portrait

MURNI JAMALUDIN

Cheras, Malaysia

Translate From: English (EN)

Translate To: Malay (MS)

3,860

Words Translated

0

Terms Translated

MURNI’s Selected Translation Work

Terms and text shown below represent MURNI’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.

English (EN)crumb

The technical term for the inside portion of bread; texture and color differ according the the bread.

Malay (MS)serdak roti

Istilah teknikal untuk bahagian dalam roti; tekstur dan warna berbeza bergantungk kepada roti

Baked goods; Bread

English (EN)chest

A traditional container for shipping tea from the plantation typically made of wood with an aluminum lining.

Malay (MS)chest

Bekas traditional untuk mengangkut teh daripada ladang biasanya diperbuat daripada kayu dengan pelapik aluminium.

Food (other); Tea

English (EN)causalgia

pain that occurs after an injury (nerve damage) and is associated with trophic changes (eg, skin or bone atrophy, hair loss, joint contractures)

Malay (MS)kausalgia

Kesakitan yang berlaku selepas kecederaan (kerosakan saraf) dan dikaitkan dengan perubahan trofik (contoh, kemerosotan kulit atau tulang, keguguran rambut, kontraktur sendi).

Medical; Implants and interventional materials

English (EN)calorie

Calorie is a unit of measurement for energy. One calorie is formally defined as the amount of energy required to raise one cubic centimeter of water by one degree centigrade. For the purpose of measuring the amount of energy in food, nutritionists most ...

Malay (MS)kalori

Kalori ialah unit pengukuran untuk tenaga. Satu kalori secara formalnya didefinisikan sebagai jumlah tenaga yang diperlukan untuk meningkatkan satu sentimeter padu air kepada satu darjah Celcius. Bagi tujuan mengukur jumlah tenaga dalam makanan, pakar ...

Health care; Nutrition

English (EN)trout

A large family of fish typically found in clear, cool lakes and streams. Its delicate flesh is best poached, sautéed or fried.

Malay (MS)trout

Ia keluarga ikan yang besar biasanya ditemui di tasik dan anak sungai yang jernih dan sejuk. Isinya yang lembut sangat sesuai dimasak renih, dimasak secara saute atau digoreng.

Seafood; General seafood

English (EN)carbohydrates

Mainly sugars and starches, together constituting one of the three principal types of nutrients used as energy sources (calories) by the body. Carbohydrates can also be defined chemically as neutral compounds of carbon, hydrogen and oxygen.

Malay (MS)karbohidrat

Kebanyakan gula dan kanji, bersama-sama menjadi satu daripada tiga jenis nutrien utama digunakan sebagai sumber (kalori) oleh badan. Karbohidrat juga boleh didefinisikan secara kimianya sebagai sebatian neutral daripada karbon, hidrogen dan oksigen.

Health care; Nutrition

English (EN)grilling

Cooking over a grill. Lightly brush a piece of fish with oil and place it on a hot grill away from the hottest part of the fire. After a few minutes, the fish will release some of its own natural juices and should no longer stick to the grate. Check for color ...

Malay (MS)memanggang

memasak di atas gril. Memberus sedikit sekeping ikan dengan minyak dan meletakkannya di atas gril yang panas daripada bahagian api yang paling panas. Selepas beberapa minit, ikan tersebut akan membebaskan sedikit jus semulajadinya dan tidak lagi melekat pada ...

Seafood; General seafood

English (EN)cambazola

Cambazola is a modern, creamery, blue cheese made from cow's milk. It has a flat round shape with penicillin rind. The cheese was created in 1970's. The texture is smooth and rich and the taste is spicy and slightly sweet-sour.

Malay (MS)cambazola

Cambazola ialah keju biru yang moden dan berkrim yang dihasilkan daripada susu lembu. Ia mempunyai bentuk bulat yang rata dengan kulit ari penisilin. Keju ini dicipta pada 1970-an Teksturnya lembut dan berlemak dan rasanya berempah dan sedikit masam manis.

Dairy products; Cheese

English (EN)nutritionist

1) In a hospital or nursing home, a person who plans and/or formulates special meals for patients. It can also simply be a euphemism for a cook who works in a medical facility but who does not have extensive training in special nutritional needs. 2) In ...

Malay (MS)pakar pemakanan

1) Terdapat di hospital atau rumah penjagaan, iaitu seseorang yang merancang dan/atau merangka menu khas untuk pesakit. Ia juga boleh menjadi eufemisme bagi tukang masak yang bekerja di bahagian kemudahan perubatan tetapi yang tidak mempunyai latihan yang ...

Health care; Nutrition

English (EN)cooking times

Fish is naturally tender, requiring short cooking times at high temperatures. Allow 10 minutes per inch of thickness (at the thickest part) for fresh fish, 20 minutes per inch for frozen fish.

Malay (MS)masa memasak

Ikan semulajadinya lembut yang memerlukan masa memasak yang singkat pada suhu yang tinggi. Biarkan 10 minit bagi setiap inci tebal bahagian ikan segar dan 20 minit bagi setiap inci bahagian ikan beku.

Seafood; General seafood