Terms and text shown below represent Ludmila’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
The skin or outer covering of a vegetable or fruit (also called the rind). Peel also refers to the process of removing this covering.
Kůže nebo vnější plášť zeleniny nebo ovoce (také nazývána kůra). Loupání odkazuje na proces odstraňování této vrstvy.
Generic term used to refer to various variations on the Pilsner style of beer, brewed in Europe.
Obecný termín používaný pro různé variace na styl plzeňského piva vařeného v Evropě.
To coat or dust a food or utensil with flour. Food may be floured before cooking to add texture and improve browning. Baking utensils sometimes are floured to prevent sticking.
Obalení nebo poprášení potraviny nebo nádoby moukou. Jídlo může být obaleno moukou před vařením, což mu dodá texturu a usnadní zhnědnutí. Pomůcky na pečení se někdy pomoučí, aby se nelepily.
A brand of Nabisco snack crackers which take the form of square baked whole wheat wafers. It was invented in 1900, a patent was granted in 1902, and the Shredded Wheat Company, in Niagara Falls, New York began production the next year.
Značka Nabiscových svačinových krekrů, které mají podobu čtvercových pečených celozrnných oplatek. Vynalezeny v roce 1900, patent byl udělen v roce 1902 a společnost Shredded Wheat zahájila výrobu rok na to v Niagara Falls, New York.
Curry bread, also called curry doughnut, is a popular Japanese food. An amount of Japanese curry is wrapped in a piece of dough, and the dough breaded in panko, and deep fried. On occasion it is baked instead of deep fried, but deep frying is the most common ...
Kari chleba, také zvaný kari kobliha, je populární japonské jídlo. Dávka japonského kari je zabalena do kusu těsta a to je obalené v Panko a fritované. V některých případech se místo smažení peče, ale fritování je nejčastější způsob vaření. Kari chleba je ...
Twisted wire sometimes used by potters for curting pots of a wheel
Stočený drát někdy používaný hrnčíři pro odříznutí hrnce z kola
This variety of salt is derived from the evaporation of sea water. Some cooks prefer it over table salt for its clean, salty flavor.
Tento druh soli je získán odpařováním mořské vody. Někteří kuchaři jí dávají přednost před kuchyňskou solí pro její čistou, slanou chuť.
First firing, without glaze. Slips can be used in a bisque firing.
První vypálení, bez glazury. Slip může být použit v biskvitovém vypalování.
Distributed in Canada by Cadbury. It is peanut butter and toffee mixture coated in milk chocolate
Distribuované v Kanadě společností Cadbury. Směs arašídového másla a karamelu obalená v mléčné čokoládě
A cylindrical cake that contains raisins or currants. Usually the yeast dough is soaked in a rum-flavored sugar syrup before baking.
Válcovitý dort, který obsahuje rozinky. Obvykle se kynuté těsto před pečením namočí do cukrového sirupu s rumovou příchutí.