Terms and text shown below represent Ludmila’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
French for "between dishes," the word entremets on a menu refers to desserts. At one time, this word was used to describe small side dishes served between principal courses or with the main course.
Francouzsky "mezi pokrmy," slovo entremets na menu odkazuje na dezerty. Kdysi se toto slovo používalo k popisu malých vedlejších chodů podávaných mezi hlavními jídly, nebo s hlavním chodem.
Distributed in UK by Jacob's. A miniature versions of Club Biscuits.
Distribuované ve Velké Británii společností Jacob's. Miniaturní verze Club Biscuits.
A mixture of hard and soft wheat flours, including gluten, that can be used in most baking cases
Směs tvrdé a měkké pšeničné mouky, včetně lepku, která může být použita ve většině případů pečení
The unit of weight used for precious stones. One carat equals one-fifth of a gram. Also a measurement of fitness in gold. Pure gold is expressed as 24kt.
Jednotka hmotnosti používaná pro drahé kameny. Jeden karát se rovná jedné pětině gramu. Také měření vhodnosti zlata. Čisté zlato je vyjádřeno jako 24kt.
Presumed to be first invented by the Egyptians, pastries usually have a dough crust with a meat, fruit, or jam filling. They are usually flaky or crusty and can be savory or sweet.
Předpokládá se, že ho vynalezli Egypťané, pečivo má obvykle krustu z těsta s masovou, ovocnou nebo marmeládovou náplní. Obvykle má lístkové nebo křupavé těsto a může být slané nebo sladké.
Distributed in Canada by Hershey (originally Nabisco). Milk chocolate covered raisins. Also in peanuts and almonds.
Distribuované v Kanadě společností Hershey (původně Nabisco). Rozinky polité mléčnou čokoládou. Arašídy a mandle.
One of two chocolates-making techniques by taking the center of a certain chocolate or praline and covering it with a layer of outer chocolate by pouring liquid chocolate over it or by dipping the chocolate center by hand in liquid chocolate.
Jedna ze dvou technik čokoládové výroby, kdy se vezme náplň čokolády nebo pralinky a pokrývá se vrstvou vnější čokolády přelitím tekuté čokolády přes ní nebo ručním ponořením náplně čokolády do tekuté čokolády.
A liquid (i.e. A “medium” or “vehicle,” including an adhesive “binder”) mixed with colored pigments which can be applied to a surface.
Kapalina (tj "médium" nebo "prostředek", obsahující "pojivo")smíšená s barevnými pigmenty, které mohou být nanášeny na povrch.
a market segment focused on health and fitness, the environment, personal development, sustainable living, and social justice
segment trhu se zaměřením na zdraví a fitness, životní prostředí, osobní rozvoj, trvale udržitelný život a sociální spravedlnost
A type of baked dessert that tops fresh fruit with a biscuit dough topping.
Typ pečeného dezertu, kde se přelévá čerstvé ovoce koláčovým těstem.