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Carlotta

Auckland, New Zealand

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Carlotta’s Selected Translation Work

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English (EN)Sahara

Distributed in Malaysia, Saudi Arabia by Gandour. Caramel nougat and almond center in chocolate-flavor coating.

Italian (IT)Sahara

Distribuito in Malesia e Arabia Saudita da Gandour. Cuore di torrone al carramello e mandorle con un rivestimento al gusto di cioccolato.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)spanish lime

Spanish lime (Melicoccus bijugatus) is a fruit-bearing tree of the Sapindaceae family. It is native to northern South America. The fruit is of size of a small lemon, having either a round or oval shape, with a thin, brittle green peel. The juicy pulp is ...

Italian (IT)Mamoncillo

Mamoncillo (Melicoccus bijugatus) è un albero da frutto della famiglia delle Sapindaceae. E' originario del Sud America settentrionale. Il frutto ha le dimensioni di un piccolo limone di forma rotonda o ovale, con una buccia verde sottile e fragile. La polpa ...

Fruits & vegetables; Exotic fruit

English (EN)carraque

Solid milk or dark chocolate pieces, which are sometimes topped with raisins, almonds, walnuts and hazelnuts.

Italian (IT)Carraque

Solidi pezzi di cioccolato al latte o fondente che sono talvolta ricoperti di uvetta, mandorle, noci e nocciole.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)glycerin

The commercial name for glycerol, a colorless, odorless, syrupy liquid — chemically, an alcohol — obtained from fats and oils and used to retain moisture and add sweetness to foods. It also helps prevent sugar crystallization in foods like candy. Outside ...

Italian (IT)Glicerina

Il nome commerciale per il glicerolo, un liquido sciropposo incolore, inodore, - chimicamente, un alcool - ottenuto da grassi e oli e usato per trattenere l'umidità e aggiungere dolcezza agli alimenti. Inoltre aiuta a prevenire la cristallizzazione dello ...

Culinary arts; Cooking

English (EN)canapé

Small, decorative pieces of bread (toasted or untoasted) that are topped with a savory garnish such as anchovy, cheese or some type of spread. Crackers or pastry may also be used as a base. Canapés may be simple or elaborate, hot or cold. They're usually ...

Italian (IT)Tartine (Canape')

Piccoli pezzi decorativi di pane (tostato o non tostato) con diverse guarnizioni saporite come acciughe, formaggio o altre cose da spalmare. Per la base possono anche essere utilizzati crackers o pasta sfoglia. Le tartine possono essere semplici o elaborate, ...

Culinary arts; Cooking

English (EN)horseshoe sandwich

Instead of a burger with a side of fries, this open-face sandwich puts a burger on a slice of toast and tops it with a cheese sauce and serves it with fries; corned beef, ham, deep fried pork tenderloin, grilled or fried chicken breast or fried fish filets ...

Italian (IT)Panino a Ferro di Cavallo

Invece di un hamburger con contorno di patatine fritte, questo panino aperto ha un hamburger coperto con una salsa di formaggio su una fetta di pane tostato e servito con patatine fritte. Carne in scatola, prosciutto, filetto di maiale fritto, petto di pollo ...

Snack foods; Sandwiches

English (EN)contact cooling

A method of cooling the epidermis immediately prior to laser irradiation in hopes of reducing or eliminating damage to the skin’s surface.

Italian (IT)Raffreddamento a contatto

Un metodo di raffreddamento dell'epidermide immediatamente prima dell'irradiazione laser nella speranza di ridurre o eliminare i danni alla superficie della pelle.

Consumer services; Hair salons

English (EN)dcolse

If there's chocolate protruding from the others, it Dcolse. What makes the difference is the packaging may be skilled and thus has attracted the lovers round the globe. The company originated from Belgium and remains one of the most favorite brand of ...

Italian (IT)Dcolse

Se c'è un cioccolato che si differenzia dagli altri e' Dcolse. Ciò che fa la differenza è la confezione specializzata e quindi ha attirato gli tutti gli appassionati intorno al globo. La società ha avuto origine dal Belgio e rimane uno dei marchi di ...

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)bacon

Side pork (the side of a pig) that has been cured and smoked. Because fat gives bacon its sweet flavor and tender crispness, its proportion should (ideally) be 1/2 to 2/3 of the total weight. Sliced bacon has been trimmed of rind, sliced and packaged. It ...

Italian (IT)Pancetta

Fianco di maiale che viene seccato e affumicato. Dato che il grasso dona alla pancetta un sapore dolce e una gentile croccantezza, teoricamente dovrebbe essere in proporzione da 1/2 a 2/3 del peso totale. La pancetta a fette viene privata della cotenna, ...

Culinary arts; Cooking

English (EN)ducd’o

Milk chocolate, dark chocolate or white chocolate. Select your choice. Ducd'O offers a variety of compounds for different tastes of chocolate. We can easily take on a brown and white if he hates the bitter taste. If one prefers bitter to sweet, dark chocolate ...

Italian (IT)Duc d'O

Cioccolato al latte, cioccolato fondente o cioccolato bianco. Fate la vostra scelta. Duc d'O offre una gamma di cioccolato fatti con una varietá di gusti diversi. Chi non é amante del sapore amaro puó semplicemente pescare ad occhi chiusi. Se si preferisce ...

Candy & confectionary; Chocolate