portrait

MURNI JAMALUDIN

Cheras, Malaysia

Translate From: English (EN)

Translate To: Malay (MS)

3,860

Words Translated

0

Terms Translated

MURNI’s Selected Translation Work

Terms and text shown below represent MURNI’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.

English (EN)carbohydrates

Mainly sugars and starches, together constituting one of the three principal types of nutrients used as energy sources (calories) by the body. Carbohydrates can also be defined chemically as neutral compounds of carbon, hydrogen and oxygen.

Malay (MS)karbohidrat

Kebanyakan gula dan kanji, bersama-sama menjadi satu daripada tiga jenis nutrien utama digunakan sebagai sumber (kalori) oleh badan. Karbohidrat juga boleh didefinisikan secara kimianya sebagai sebatian neutral daripada karbon, hidrogen dan oksigen.

Health care; Nutrition

English (EN)enriched bread

A category of bread that describes those that are no longer lean breads due to extra additives, which change the dough consistency or texture, resulting in differences in rising level, hardness, etc. Ingredients that "enrich" bread include oil, milk, honey, ...

Malay (MS)roti yang diperkaya

Kategori roti yang menerangkan roti yang bukan lagi lean bread kerana aditif tambahan yang mengubah kekonsistenan atau tekstur doh yang menghasilkan perbezaan bagi aras kenaikan, kekerasan dan lain-lain. Bahan yang "memperkaya" roti tersebut termasuk minyak, ...

Baked goods; Bread

English (EN)trout

A large family of fish typically found in clear, cool lakes and streams. Its delicate flesh is best poached, sautéed or fried.

Malay (MS)trout

Ia keluarga ikan yang besar biasanya ditemui di tasik dan anak sungai yang jernih dan sejuk. Isinya yang lembut sangat sesuai dimasak renih, dimasak secara saute atau digoreng.

Seafood; General seafood

English (EN)antioxidant

Antioxidants are chemical substances that help protect against cell damage from free radicals. Well-known antioxidants include vitamin A, vitamin C, vitamin E, carotenoids, and flavonoids.

Malay (MS)antioksidan

Antioksidan ialah bahan kimia yang membantu melindungi daripada kerosakan sel akibat radikal bebas. Antioksidan yang diketahui umum termasuk vitamin A,vitamin C, vitamin E, karotenoid, dan flavonoid.

Health care; Nutrition

English (EN)cambazola

Cambazola is a modern, creamery, blue cheese made from cow's milk. It has a flat round shape with penicillin rind. The cheese was created in 1970's. The texture is smooth and rich and the taste is spicy and slightly sweet-sour.

Malay (MS)cambazola

Cambazola ialah keju biru yang moden dan berkrim yang dihasilkan daripada susu lembu. Ia mempunyai bentuk bulat yang rata dengan kulit ari penisilin. Keju ini dicipta pada 1970-an Teksturnya lembut dan berlemak dan rasanya berempah dan sedikit masam manis.

Dairy products; Cheese

English (EN)segment

One of the rings or divisions of the body, or one of the sections of a jointed limb.

Malay (MS)Segmen

Satu daripada gelang atau bahagian badan atau satu daripada seksyen anggota yang bersendi.

Animals; Insects

English (EN)magnesium

Magnesium is an essential mineral for the human body. It is needed for protein, bone, and fatty acid formation, making new cells, activating B vitamins, relaxing muscles, blood clotting, and forming adenosine triphosphate (ATP). The production and use of ...

Malay (MS)Magnesium

Magnesium ialah mineral penting untuk tubuh manusia. Ia diperlukan pembentukan protein, tulang dan asid lemak, menghasilkan sel baharu, mengaktifkan vitamin B, melegakan otot, pembekuan darah dan menghasilkan adenosina trifosfat. Penghasilan dan penggunaan ...

Health care; Nutrition

English (EN)daily values (DV)

Daily values are the dietary reference values that are used on all current U.S. Nutrition Facts labels. These values were determined by the FDA to best represent the minimum needs of the general population. For many nutrients, DVs will exceed your actual ...

Malay (MS)nilai harian (DV)

Nilai harian ialah nilai rujukan diet yang digunakan pada semua label Fakta Pemakanan U.S pada masa ini. Nilai-nilai ini ditentukan oleh FDA untuk menggambarkan keperluan paling minimum terbaik bagi populasi umum. Untuk kebanyakan nutrien, DVs akan melebihi ...

Health care; Nutrition

English (EN)fishy smell

Although seafood can have a distinct smell, an offensive odor indicates that it’s not as fresh as it should be.

Malay (MS)bau hanyir

Walaupun makanan laut mempunyai bau yang berbeza, bau yang busuk menandakan yang ia tidak segar seperti sepatutnya.

Seafood; General seafood

English (EN)poaching

Simmering food in liquid. A perfect preparation method for seafood since it adds moisture but doesn’t overpower the flavor of the fish. For a quick and easy poached fish dish, use vegetable or chicken stock in a pan large enough for each piece of fish to lie ...

Malay (MS)merenih

Mereneh makanan dalam cecair. Satu kaedah penyediaan yang sempurna untuk makanan laut kerana ia menambah kelembapan tetapi tidak menghilangkan rasa ikan. Bagi hidangan ikan renih yang cepat dan mudah, gunakan sayur-sayuran atau stok ayam dalam pan yang cukup ...

Seafood; General seafood