portrait

MURNI JAMALUDIN

Cheras, Malaysia

Translate From: English (EN)

Translate To: Malay (MS)

3,860

Words Translated

0

Terms Translated

MURNI’s Selected Translation Work

Terms and text shown below represent MURNI’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.

English (EN)autolysis

After the flour and water are mixed together, this technique is used because it requires less work for the baker and creates a less sticky dough that is easier to shape and results in a lighter bread. This process allows the dough time to absorb the water, ...

Malay (MS)autolisis

Selepas tepung dan air dicampurkan bersama, teknik ini digunakan kerana tukang masak tidak memerlukan tentang yang banyak dan membentuk doh yang kurang melekit yang mudah dibentuk dan menghasilkan roti yang lebih ringan. Proses ini memberikan masa untuk doh ...

Baked goods; Bread

English (EN)nutritionist

1) In a hospital or nursing home, a person who plans and/or formulates special meals for patients. It can also simply be a euphemism for a cook who works in a medical facility but who does not have extensive training in special nutritional needs. 2) In ...

Malay (MS)pakar pemakanan

1) Terdapat di hospital atau rumah penjagaan, iaitu seseorang yang merancang dan/atau merangka menu khas untuk pesakit. Ia juga boleh menjadi eufemisme bagi tukang masak yang bekerja di bahagian kemudahan perubatan tetapi yang tidak mempunyai latihan yang ...

Health care; Nutrition

English (EN)Rolo

Rolo was launched in 1938 in the UK, using the innovation of coating Mackintosh toffee with chocolate. Rolos are made by moulding the cup of chocolate, filling it with caramel, and then sealing the back with more chocolate.

Malay (MS)Rolo

Rolo dilancarkan pada 1938 di UK, menggunakan inovasi salutan tofi Mackintosh dengan coklat. Rolo dihasilkan dengan membentuk cawan coklat, mengisinya dengan karamel, dan kemudian menutup bahagian belakangnya dengan lebih banyak coklat.

Candy & confectionary; Caramels

English (EN)cheddar bay biscuits

Our secret recipe for a delicious way to start your meal. We serve more than 1.2 million per day. You’ll get a basket with every entrée ordered.

Malay (MS)biskut cheddar bay

Resepi rahsia kami bagi cara yang enak untuk memulakan hidangan anda. Kami menghidangkan lebih daripada 1.2 milion biskut setiap hari. Anda akan mendapat sebakul biskut dengan setiap pesanan entree.

Seafood; General seafood

English (EN)grouper

A delicate flesh fish, found in ocean waters. It’s best poached, sautéed or fried.

Malay (MS)kerapu

Ikan dengan isi lembut, yang ditemui di lautan. Ia sangat sesuai dimasak reneh, dimasak secara saute atau digoreng.

Seafood; General seafood

English (EN)acid

A character description of cheese with sour flavors.

Malay (MS)Asid

Penerangan ciri keju dengan perisa masam.

Dairy products; Cheese

German (DE)atmosphärischen Druck

Druck, der durch das Gewicht der Atmosphäre auf Meereshöhe verursacht

Malay (MS)Tekanan atmosferik

Tekanan disebabkan oleh berat atmosfera pada paras laut.

Medical; Implants and interventional materials

English (EN)pretzel

A yeast bread rolled into a long rope and knotted. Pretzel can be hard or soft.

Malay (MS)Pretzel

Roti yis yang digelek menjadi memanjang dan disimpulkan. Pretzel boleh menjadi keras atau lembut

Baked goods; Bread

English (EN)cocktail sauce

A tomato-based sauce commonly served with steamed shrimp.

Malay (MS)sos koktail

Sos berasaskan tomato yang biasanya dihidangkan dengan udang stim.

Seafood; General seafood

English (EN)bleached flour

Flour that uses a chemical agent to bleach it when processed because fresh wheat flour does not consistently yield good products. As flour ages with time, it whitens and become a better product; this process is hastened by bleaching and chemically "aging" ...

Malay (MS)tepung luntur

Tepung yang menggunakan agen kimia untuk melunturkannya semasa diproses kerana tepung gandum yang segar tidak menghasilkan produk yang baik dengan konsisten. Apabila gandum semakin lama, ia menjadi putih dan menjadi produk yang lebih baik; proses ini ...

Baked goods; Bread