Ludmila Vodickova
Libomysl, Czech Republic
Translate From: English (EN)
Translate To: Czech (CS)
29,947
Words Translated
0
Terms Translated
Ludmila’s Selected Translation Work
Terms and text shown below represent Ludmila’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
cuisine bourgeoise
French for "middle-class cooking," referring to plain but good, down-to-earth cooking.
cuisine bourgeoise
Francouzsky "vaření střední třídy ," odkazuje na prosté, ale dobré, obyčejné vaření.
chokito
Distributed in Australia by Nestlé. It is chocolate-covered caramel fudge with crisped rice.
chokito
Distribuované v Austrálii společností Nestlé. Karamel s burizony v čokoládě.
monkey bread
Bread that consists of small balls of dough dipped in butter and sweet spices and baked in a tube pan.
monkey bread
Chléb, který se skládá z malých kuliček těsta namočených v másle a sladkého koření a pečený v bábovkové formě.
rolled cookies
Cookies that are produced from a chilled dough that is rolled out and shaped with a cookie cutter or knife. The most common type of rolled cookie is a gingerbread man.
vyválené cukroví
Cukroví z vyváleného chlazeného těsta a tvarované vykrajovátky nebo nožem. Nejběžnějším typem vyvalovaného cukroví jsou perníkové postavičky.
absorption
In terms of baking bread, absorption describes how much water is absorbed by the flour.
vstřebávání
Pokud jde o pečení chleba, absorpce popisuje, kolik vody je absorbováno moukou.
chicken-fried steak
Particularly popular in the South and Midwest, this dish is said to have been created to use inexpensive beef. It refers to a thin cut of steak that has been tenderized by pounding. It's dipped into a milk-egg mixture and seasoned flour, then fried like ...
smažené řízky
Populární zejména na jihu a středozápadě, tento pokrm měl být vytvořen na spotřebování levného hovězího masa. Odkazuje na tence nakrájený steak, který byl naklepán. Je ponořen do směsi mléka a vajec a kořeněné mouky, pak smažen jako kuře do křupava a hněda, a ...
dash
Refers to a small amount of seasoning that is added to food. It is generally between 1/16 and 1/8 teaspoon. The term is often used for liquid ingredients, such as bottled hot pepper sauce.
trocha
Odkazuje na malé množství koření, které je přidáno do potravin. Obecně mezi 1/16 a 1/8 čajové lžičky. Termín je často používán pro tekuté přísady, jako je například tabasco.
pita
Thicker flatbread that can double as a pocket bread, filled with various vegetables and/or meats, usually of Mediterranean or Middle Eastern descent.
pita
Silnější placka, které mohou sloužit jako kapsa, plněné různou zeleninou a / nebo masem, obvykle Středomořského původu nebo ze Středního východu.
silicone
Silicone is a man-made material that can be found in several forms such as oil, gel, or rubber (elastomer). The exact make-up of silicone will be different depending on its use.
silikon
Silikon je uměle vyrobený materiál, který lze nalézt v různých formách, jako je olej, gel, nebo guma (elastomer). Přesné složení silikonu se bude lišit v závislosti na jeho použití.
coupe
Ice cream or sherbet with a topping of fruit, whipped cream and, traditionally, glazed chestnuts (marrons glacés). Classically, the dessert is served in a coupe dish, which is stemmed, and has a wide, deep bowl.
pohár
Zmrzlina nebo sorbet s ovocnou polevou, šlehačkou a tradičně, kandovanými kaštany (marrons glacés). Klasicky se dezert podává v poháru, která má stopku a má širokou hlubokou misku.
