Terms and text shown below represent MURNI’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
A tasty fish found in the Gulf of Mexico and off both coasts of the Americas. Firm, sweet and lean, it’s a favorite among chefs and our guests alike.
ikan yang enak ditemui di Gulf of Mexico dan jalan keluar kedua-dua pantai Amerika. Isinya yang padat, manis dan kurang lemak, ia merupakan kegemaran yang sama bagi chef dan pelanggan kami.
A kitchen tool that is used to scrap the dough off surfaces after the kneading process.
Peralatan dapur yang digunakan untuk mengikis doh daripada permukaan selepas proses menguli.
A yeast bread rolled into a long rope and knotted. Pretzel can be hard or soft.
Roti yis yang digelek menjadi memanjang dan disimpulkan. Pretzel boleh menjadi keras atau lembut
A delicate flesh fish, found in ocean waters. It’s best poached, sautéed or fried.
Ikan dengan isi lembut, yang ditemui di lautan. Ia sangat sesuai dimasak reneh, dimasak secara saute atau digoreng.
A classic accompaniment to lobster meat and other shellfish.
Makanan iringan yang klasik untuk daging udang karang dan kerang-kerangan yang lain.
An expression describing the relaxation of curled leaves during steeping.
Ekspresi yang menggambarkan pengecutan daun yang bergulung semasa direndam
A traditional container for shipping tea from the plantation typically made of wood with an aluminum lining.
Bekas traditional untuk mengangkut teh daripada ladang biasanya diperbuat daripada kayu dengan pelapik aluminium.
a class of drugs that relaxes smooth muscle; used primarily to treat tremor in parkinson’s disease
Sejenis dadah yang menenangkan otot lembut; terutamanya digunakan untuk merawat tremor pada penyakit parkinson.
Antioxidants are chemical substances that help protect against cell damage from free radicals. Well-known antioxidants include vitamin A, vitamin C, vitamin E, carotenoids, and flavonoids.
Antioksidan ialah bahan kimia yang membantu melindungi daripada kerosakan sel akibat radikal bebas. Antioksidan yang diketahui umum termasuk vitamin A,vitamin C, vitamin E, karotenoid, dan flavonoid.
Monosaccharides are simple carbohydrates that consist of a single sugar molecule. Examples include glucose, fructose, and galactose.
Monosakarida ialah karbohidrat ringkas yang terdiri daripada molekul gula yang tunggal. Contoh termasuk fruktosa, glukosa dan galaktosa.