Terms and text shown below represent Ludmila’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
Also known as refresh, to feed a starter means to add flour and water (and sometimes yeast) to re-activate the leavening agents and maintain flavor.
Také známý jako obnovit, přikrmit kvásek znamená přidat mouku a vodu (a někdy droždí), aby se znovu aktivovaly kvasící složky a uchovala se chuť
To work dough with the heels of your hands in a pressing and folding motion until it becomes smooth and elastic. This is an essential step in developing the gluten in many yeast breads.
Zpracovávat těsto dlaněmi tlačivým a překládavým pohybem, až se stane hladkým a pružným. Zásadní krok ke vzniku lepku v mnoha kynutých chlebech.
A copy, usually not in the same medium as the original, and one not made by the original artist. Replica is typically used to mean a very exact reproduction, though through technological means primarily, rather than through self-conscious artistry.
Kopie, obvykle v jiném médiu než originál, a nevyrobený původním umělcem. Replika se obvykle používá ve smyslu velmi přesné reprodukce, ale za použití technických prostředků, a nikoli prostřednictvím sebe-uvědomělého umění.
Machine which forces plastic clay through a die to produce extruded clay shapes.
Stroj, který tlačí plastickou hmotu hubicí pro výrobu extrudovaných tvarů.
The building blocks of the proteins that make up collagen and elastin—substances that give the skin its structural support. Aging and a combination of external factors (including UV light and environmental toxins) reduce the level of amino acids in the body; ...
Stavební kameny bílkovin, které tvoří kolagen a látky elastinu, které dávají pokožce strukturální podporu. Stárnutí a kombinace vnějších faktorů (včetně UV záření a toxinů v životním prostředí), snižují hladiny aminokyselin v těle; krémy obsahující ...
Distributed in Belgium by Cavalier. Milk chocolate bar with hazelnut or orange filling and a biscuit.
Distribuované v Belgii společností Cavalier. Tyčinka z mléčné čokolády s lískovými oříšky nebo pomerančovou náplní a sušenkou.
An armature is an underlying, unseen, supporting component (usually of wood or metal) for something else.
Armatura je spodní, neviditelný, podpůrný komponent (obvykle ze dřeva nebo kovu) pro další předměty.
A colouring pigmant added to a glaze to produce a coloured glaze.
Barevný pigment přidáván do glazury pro vznik barevné glazury.
Can be toasted, fried or baked, croutons are slices or cubes of seasoned bread that are often added to salads or soups for texture and flavor, or eaten with spreads (as in France).
Může být opékaný, smažený nebo pečený. krutony jsou plátky nebo kostky kořeněného chleba, které se často přidávají do salátů nebo polévek pro texturu a chuť, nebo se jedí s pomazánkami (jako ve Francii).
An outward manifestation that stands for something - and for somebody. Semiotics studies culture and views its material products and what happens in it as signs.
Vnější projev, který představuje něco - a někoho. Sémiotika se zabývá kulturou a sleduje její hmotné produkty a co se označují.