MURNI JAMALUDIN
Cheras, Malaysia
Translate From: English (EN)
Translate To: Malay (MS)
3,860
Words Translated
0
Terms Translated
MURNI’s Selected Translation Work
Terms and text shown below represent MURNI’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
crumb
The technical term for the inside portion of bread; texture and color differ according the the bread.
serdak roti
Istilah teknikal untuk bahagian dalam roti; tekstur dan warna berbeza bergantungk kepada roti
banneton
A woven basket that is used during the baking process, particularly during proofing. It is sometimes lined with cloth, but is always powdered with flour before use. The woven design is said to allow good air circulation, may help maintain even temperatures ...
banneton
Bakul anyam yang digunakan semasa proses membakar, terutamanya semasa menaikkan roti. Ia kadangkala dilapik dengan linen, tetapi selalu ditabur dengan tepung sebelum digunakan. Reka bentuk anyaman yang dikatakan bagus untuk peredaran udara boleh membantu ...
international unit (IU)
IU is a measurement unit that is primarily used on nutrition labeling for vitamin A. One IU is equivalent to 0.3 mcg of retinol, 0.6 mcg of beta-carotene, or 1.2 mcg other provitamin-A carotenoids.
unit Antarabangsa (IU)
IU merupakan unit ukuran yang digunakan terutamanya pada pelabelan pemakanan bagi vitamin A. Satu IU adalah bersamaan dengan 0.3 mcg retinol, 0.6 mcg Beta-karotena, atau 1.2 mcg karotenoid provitamin-A lain.
arctic char
Both a freshwater and saltwater fish native to northern cold, deep waters. Has a similar taste and texture to salmon or trout.
artic char
Ia ikan air tawar dan ikan air masin yang berasal dari laut dalam yang sejuk di bahagian utara. Memiliki rasa dan tekstur yang sama dengan salmon atau trout.
bench scrapers
A kitchen tool that is used to scrap the dough off surfaces after the kneading process.
pemotong doh
Peralatan dapur yang digunakan untuk mengikis doh daripada permukaan selepas proses menguli.
calorie
Calorie is a unit of measurement for energy. One calorie is formally defined as the amount of energy required to raise one cubic centimeter of water by one degree centigrade. For the purpose of measuring the amount of energy in food, nutritionists most ...
kalori
Kalori ialah unit pengukuran untuk tenaga. Satu kalori secara formalnya didefinisikan sebagai jumlah tenaga yang diperlukan untuk meningkatkan satu sentimeter padu air kepada satu darjah Celcius. Bagi tujuan mengukur jumlah tenaga dalam makanan, pakar ...
pesto
A sauce typically served with pasta; contains crushed basil leaves and garlic and pine nuts and Parmesan cheese in olive oil.
pesto
Sos yang biasanya dihidangkan bersama pasta; yang mengandungi daun basil yang dilumatkan, bawang putih, kacang pine dan keju Parmesan dalam minyak zaitun.
Flavia
A hot beverage system from Mars Drinks, a division of Mars, Incorporated, that prepares single servings of coffee, tea, and hot chocolate drinks. FLAVIA launched its first brewer in 1984. FLAVIA Beverage Systems also make cappuccino, mochaccino and chai ...
Flavia
Ia merupakan sistem minuman panas daripada Mars Drinks, sebahagian daripada Persyarikatan Mars, yang menyediakan hidangan 'single' kopi, teh, dan minuman coklat panas. FLAVIA melancarkan pembuat bir pertamanya pada 1984. Sistem Minuman FLAVIA juga ...
brassy
A term describing an unpleasant acidic taste, associated with improper withering of the tea leaves.
brassy
Istilah yang menerangkan tentang rasa berasid yang tidak menyenangkan yang dikaitkan dengan proses melayukan daun teh yang tidak betul.
bleached flour
Flour that uses a chemical agent to bleach it when processed because fresh wheat flour does not consistently yield good products. As flour ages with time, it whitens and become a better product; this process is hastened by bleaching and chemically "aging" ...
tepung luntur
Tepung yang menggunakan agen kimia untuk melunturkannya semasa diproses kerana tepung gandum yang segar tidak menghasilkan produk yang baik dengan konsisten. Apabila gandum semakin lama, ia menjadi putih dan menjadi produk yang lebih baik; proses ini ...
