Terms and text shown below represent Ludmila’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
Many differences between men and women in language use are brought about by nothing less than women’s place in society.
Mnoho rozdílů mezi muži a ženami v používání jazyka jsou vyvolány ničím menším než ženskou rolí ve společnosti.
Couverture is a term used to describe professional-quality coating chocolate with a high percentage of cocoa butter, at least 32%, and as high as 39% for good quality couverture.
Termín používaný k popisu čokoládové polevy profesionální kvality s vysokým podílem kakaového másla, alespoň 32%, a až 39% pro kvalitní polevu.
Used to produce yellow colours in glaze or pigments. Now considered toxic.
Používá se k výrobě žluté barvy v glazuře nebo pigmentu. Nyní považován za toxický.
To heat an oven or a utensil to a specific temperature before using it.
Chcete-li troubu nebo nádobí před jejich použitím zahřát na určitou teplotu.
A dark-red Mexican sauce made from ground chiles, herbs, and vinegar. Chipotle peppers are packed in cans of adobo sauce.
Tmavě červená mexická omáčka vyrobená z drcených chilli papriček, bylinek a octa. Chipotle papriky jsou baleny v plechovkách omáčky adobo.
The British supermarket chain Sainsbury's is renaming its tiger bread after a letter a three-year-old girl wrote to the company, saying the bread looked more like a giraffe, went viral. Lily Robinson wrote "Why is tiger bread called tiger bread? It should be ...
Britská síť supermarketů Sainsbury přejmenovává svůj tygří chléb po dopisu tříleté holčičky, která napsala společnosti s tím, že chléb vypadal spíš jako žirafa. Tato zpráva se stala virální. Lily Robinson napsala: "Proč se tygří chléb nazývá tygří chléb? Měl ...
Italian yeast bread traditionally eaten for Christmas, usually consisting of candied fruits and raisins.
Italský kynutý chlebíček tradičně podáván na Vánoce, obvykle obsahuje kandované ovoce a rozinky.
Ice cream or sherbet with a topping of fruit, whipped cream and, traditionally, glazed chestnuts (marrons glacés). Classically, the dessert is served in a coupe dish, which is stemmed, and has a wide, deep bowl.
Zmrzlina nebo sorbet s ovocnou polevou, šlehačkou a tradičně, kandovanými kaštany (marrons glacés). Klasicky se dezert podává v poháru, která má stopku a má širokou hlubokou misku.
Precooked and highly seasoned, this popular sausage is usually sliced and served as a sandwich meat or cold cut. The word comes from Italy's city of Bologna, though true Italian bologna sausage is called mortadella. See also sausage.
Předvařený a silně kořeněný, tento populární salám nebo klobása se obvykle krájí na plátky a slouží jako maso do sendwichů nebo na obložené talíře. Slovo pochází od italského města Bologna, i když pravá, italská Boloňská klobása se nazývá mortadella. Viz též ...
The result of extracting cocoa butter from cocoa paste. Cocoa powder is used to prepare chocolate drinks or to sprinkle truffles and chocolate tarts.
Výsledek extrakce kakaového másla z kakaové pasty. Kakaový prášek se používá k přípravě čokoládových nápojů nebo k posypání lanýžů a čokoládových koláčů.