portrait

Ludmila Vodickova

Libomysl, Czech Republic

Translate From: English (EN)

Translate To: Czech (CS)

29,947

Words Translated

0

Terms Translated

Ludmila’s Selected Translation Work

Terms and text shown below represent Ludmila’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.

English (EN)pastry flour

A soft wheat blend with less starch than cake flour. It is used for making pastry.

Czech (CS)mouka na jemné pečivo

Měkká směs pšenice s menším množstvím škrobu, než dortová mouka. Používá se na výrobu jemného pečiva.

Culinary arts; Cooking

English (EN)indian breads

Indian breads are a wide variety of flatbreads and crêpes which are an integral part of Indian cuisine. Their variation reflects the diversity of Indian culture and food habits.

Czech (CS)indian breads

Indické chleby jsou široká škála chlebových placek a palačinek, které jsou nedílnou součástí indické kuchyně. Jejich druhy odráží rozmanitost indické kultury a stravovacích návyků.

Baked goods; Bread

English (EN)Dunlop cheese

Hailing from Scotland, this cow's-milk cheese is quite mild when young, sharpening slightly as it ages. The ivory-colored Dunlop resembles a soft cheddar in texture. It's delicious with breads and melts beautifully. See also cheese.

Czech (CS)Sýr Dunlop

Pochází ze Skotska, tento sýr z kravského mléka je poměrně jemný, když je mladý, lehce ostří se stářím. slonovinově zabarvený se Dunlop podobá v textuře měkkému čedaru. Je chutný s chleby a krásně taje . Viz také sýr.

Culinary arts; Cooking

English (EN)chop

To cut foods with a knife, cleaver, or food processor into smaller pieces.

Czech (CS)Nasekat

Krájet potraviny nožem, sekáčkem, nebo v kuchyňském robotu na menší kusy.

Culinary arts; Cooking

English (EN)coffee crisp

Distributed in Canada by Nestlé. It is milk chocolate with wafer crisps and coffee flavoring.

Czech (CS)coffee crisp

Distribuované v Kanadě společností Nestlé. Je mléčná čokoláda s oplatkovými lupínky a kávovým aroma.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)vice versas

Distributed in UK by Nestlé. Milk chocolate covered in white sugar coating, and white chocolate cover in chocolate sugar coating.

Czech (CS)vice versas

Distribuované ve Velké Británii společností Nestlé. Mléčná čokoláda obalená v bílém cukrovém obalu a bílá čokoláda v čokoládovém cukrovém obalu.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)topic

Distributed in Poland, UK, Ireland by Masterfoods Polska. Hazelnuts, nougat and caramel in milk chocolate.

Czech (CS)topic

Distribuované v Polsku, Velké Británii a Irsku společností Masterfoods Polska. Lískové ořechy, nugát a karamel v mléčné čokoládě.

Candy & confectionary; Chocolate

English (EN)thermal conductivity

 The rate at which heat passes through a material as measured by its rise in temperature.

Czech (CS)tepelná vodivost

Intenzita, s jakou teplo prochází materiálem, měřena růstem jeho teploty.

Arts & crafts; Ceramics

English (EN)sea salt

This variety of salt is derived from the evaporation of sea water. Some cooks prefer it over table salt for its clean, salty flavor.

Czech (CS)mořská sůl

Tento druh soli je získán odpařováním mořské vody. Někteří kuchaři jí dávají přednost před kuchyňskou solí pro její čistou, slanou chuť.

Culinary arts; Cooking

English (EN)tempera

Pigments mixed with a water-soluble base such as casein, size, or egg yolk. Tempera dries with a flat, dull finish.

Czech (CS)tempera

Pigmenty smíchané s vodou rozpustnými bázemi, jako je kasein, klih nebo vaječný žloutek. Tempera schne mdlá a matná.

Arts & crafts; Fine art