MURNI JAMALUDIN
Cheras, Malaysia
Translate From: English (EN)
Translate To: Malay (MS)
3,860
Words Translated
0
Terms Translated
MURNI’s Selected Translation Work
Terms and text shown below represent MURNI’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
fatty acids
Fatty acids are individual isomers of what we more commonly call "fats". There are potentially hundreds of different fatty acids, but just a few dozen that are commonly found in the foods we eat.
asid lemak
Asid lemak ialah isomer tersendiri yang kita kebiasaannya namakan "lemak". Terdapat kemungkinan beratus-ratus asid lemak yang berlainan, tetapi hanya beberapa bilangan saja yang biasanya ditemui dalam makanan yang kita makan.
agony of the leaves
An expression describing the relaxation of curled leaves during steeping.
agony of the leaves
Ekspresi yang menggambarkan pengecutan daun yang bergulung semasa direndam
king crab
The largest variety of crab in the world. It can weigh up to 25 pounds.
ketam raja
Jenis ketam yang terbesar di dunia. Ia boleh mencapai berat sehingga 25 paun.
bath bun
A bun that originated from Bath, England, typically consists of candied fruits and has a sugared coat.
bun Bath
Bun yang berasal dari Bath, England, biasanya terdiri daripada halwa buah dan mempunyai lapisan bergula.
grouper
A delicate flesh fish, found in ocean waters. It’s best poached, sautéed or fried.
kerapu
Ikan dengan isi lembut, yang ditemui di lautan. Ia sangat sesuai dimasak reneh, dimasak secara saute atau digoreng.
crumb
The technical term for the inside portion of bread; texture and color differ according the the bread.
serdak roti
Istilah teknikal untuk bahagian dalam roti; tekstur dan warna berbeza bergantungk kepada roti
catechins
A class of polyphenol found in high concentrations in green tea, and lower and varied concentrations in black teas.
katekin
Kumpulan polifenol yang ditemui dengan kepekatan yang tinggi dalam teh hijau dan konsentrasi yang rendah serta pelbagai dalam teh hitam.
babka
An Eastern Europe yeast cake that is rich and sweet, usually contains fruit (most commonly raisins or currants) and rum, sometimes topped with a fruit glaze. There is also a Jewish version that contains a twisted dough, usually baked as a loaf, has chocolate ...
babka
Kek yis Eastern Europe yang kaya dan manis, biasanya mengandungi buah (paling lazim ialah kismis atau buah kismis) dan rum, kadangkala diletakkan glis buah diatasnya. Terdapat juga versi Jewish yang mengandungi doh berpintal, biasanya dimasak menjadi roti, ...
french fries
Deep-fried potato snack served salted, often a side-dish for other fast foods.
kentang jejari
Snek kentang goreng yang dihidangkan masin, selalunya menjadi hidangan sampingan untuk makanan segera lain.
broiling
Using high temperatures and a direct heat source, particularly within an oven. It’s a perfect preparation method that can be used to create dishes that are lighter in fat.
memanggang
Menggunakan suhu tinggi dan sumber haba secara terus terutamanya dalam ketuhar. Ia kaedah penyediaan yang sempurna yang boleh digunakan untuk menyediakan hidangan yang kurang kandungan lemak.
