Terms and text shown below represent MURNI’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
Using high temperatures and a direct heat source, particularly within an oven. It’s a perfect preparation method that can be used to create dishes that are lighter in fat.
Menggunakan suhu tinggi dan sumber haba secara terus terutamanya dalam ketuhar. Ia kaedah penyediaan yang sempurna yang boleh digunakan untuk menyediakan hidangan yang kurang kandungan lemak.
Fish is naturally tender, requiring short cooking times at high temperatures. Allow 10 minutes per inch of thickness (at the thickest part) for fresh fish, 20 minutes per inch for frozen fish.
Ikan semulajadinya lembut yang memerlukan masa memasak yang singkat pada suhu yang tinggi. Biarkan 10 minit bagi setiap inci tebal bahagian ikan segar dan 20 minit bagi setiap inci bahagian ikan beku.
The common name for the American lobster, as 90 percent of U.S. landings come from Maine.
Nama yang biasa bagi udang karang karang Amerika kerana 90 peratus pendaratan U.S datang dari Maine.
Flavonoids are a class of water-soluble pigments that are found in many plants. A few thousand different flavonoids have so far been identified. While not labeled as essential nutrients, many of these compounds serve as antioxidants or play other important ...
Flavonoid ialah kelas pigmen larut air yang ditemui dalam kebanyakan tumbuhan. Ribuan berbagai-bagai flavonoid telah dikenal pasti. Walaupun tidak dilabel sebagai nutrien penting, kebanyakan sebatian ini berfungsi sebagai antioksidan atau memainkan peranan ...
A sauce typically served with pasta; contains crushed basil leaves and garlic and pine nuts and Parmesan cheese in olive oil.
Sos yang biasanya dihidangkan bersama pasta; yang mengandungi daun basil yang dilumatkan, bawang putih, kacang pine dan keju Parmesan dalam minyak zaitun.
A natural hormone made by the pancreas that controls the level of the sugar glucose in the blood. Insulin permits cells to use glucose for energy. Cells cannot utilize glucose without insulin.
Hormon semulajadi yang dihasilkan oleh pankreas yang mengawal tahap glukosa gula di dalam darah. Insulin membenarkan sel-sel menggunakan glukosa untuk tenaga. Sel-sel tidak dapat menggunakan glukosa tanpa insulin.
A shelled crustacean with 10 legs that’s naturally high in protein and extremely low in carbohydrates.
Krustasia bercengkerang dengan 10 kaki yang semulajadinya tinggi protein dan karbohidrat yang sangat rendah.
Commonly used for home baking purposes, this form of yeast consists of small dry morsels that remain inactive until mixed with water.
Yis jenis ini biasanya digunakan untuk tujuan memasak di rumah terdiri daripada morsel kering yang kecil yang kekal tidak aktif sehingga dicampur dengan air.
A tomato-based sauce commonly served with steamed shrimp.
Sos berasaskan tomato yang biasanya dihidangkan dengan udang stim.
A term describing tea harvested late in the growing season.
Istilah yang menerangkan tentang teh yang dituai pada lewat musim pertumbuhan.