Jana Hall
Leeds, United Kingdom
Translate From: English (EN)
Translate To: Latvian (LV)
1,514
Words Translated
0
Terms Translated
Jana’s Selected Translation Work
Terms and text shown below represent Jana’s contributions to TermWiki.com, a free terminology website and knowledge resource for the translation community.
proofing
To allow leavening agents in bread to expand, a period of rest is needed. Proofing describes this period, typically occuring in two stages: the first is called "bulk proofing," which takes place as the dough has not been divided into different segments ...
raudzēšana
Ļaut rūgšanas faktoram maize raudzēt, miera periods ir nepieciešams. Raudzēšana apraksta šo procese, parasti tas notiek divos posmos: pirmā t.s. apjoma raudzēšana, kas notiek mīklu nesadalot atsevišķos gabalos (atkarībā no maizes tipa)un otrā - beidzamā ...
barm brack
An Irish roll rich and usually candied with fruit peels, raisins, or currants.
miestiņmaizīte
Trekns īru maizes rullītis, parasti sastāvā ir augļu sukādes vai rozīnes.
red-eye flight
An overnight flight that leaves at night and arrives early the next morning.
sarkanaču lidojums
Nakts lidojums, kas izlido vēlu uz ielido agri nākošajā rītā.
crumb
The technical term for the inside portion of bread; texture and color differ according the the bread.
mīkstums
Tehnisks termins maizes viduča apzīmēšanai; tekstūra un krāsa mēdz atšķirties atkarībā no maizes veida.
autolysis
After the flour and water are mixed together, this technique is used because it requires less work for the baker and creates a less sticky dough that is easier to shape and results in a lighter bread. This process allows the dough time to absorb the water, ...
autolīze
Šī tehnika tiek izmantota pēc tam, kad milti ir iejaukti ar ūdeni, maizniekam šeit ir jāiegluda mazāk darba. Mīkla nav tik lipīga,to ir vieglāk formēt un iegūst gaisīgāku maize. Process ļauj mīklai iesūkt ūdeni, kamēr lipeklis var kārtīgi izlīdzināties un ...
blocked space
Seats or rooms on airplanes or in hotels that have been held aside to be sold by consolidators, generally at a reduced rate.
aizturētā vieta
Vietas lidmašīnās vai viesnīcu istabas, kas aizturētas konsolidēšanai, lielākoties par pazeminātām cenām.
suite
A hotel room that is ranked by a property as a nicer class of room which also has more available amenities and space.
luksusnumurs
Viesnīcas istaba, kas novērtēta augstu viesnīcas istabu rangā, ņemot vērā istabas platību un pieejamās ērtības.
bath bun
A bun that originated from Bath, England, typically consists of candied fruits and has a sugared coat.
Bātas smalkmaizīte
Smalkmaizīte, radusies Anglijas pilsētā Bātā, viesbiežāk satur cukurotus augļus un ir ar pārkaisīta ar cukuru.
baba
Commonly baked in a cylindrical shape, baba is a rich currant or raisin cake, soaked in liquor (most commonly rum).
baba
Pamatā cepta cilindra formā, baba ir rozīnēm pārpilna kūka, piesūcināta ar liķieri (visbiežāk ar rumu)
ticket stock
This is a situation where an airline ticket is blank.
Tukšas biļetes
Apzīmē situāciju, kad lidojuma biļete ir neizpildīta
