Terms and text shown below represent MURNI’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
Fatty acids are individual isomers of what we more commonly call "fats". There are potentially hundreds of different fatty acids, but just a few dozen that are commonly found in the foods we eat.
Asid lemak ialah isomer tersendiri yang kita kebiasaannya namakan "lemak". Terdapat kemungkinan beratus-ratus asid lemak yang berlainan, tetapi hanya beberapa bilangan saja yang biasanya ditemui dalam makanan yang kita makan.
A sauce typically served with pasta; contains crushed basil leaves and garlic and pine nuts and Parmesan cheese in olive oil.
Sos yang biasanya dihidangkan bersama pasta; yang mengandungi daun basil yang dilumatkan, bawang putih, kacang pine dan keju Parmesan dalam minyak zaitun.
Although seafood can have a distinct smell, an offensive odor indicates that it’s not as fresh as it should be.
Walaupun makanan laut mempunyai bau yang berbeza, bau yang busuk menandakan yang ia tidak segar seperti sepatutnya.
A term which describes the cuts in dough in its final shape before baking. The gringes expand as the dough is baked and results in the crust consisting of different dimensions. The curl of the gringe can also be referred to as the "ear" and usually darker ...
Istilah yang menerangkan tentang potongan bagi doh dalam bentuk terakhirnya sebelum dibakar. Gringe mengembang apabila doh dibakar dan menghasilkan kerak yang terdiri daripada pelbagai dimensi Gulungan grinch boleh juga merujuk pada "telinga" dan biasanya ...
A variety of crab native to colder waters, such as the North Pacific and North Atlantic with a sweet, succulent flavor and firm meat.
Jenis ketam yang berasal dari kawasan air yang lebih sejuk seperti Pasifik Utara dan Atlantik Utara dengan rasa yang manis, banyak airnya dan isi yang pejal.
Nutritionists often group nutrients into two subclasses, called macronutrients and micronutrients. Macronutrients refer to those nutrients that form the major portion of your consumption and contribute energy to your diet. Macronutrients include ...
Pakar pemakanan sering Kumpulan nutrien ke dalam subclasses dua, dikenali sebagai makronutrien dan mikronutrien. Makronutrien merujuk kepada orang-orang nutrien yang membentuk sebahagian besar daripada penggunaan anda dan menyumbang tenaga kepada diet anda. ...
A mixture of hard and soft wheat flours, including gluten, that can be used in most baking cases
Campuran tepung gandum liat dan lembut, termasuk gluten yang boleh digunakan dalam kebanyakan masakan.
1) In a hospital or nursing home, a person who plans and/or formulates special meals for patients. It can also simply be a euphemism for a cook who works in a medical facility but who does not have extensive training in special nutritional needs. 2) In ...
1) Terdapat di hospital atau rumah penjagaan, iaitu seseorang yang merancang dan/atau merangka menu khas untuk pesakit. Ia juga boleh menjadi eufemisme bagi tukang masak yang bekerja di bahagian kemudahan perubatan tetapi yang tidak mempunyai latihan yang ...
Dietary fiber comes from the thick cell walls of plants. It is an indigestible complex carbohydrate. Fiber is divided into two general categories: water-soluble and water-insoluble. Soluble fiber has been shown to lower cholesterol. However, in many studies, ...
Serabut diet berasal daripada dinding sel tebal tumbuhan. Ia ialah karbohidrat kompleks yang tak dapat dicerna. Serat dibahagikan kepada dua kategori umum: larut air dan tidak larut air. Serat larut air telah terbukti merendahkan kolesterol. Tetapi, dalam ...
A character description of cheese with sour flavors.
Penerangan ciri keju dengan perisa masam.