Carlotta
Auckland, New Zealand
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Carlotta’s Selected Translation Work
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hake
Related to the cod, hake is a saltwater fish that makes its home in the Atlantic and northern Pacific Oceans. It's low in fat and has white, delicately flavored meat. Ranging in size from 1 to 8 pounds, hake is marketed whole or in fillets and steaks. It ...
Nasello
Il nasello, parente del merluzzo, e' un pesce di mare che vive nell' Oceano Atlantico e nel Nord Pacifico E 'a basso contenuto di grassi ed ha una carne bianca dal sapore delicato. Il peso di un nasello puo' variare da 400g. fino ad oltre 3kg. Viene venduto ...
influencer
A person in the prospect organization who has the power to influence and persuade a decision-maker, influencers will be generally be decision-makers for relatively low value sales, there is usually more than one influencer in any prospect organization ...
Influenzatore
Una persona nell'organizzazione prospettiva che ha il potere di influenzare e convincere chi deve prendere una decisione. Gli influenzatori saranno generalmente decisori per le vendite di valore relativamente basso, di solito c'è più di un influenzatore in ...
spiedies
Chunks of lamb, pork, chicken, beef or venison marinated in a tart vinegar-based sauce, grilled on a metal skewer then served hot in between sliced Italian bread with extra sauce. Originally from Italy, this delicacy seems to be found only in the Broome ...
Spiedini
Bocconcini di agnello, maiale, pollo, manzo o cervo marinati in una salsa agrodolce a base di aceto e grigliati su uno spiedo di metallo. Vengono serviti caldi in mezzo a fette di pane italiano con salsa extra. Questa prelibatezza di origine italiana, sembra ...
holishkes
Originating in eastern Europe, this Jewish dish consists of cabbage leaves stuffed with a mixture of ground beef, onion, eggs and seasonings. The cabbage rolls are baked and served with a sweet-and-sour sauce. Holishkes are traditional at Sukkot, the fall ...
Holishkes
Questo piatto ebraico con origine dall'Europa Orientale, consiste in foglie di cavolo ripiene di un impasto di carne macinata, cipolla, uova e spezie. Gli involtini di cavolo sono cotti al forno e serviti con una salsa agrodolce. Gli holishkes sono ...
french fries
Potatoes that have been cut into thick to thin strips, soaked in cold water, blotted dry, then deep-fried until crisp and golden brown. They are called pommes frites in France and chips in Britain. The name does not come from the fact that their origin is ...
Patatine Fritte
Patate che sono state tagliate a strisce spesse o fini. In Francia sono chiamate "pomme frites" e in Inghilterra "chips" Il nome non deriva dal fatto che provengono dalla Francia ma dal fatto che sono "frenched" cioe' tagliate a strisce per lungo. Altre ...
Brussels sprouts
Said to have been cultivated in 16th-century Belgium, Brussels sprouts are a member of the cabbage family and, indeed, resemble tiny cabbage heads. Many rows of sprouts grow on a single long stalk. They range from 1 to 1 1/2 inches in diameter; the smaller ...
Cavoletti di Bruxelles
Si dice che i cavoletti di Bruxelles siano stati coltivati nel 16° secolo in Belgio. Fanno parte della famiglia del cavolo, infatti assomigliano a minuscole teste di cavolo. Molti cavoletti crescono su un unico stelo lungo. Hanno un diametro da i 2.5cm ai ...
alternance training
Education or training combining periods in an educational institution or training centre and in the workplace. The alternance scheme can take place on a weekly, monthly or yearly basis. Depending on the country and applicable status, participants may be ...
Formazione Alternanza
Istruzione o formazione che alterna periodi in un istituto di istruzione o di formazione e sul postoi di lavoro. Lo schema di alternanza può avvenire su base settimanale, mensile o annuale. A seconda del paese e delle regole applicabile, i partecipanti ...
insulating concrete
A mix of 6 parts vermiculite or perlite: one part Portland cement to make an insulating product which can be used in the Insulating hearth and for dome insulation in certain types of enclosure.
Calcestruzzo Isolante
Una miscela di 6 parti di vermiculite o perlite: una parte di cemento Portland per fare un prodotto isolante che può essere usato nel focolare isolante per l'isolamento della cupola in certi tipi di copertura.
cherry
Said to date as far back as 300 b. C. , cherries were named after the Turkish town of Cerasus. Throughout the centuries, cherry trees have been lauded for their deliciously succulent fruit as well as for their beauty. Tourists flock to Washington, D. C. , ...
Ciliegia
Le ciliegie, che si dice siano datate al 300 a.C., prendono il nome dalla citta' trca di Cerasus. Nel corso dei secoli, i ciliegi sono stati lodati per i loro frutti deliziosamente succulenti, nonché per la loro bellezza. Ogni anno, i Turisti affollano ...
chile
One of the wonders that Christopher Columbus brought back from the New World was a member of the Capsicum genus, the chile. Now this pungent pod plays an important role in the cuisines of many countries including Africa, China (Szechuan region), India, ...
Peperoncino
Una delle meraviglie che Cristoforo Colombo porto' indietro dal nuovo mondo fu il peperoncino, un membro del gene Capsicum. Al giorno d'oggi, questo baccello piccante gioca un ruolo importante nella cucina di molti paesi, tra cui Africa, Cina (regione di ...
