Ludmila Vodickova
Libomysl, Czech Republic
Translate From: English (EN)
Translate To: Czech (CS)
29,947
Words Translated
0
Terms Translated
Ludmila’s Selected Translation Work
Terms and text shown below represent Ludmila’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
unsweetened chocolate
Usually used for baking and cooking rather than snacking. This ingredient contains pure chocolate and cocoa butter with no sugar added.
neslazená čokoláda
Obvykle se používá pro vaření a pečení spíše než samotně ke konzumaci. Tato přísada obsahuje pravou čokoládu a kakaové máslo a je bez přídavku cukru.
beurre blanc
Meaning "white butter," this classic French sauce is composed of a wine, vinegar and shallot reduction into which chunks of cold butter are whisked until the sauce is thick and smooth. It's excellent with poultry, seafood, vegetables and eggs.
beurre blanc
Znamená "bílé máslo," klasická francouzská omáčka se skládá z vína, octa a šalotkovou redukcí, do které zašlehávají kusy studeného másla dokud omáčka není hustá a hladká. Je vynikající s drůbeží, mořskými plody, zeleninou a ...
biscuit cutter
A tool to cut out cookie/biscuit dough in a particular shape. They are often used for seasonal occasions when well-known decorative shapes are desired, or for large batches of cookies where simplicity and uniformity are required. Cookie cutters have also ...
vykrajovátko
Nástroj na vykrajování těsta na cukroví nebo sušenky do určitého tvaru. Často se používají pro sezónní příležitosti, kdy jsou žádoucí dobře známé ozdobné tvary, nebo pro velké množství sušenek, kde je potřeba jednoduchost a rovnoměrnost. Vykrajovátka se také ...
slip
Clay mixed with water with a mayonnaise consistency. Used in casting and decoration.
Engoba
Jíl smíchaný s vodou do konzistence majonézy. Používá se při odlévání a dekoraci.
bright artist brushbright brush
Refers to a brush that has the same shape as a "flat" however the hairs are not as long as those on the flat brush. (see illustration.)
štětec "bright"
Štětec, který má stejný tvar jako "plochý", ale nemá tak dlouhé štětiny. (viz obrázek).
stretcher bars
a wooden frame over which the canvas of a painting is stretched.
napínací rám
dřevěný rám kolem něhož je plátno obrazu nataženo.
butterfinger
Distributed in USA, Canada by Nestlé. It is honeycombed peanut butter center in milk chocolate.
butterfinger
Distribuovaný v USA a Kanadě společností Nestlé. Centrum z arašídového másla v mléčné čokoládě.
laminated dough
Dough that consists of a good portion of butter that is used to make most pastries and viennoiseries.
Listové těsto
Těsto, které se skládá z notné porce másla, které se používá na většinu sladkého pečiva a viennoiseries.
alla Genoese
Italian for "as prepared in the style of Genoa," a seaport city in northwest Italy. Specifically, it means a dish made or accompanied with pesto sauce, which originated in Genoa.
alla Genoese
Italsky "připraveno ve stylu Janova," přístavního města v severozápadní Itálii. Konkrétně to znamená pokrm vyrobený nebo doprovázený pestem, které vzniklo v Janově.
coconut cream pie
A coconut-flavored Bavarian crème/cream pie, often topped with toasted coconut.
koláč s kokosovým krémem
Bavorský krémový koláč s kokosovou příchutí, často posypaný opečeným kokosem.
