MURNI JAMALUDIN
Cheras, Malaysia
Translate From: English (EN)
Translate To: Malay (MS)
3,860
Words Translated
0
Terms Translated
MURNI’s Selected Translation Work
Terms and text shown below represent MURNI’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
autolysis
After the flour and water are mixed together, this technique is used because it requires less work for the baker and creates a less sticky dough that is easier to shape and results in a lighter bread. This process allows the dough time to absorb the water, ...
autolisis
Selepas tepung dan air dicampurkan bersama, teknik ini digunakan kerana tukang masak tidak memerlukan tentang yang banyak dan membentuk doh yang kurang melekit yang mudah dibentuk dan menghasilkan roti yang lebih ringan. Proses ini memberikan masa untuk doh ...
brisk
A term describing a tea that is very astringent; also a Lipton trademark.
brisk
Istilah yang menerangkan tentang teh yang sangat pedar, yang juga di bawah label Lipton.
all-purpose bleached flour
White flour with both the bran and germ removed, and then chemically whitened with either chlorine gas or benzoyl peroxide. Usually does not have enough protein that makes the gluten needed to get the dough to stretch or kneed in a bread machine, causing ...
Tepung luntur serba guna
Tepung putih dengan kedua-dua bran dan germanya telah disingkirkan, dan kemudian diputihkan secara kimia sama ada dengan gas klorin atau benzoil peroksida. Selalunya ia tidak mempunyai protein yang mencukupi untuk menghasilkan gluten yang diperlukan supaya ...
carbohydrates
Mainly sugars and starches, together constituting one of the three principal types of nutrients used as energy sources (calories) by the body. Carbohydrates can also be defined chemically as neutral compounds of carbon, hydrogen and oxygen.
karbohidrat
Kebanyakan gula dan kanji, bersama-sama menjadi satu daripada tiga jenis nutrien utama digunakan sebagai sumber (kalori) oleh badan. Karbohidrat juga boleh didefinisikan secara kimianya sebagai sebatian neutral daripada karbon, hidrogen dan oksigen.
enzyme
Enzymes are complex proteins that assist in or enable chemical reactions to occur. "Digestive" enzymes, for example, help your body break food down into chemical compounds that can more easily be absorbed. Thousands of different enzymes are produced by your ...
enzim
Enzim ialah protein kompleks yang membantu atau membolehkan tindak balas kimia berlaku. Enzim "penghadaman", contohnya, membantu tubuh anda menguraikan makanan menjadi sebatian kimia yang boleh diserap dengan lebih mudah. Beribu-ribu enzim yang berlainan ...
bisque
A seasoned, thick soup. We make ours rich and flavorful with succulent lobster.
bisk
Sup pekat berperasa. Kami menghasilkannya berkrim dan berperisa dengan udang karang yang berjus.
agony of the leaves
An expression describing the relaxation of curled leaves during steeping.
agony of the leaves
Ekspresi yang menggambarkan pengecutan daun yang bergulung semasa direndam
antiseptic
inhibiting the growth and development of microorganisms without necessarily killing them
Antiseptik
Merencatkan pertumbuhan dan perkembangan mikroorganisma tanpa perlu membunuhnya.
pretzel
A yeast bread rolled into a long rope and knotted. Pretzel can be hard or soft.
Pretzel
Roti yis yang digelek menjadi memanjang dan disimpulkan. Pretzel boleh menjadi keras atau lembut
acid
A character description of cheese with sour flavors.
Asid
Penerangan ciri keju dengan perisa masam.
