portrait

MURNI JAMALUDIN

Cheras, Malaysia

Translate From: English (EN)

Translate To: Malay (MS)

3,860

Words Translated

0

Terms Translated

MURNI’s Selected Translation Work

Terms and text shown below represent MURNI’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.

English (EN)assam

A type of tea grown in the state of Assam, India, known for its strong, deep red brewed color.

Malay (MS)assam

Sejenis tea yang tumbuh di kawasan Assam, India yang dikenali dengan warna merah tuanya yang kuat setelah dibru.

Food (other); Tea

English (EN)meaty fish

Any fish with a firm, dense texture that satisfies those who enjoy beef. Varieties include salmon, tuna and halibut.

Malay (MS)Ikan yang banyak isi

Sebarang ikan dengan tekstur yang pejal dan padat yang memuaskan sesiapa yang menggemari daging lembu. Jenis ikan termasuklah salmon, tuna dan halibut.

Seafood; General seafood

English (EN)poaching

Simmering food in liquid. A perfect preparation method for seafood since it adds moisture but doesn’t overpower the flavor of the fish. For a quick and easy poached fish dish, use vegetable or chicken stock in a pan large enough for each piece of fish to lie ...

Malay (MS)merenih

Mereneh makanan dalam cecair. Satu kaedah penyediaan yang sempurna untuk makanan laut kerana ia menambah kelembapan tetapi tidak menghilangkan rasa ikan. Bagi hidangan ikan renih yang cepat dan mudah, gunakan sayur-sayuran atau stok ayam dalam pan yang cukup ...

Seafood; General seafood

English (EN)black grouper

The best-known member of the grouper family, primarily found in the Western Atlantic Ocean. Depending on availability and season, it is sometimes on our Today’s Fresh Fish menu.

Malay (MS)kerapu hitam

Ahli keluarga kerapu yang sangat dikenali kebanyakkannya ditemui di Lautan Atlantik Barat. Bergandung kepada ketersediaan dan musim, ia kadangkala ada dalam menu Today's Fresh Fish kami.

Seafood; General seafood

English (EN)enriched bread

A category of bread that describes those that are no longer lean breads due to extra additives, which change the dough consistency or texture, resulting in differences in rising level, hardness, etc. Ingredients that "enrich" bread include oil, milk, honey, ...

Malay (MS)roti yang diperkaya

Kategori roti yang menerangkan roti yang bukan lagi lean bread kerana aditif tambahan yang mengubah kekonsistenan atau tekstur doh yang menghasilkan perbezaan bagi aras kenaikan, kekerasan dan lain-lain. Bahan yang "memperkaya" roti tersebut termasuk minyak, ...

Baked goods; Bread

English (EN)grilling

Cooking over a grill. Lightly brush a piece of fish with oil and place it on a hot grill away from the hottest part of the fire. After a few minutes, the fish will release some of its own natural juices and should no longer stick to the grate. Check for color ...

Malay (MS)memanggang

memasak di atas gril. Memberus sedikit sekeping ikan dengan minyak dan meletakkannya di atas gril yang panas daripada bahagian api yang paling panas. Selepas beberapa minit, ikan tersebut akan membebaskan sedikit jus semulajadinya dan tidak lagi melekat pada ...

Seafood; General seafood

English (EN)nutrition

1) The science or practice of taking in and utilizing foods. 2) A nourishing substance, such as nutritional solutions delivered to hospitalized patients via an IV or IG tube.

Malay (MS)pemakanan

1) Sains atau amalan pengambilan dan penggunaan makanan. 2) bahan yang berkhasiat, seperti larutan makanan yang diberikan kepada pesakit yang dimasukkan ke hospital menerusi tiub IV atau IG.

Health care; Nutrition

English (EN)tuna

Although known widely minced, tuna is a family of large, flavorful fish that are unusually fast swimmers. When enjoyed in large cuts, it has a mild taste and

Malay (MS)tuna

walaupun ldikenali dalam bentuk yang telah dikisar, tuna merupakan keluarga ikan yang besar dan berperisa yang merupakan perenang pantas luar biasa. Apabila dinikmati dalam bentuk potongan besar, ia memiliki rasa yang lembut

Seafood; General seafood

English (EN)glycemic load (GL)

Glycemic Load is equal to the Glycemic Index of a food times the number of grams of carbohydrates in the serving of food that's being eaten. Glycemic Load is believed to correlate more directly to blood-sugar level changes than Glycemic Index.

Malay (MS)beban glisemik (GL)

Beban glisemik bersamaan dengan Indeks glisemik suatu makanan didarabkan dengan berat karbohidrat dalam hidangan makanan yang sedang dimakan. Beban glisemik dipercayai lebih berkait terus dengan perubahan tahap gula dalam darah berbanding indeks glisemik.

Health care; Nutrition

English (EN)firing

The process of rapidly heating the tea leaves, with hot air or in a wok, to stop fermentation and dry the leaves for a finished product.

Malay (MS)firing

Proses memanaskan daun teh dengan cepat menggunakan udara panas atau di dalam kuali untuk menghentikan penapaian dan mengeringkan daun bagi menghasilkan produk akhir.

Food (other); Tea