MURNI JAMALUDIN
Cheras, Malaysia
Translate From: English (EN)
Translate To: Malay (MS)
3,860
Words Translated
0
Terms Translated
MURNI’s Selected Translation Work
Terms and text shown below represent MURNI’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
broiling
Using high temperatures and a direct heat source, particularly within an oven. It’s a perfect preparation method that can be used to create dishes that are lighter in fat.
memanggang
Menggunakan suhu tinggi dan sumber haba secara terus terutamanya dalam ketuhar. Ia kaedah penyediaan yang sempurna yang boleh digunakan untuk menyediakan hidangan yang kurang kandungan lemak.
copper
Copper is a trace element that is essential for most animals, including humans. It is needed to absorb and utilize iron. The influence of copper upon health is due to the fact that it is part of enzymes, which are proteins that help biochemical reactions ...
kuprum
Kuprum adalah unsur surih yang penting bagi kebanyakan binatang, termasuk manusia. Ia diperlukan untuk menyerap dan menggunakan zat besi. Pengaruh kuprum pada kesihatan ialah berdasarkan fakta bahawa ia merupakan sebahagian enzim, iaitu protein yang membantu ...
cocktail sauce
A tomato-based sauce commonly served with steamed shrimp.
sos koktail
Sos berasaskan tomato yang biasanya dihidangkan dengan udang stim.
antioxidant
Antioxidants are chemical substances that help protect against cell damage from free radicals. Well-known antioxidants include vitamin A, vitamin C, vitamin E, carotenoids, and flavonoids.
antioksidan
Antioksidan ialah bahan kimia yang membantu melindungi daripada kerosakan sel akibat radikal bebas. Antioksidan yang diketahui umum termasuk vitamin A,vitamin C, vitamin E, karotenoid, dan flavonoid.
catechins
A class of polyphenol found in high concentrations in green tea, and lower and varied concentrations in black teas.
katekin
Kumpulan polifenol yang ditemui dengan kepekatan yang tinggi dalam teh hijau dan konsentrasi yang rendah serta pelbagai dalam teh hitam.
melted butter
A classic accompaniment to lobster meat and other shellfish.
Mentega cair
Makanan iringan yang klasik untuk daging udang karang dan kerang-kerangan yang lain.
arctic char
Both a freshwater and saltwater fish native to northern cold, deep waters. Has a similar taste and texture to salmon or trout.
artic char
Ia ikan air tawar dan ikan air masin yang berasal dari laut dalam yang sejuk di bahagian utara. Memiliki rasa dan tekstur yang sama dengan salmon atau trout.
brisk
A term describing a tea that is very astringent; also a Lipton trademark.
brisk
Istilah yang menerangkan tentang teh yang sangat pedar, yang juga di bawah label Lipton.
fatty acids
Fatty acids are individual isomers of what we more commonly call "fats". There are potentially hundreds of different fatty acids, but just a few dozen that are commonly found in the foods we eat.
asid lemak
Asid lemak ialah isomer tersendiri yang kita kebiasaannya namakan "lemak". Terdapat kemungkinan beratus-ratus asid lemak yang berlainan, tetapi hanya beberapa bilangan saja yang biasanya ditemui dalam makanan yang kita makan.
mackerel
A fish found in all tropical and temperate seas with a fine, rich texture.
ikan kembung
Ikan yang ditemui di semua lautan tropika dan iklim serdahana dengan tekstur yang halus dan berlemak.
