Emilia Sponsiello
Roma, Italy
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Emilia’s Selected Translation Work
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acid
A liquid, usually corrosive with a pH lower than 7, opposite of an alkali.
Acido
Liquido corrosivo con un pH minore di 7, opposto ai liquidi alcalini.
resident
A nonmigratory species that completes its annual cycle within a fixed area.
Residenti
Speci non migranti che trascorrono tutto l'anno nella stessa zona.
croque monsieur
A French grilled ham and cheese sandwich that is dipped into beaten egg then sautéed in butter. The American version of this sandwich is called a Monte Cristo and is served with a side of jelly.
Croque monsieur
Toast francese farcito con prosciutto e formaggio, intinto nell'uovo sbattuto e cotto in padella nel burro. La versione americana si chiama Monte Cristo ed è servito con della gelatina accanto.
melanism
An increase in the average amount of black or nearly black pigmentation in an organism or group of organisms, resulting from the presence of melanin.
Melanismo
Aumento dell'importo medio di pigmentazione scura in un organismo o gruppo di organismi derivante dalla presenza di melanina.
cheesesteak
A sandwich principally made up of thinly sliced pieces of steak and melted cheese on a long roll. A cheese steak without cheese is locally called a steak sandwich, or a Philly Steak in other parts of the country.
Cheesesteak
Panino dalla forma allungata riempito con sottili strisce di carne e formaggio fuso. La variante senza formaggio è detta semplicemente "Cheesesteak" o "Philly Steak" a seconda della zona.
ecology
The study of the ecosystems, communities, habitats, and other elements of the natural environment that examines the relationships among organisms as well as relationships between organisms and their environment.
Ecologia
Studio di ecosistemi, comunità, habitat ed altri elementi della natura che osserva le relazioni fra gli organismi e fra gli organismi e l'ambiente che li circonda.
noodle
A type of food with a thin and elongated shape made from unleavened dough that is usually cooked in a mixture of boiling water and oil. Depending upon the type, noodles may be dried or refrigerated before cooking.
Noodle
Cibo con forma sottile ed allungata realizzato da un impasto non lievitato. Generalmente è cotto con una mistura di acqua bollente ed olio. A seconda del tipo, i noodle potrebbero aver bisogno di essere reidratati o refrigerati prima della cottura.
cetyl alcohol (fatty alcohol)
A gentle humectant, lather booster, and emulsifier. In hair products, it is used to smooth and soften the hair cuticle.
Alcol cetilico
Umettante delicato, emulsionante e schiumoso. Viene usato nei prodotti per la cura dei capelli per levigare ed ammorbidire le cuticole.
cobnut
This nut is also known as the "hazelnut" or "filbert". Used whole, chopped, and ground in baking, candies, desserts, and salads.
Nocciola
In inglese viene chiamata anche "hazelnut" o "filibert". Viene usata intera, macinata o tritata. Ottima per la preparazione di prodotti da forno, dolci, dessert e insalate.
areola
The pigmented area surrounding the nipple. A very common area for hair growth.
Areola
Area pigmentata che circonda il capezzolo. Zona in cui è molto comune la crescita di peli.
