Terms and text shown below represent Itziar90’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
To coat a food, either before or after cooking, with a dry ingredient, such as flour, cornmeal, or sugar.
Osagai lehor batekin jaki bat estaltzea, sukaldatu baino lehen edo ondoren. Irina, arto-irina edo azukrearekin adibidez.
1. An intermediate in the process of nitrification. 2. Nitrous oxide salts used in food preservation.
1. Nitrifikazio prozesuaren erdialdekoa. 2. Janariaren kontserbaziorako erabiltzen diren oxido nitrosoaren gatzak.
A method of quickly cooking small pieces of food in a little hot oil in a wok or skillet over medium-high heat while stirring constantly.
Janari zati txikiak azkar sukaldatzeko metodoa. Olio pixka batekin wok beroan edo zartagi bat su erdi-altuan jarri eta aldi oro eragitzen joaten.
La palometa o palometa negra es un pescado semigraso peciforme de la familia de los Bramidae. Las palometas viven en aguas saladas de profundidad media, entre los 100 y 400 metros de profundidad. La palometa es uno de los pescados que, hasta los años 70 más ...
Papardoa, Bramidaefamiliako arrain erdi koipetsu eta peciforme edo perka-formakoa da. Papardoak ur gazitan eta erdi sakonetan bizi dira, 100 metrotik 400 metrora. Papardoa, Espainian 70 urteetan gehien komertzializaturiko arrainetariko bat da, itsaso eta ...
The part of the body cavity below the chest, from which it is separated by the diaphragm.
Bular azpiko hutsunean dagoen atal zatia da, diafragmak banatzen duena.
A pear-shaped organ just below the liver that stores the bile secreted by the liver.
Udare forma daukan organoa gibel azpian kokatzen da eta gibelak jauritako behazuna gordetzea da bere funtzioa.
An aromatic, long grain brown or white rice from India and California. Basmati rice is nutty and fluffy. Use as you would regular long grain rice.
Arroz aromatikoa, luzea. Integrala edo zuria izan daiteke eta India edota Californian dauka jatorria. Basmati arroza hanpatua eta intxaur zaporekoa da. Erabil ezazu arroz luze arrunta erabiliko zenuken eran.
Stuffed savory Chinese pastries with flour wrappers ususally served in soups.
Normalean zopa barruan zerbitzatzen den txinatar ore gazi eta betea.
La sardina [Sardina pilchardus] es un pescado azul que pertenece a la familia de los Clupeidos, una de las familias más grandes en el mundo. Este tipo de peces vive en aguas saladas, tanto en la costa como en el litoral y siempre nada formando bancos ...
La sardina [Sardina pilchardus] es un pescado azul que pertenece a la familia de los Clupeidos, una de las familias más grandes en el mundo. Arrain itsastarra da, eta itsasaldean edota itsas barrenean. Arrai-sardetan ibiltzen da beti, 50 metrorainoko ...
The area of the body located between the neck and the abdomen that contains the lungs, the heart and part of the aorta.
Lepoa eta abdomenaren artean kokatutako gorputz atala. Birikak, bihotza eta aortaren atal bat edukitzen ditu.