui viene ascoltata da un individuo. La musica ISMF non e' registrata, non è ...
