Ludmila Vodickova
Libomysl, Czech Republic
Translate From: English (EN)
Translate To: Czech (CS)
29,947
Words Translated
0
Terms Translated
Ludmila’s Selected Translation Work
Terms and text shown below represent Ludmila’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
pastry flour
A soft wheat blend with less starch than cake flour. It is used for making pastry.
mouka na jemné pečivo
Měkká směs pšenice s menším množstvím škrobu, než dortová mouka. Používá se na výrobu jemného pečiva.
indian breads
Indian breads are a wide variety of flatbreads and crêpes which are an integral part of Indian cuisine. Their variation reflects the diversity of Indian culture and food habits.
indian breads
Indické chleby jsou široká škála chlebových placek a palačinek, které jsou nedílnou součástí indické kuchyně. Jejich druhy odráží rozmanitost indické kultury a stravovacích návyků.
Dunlop cheese
Hailing from Scotland, this cow's-milk cheese is quite mild when young, sharpening slightly as it ages. The ivory-colored Dunlop resembles a soft cheddar in texture. It's delicious with breads and melts beautifully. See also cheese.
Sýr Dunlop
Pochází ze Skotska, tento sýr z kravského mléka je poměrně jemný, když je mladý, lehce ostří se stářím. slonovinově zabarvený se Dunlop podobá v textuře měkkému čedaru. Je chutný s chleby a krásně taje . Viz také sýr.
chop
To cut foods with a knife, cleaver, or food processor into smaller pieces.
Nasekat
Krájet potraviny nožem, sekáčkem, nebo v kuchyňském robotu na menší kusy.
coffee crisp
Distributed in Canada by Nestlé. It is milk chocolate with wafer crisps and coffee flavoring.
coffee crisp
Distribuované v Kanadě společností Nestlé. Je mléčná čokoláda s oplatkovými lupínky a kávovým aroma.
vice versas
Distributed in UK by Nestlé. Milk chocolate covered in white sugar coating, and white chocolate cover in chocolate sugar coating.
vice versas
Distribuované ve Velké Británii společností Nestlé. Mléčná čokoláda obalená v bílém cukrovém obalu a bílá čokoláda v čokoládovém cukrovém obalu.
topic
Distributed in Poland, UK, Ireland by Masterfoods Polska. Hazelnuts, nougat and caramel in milk chocolate.
topic
Distribuované v Polsku, Velké Británii a Irsku společností Masterfoods Polska. Lískové ořechy, nugát a karamel v mléčné čokoládě.
thermal conductivity
The rate at which heat passes through a material as measured by its rise in temperature.
tepelná vodivost
Intenzita, s jakou teplo prochází materiálem, měřena růstem jeho teploty.
sea salt
This variety of salt is derived from the evaporation of sea water. Some cooks prefer it over table salt for its clean, salty flavor.
mořská sůl
Tento druh soli je získán odpařováním mořské vody. Někteří kuchaři jí dávají přednost před kuchyňskou solí pro její čistou, slanou chuť.
tempera
Pigments mixed with a water-soluble base such as casein, size, or egg yolk. Tempera dries with a flat, dull finish.
tempera
Pigmenty smíchané s vodou rozpustnými bázemi, jako je kasein, klih nebo vaječný žloutek. Tempera schne mdlá a matná.
