portrait

MURNI JAMALUDIN

Cheras, Malaysia

Translate From: English (EN)

Translate To: Malay (MS)

3,860

Words Translated

0

Terms Translated

MURNI’s Selected Translation Work

Terms and text shown below represent MURNI’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.

English (EN)brassy

A term describing an unpleasant acidic taste, associated with improper withering of the tea leaves.

Malay (MS)brassy

Istilah yang menerangkan tentang rasa berasid yang tidak menyenangkan yang dikaitkan dengan proses melayukan daun teh yang tidak betul.

Food (other); Tea

English (EN)mahi-mahi

Also known as Dorado, this warm-water fish has a firm texture that cooks up well. Its flavorful taste is best enjoyed broiled, grilled or sautéed.

Malay (MS)mahi-mahi

Juga dikenali sebagai Dorado, ikan tropika ini mempunyai tekstur yang pejal yang enak apabila dimasak. Rasanya yang enak sangat sesuai dinikmati apabila dipanggang, digril atau dimasak secara sautee.

Seafood; General seafood

English (EN)Rolo

Rolo was launched in 1938 in the UK, using the innovation of coating Mackintosh toffee with chocolate. Rolos are made by moulding the cup of chocolate, filling it with caramel, and then sealing the back with more chocolate.

Malay (MS)Rolo

Rolo dilancarkan pada 1938 di UK, menggunakan inovasi salutan tofi Mackintosh dengan coklat. Rolo dihasilkan dengan membentuk cawan coklat, mengisinya dengan karamel, dan kemudian menutup bahagian belakangnya dengan lebih banyak coklat.

Candy & confectionary; Caramels

English (EN)brewer’s yeast

A nutritional food produced as a byproduct of the brewing industry. After 5-10 beer fermentations, the yeast is not longer considered acceptable for making beer. The yeast is then dried and processed to make its enzymes inactive. Brewers yeast is eaten for ...

Malay (MS)Yis pembru

Makanan bernutrisi yang dihasilkan sebagai hasil sampingan industri bir. Selepas 5-10 penapaian bir, yis tersebut tidak lagi dianggap sesuai untuk menghasilkan bir. Yis tersebut kemudian dikeringkan dan diproses supaya enzimnya tidak aktif. Yis pembru diambil ...

Baked goods; Bread

English (EN)bleached flour

Flour that uses a chemical agent to bleach it when processed because fresh wheat flour does not consistently yield good products. As flour ages with time, it whitens and become a better product; this process is hastened by bleaching and chemically "aging" ...

Malay (MS)tepung luntur

Tepung yang menggunakan agen kimia untuk melunturkannya semasa diproses kerana tepung gandum yang segar tidak menghasilkan produk yang baik dengan konsisten. Apabila gandum semakin lama, ia menjadi putih dan menjadi produk yang lebih baik; proses ini ...

Baked goods; Bread

English (EN)carotenoids

Carotenoids are natural fat-soluble pigments found in certain plants. Carotenoids provide the bright red, orange, or yellow coloration of many vegetables, serve as antioxidants, and can be a source for vitamin A activity.

Malay (MS)karotenoid

Karotenoid ialah pigmen semulajadi larut lemak yang dijumpai dalam tumbuhan tertentu. Karotenoid memberikan corak warna merah terang, jingga, atau kuning bagi kebanyakan sayur-sayuran, berfungsi sebagai antioksidan, dan boleh menjadi sumber untuk aktiviti ...

Health care; Nutrition

English (EN)tuna

Although known widely minced, tuna is a family of large, flavorful fish that are unusually fast swimmers. When enjoyed in large cuts, it has a mild taste and

Malay (MS)tuna

walaupun ldikenali dalam bentuk yang telah dikisar, tuna merupakan keluarga ikan yang besar dan berperisa yang merupakan perenang pantas luar biasa. Apabila dinikmati dalam bentuk potongan besar, ia memiliki rasa yang lembut

Seafood; General seafood

English (EN)magnesium

Magnesium is an essential mineral for the human body. It is needed for protein, bone, and fatty acid formation, making new cells, activating B vitamins, relaxing muscles, blood clotting, and forming adenosine triphosphate (ATP). The production and use of ...

Malay (MS)Magnesium

Magnesium ialah mineral penting untuk tubuh manusia. Ia diperlukan pembentukan protein, tulang dan asid lemak, menghasilkan sel baharu, mengaktifkan vitamin B, melegakan otot, pembekuan darah dan menghasilkan adenosina trifosfat. Penghasilan dan penggunaan ...

Health care; Nutrition

English (EN)cholesterol

Cholesterol is a soft, waxy substance present in all parts of the body including the nervous system, skin, muscles, liver, intestines, and heart. It is both made by the body and obtained from animal products in the diet. Cholesterol is manufactured in the ...

Malay (MS)kolesterol

Kolesterol ialah bahan lembut dan berlilin yang wujud dalam semua bahagian tubuh termasuk sistem saraf, kulit, otot, hati, usus dan jantung. Ia dihasilkan oleh dua sumber iaitu tubuh dan diperoleh daripada produk ternakan dalam diet. Kolesterol dihasilkan di ...

Health care; Nutrition

English (EN)all-purpose bleached flour

White flour with both the bran and germ removed, and then chemically whitened with either chlorine gas or benzoyl peroxide. Usually does not have enough protein that makes the gluten needed to get the dough to stretch or kneed in a bread machine, causing ...

Malay (MS)Tepung luntur serba guna

Tepung putih dengan kedua-dua bran dan germanya telah disingkirkan, dan kemudian diputihkan secara kimia sama ada dengan gas klorin atau benzoil peroksida. Selalunya ia tidak mempunyai protein yang mencukupi untuk menghasilkan gluten yang diperlukan supaya ...

Baked goods; Bread