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eggplant
Greenery of elongated format and purple color. Originate from India. It belongs to the Solanum melongena esculentum family. Its cultivation began approximately 4.000 years ago, as an ornamental plant. There are several varieties of eggplants. The most common ...
beringela
Verdura de formato alongado e cor roxa, originária da Índia. Pertence à família das Solanaceas. Seu cultivo teve início cerca de 4.000 anos, como planta ornamental. Há diversas variedades, as mais comuns tem cor roxa ou vermelho-escuro. De fácil cultivo nos ...
endive
Pale yellow, elongated vegetable, with bitter leaves. It belongs to the Asteraceae (daisy) family, and the chicory class. Introduced in Europe in the XIII century, it was used by the Egyptians and Romans due to its medicinal properties. It is cultivated in ...
endívia
Verdura de cor amarelo claro, de forma alongada e folhas amargas, da família Asteraceae, do gênero da chicória. Introduzida na Europa no século XIII, foi consumida pelos egípcios, gregos e romanos por suas propriedades medicinais. Cultivada em climas frios, ...
brussels sprouts
Vegetable from the cruciferous family which looks like tiny cabbages. It needs a cool climate to grow. Its propagation is by seeds. Its buds grow alongside the plant stems. It needs a cool climate to grow. It needs a cool climate to grow. Its propagation is ...
couve de bruxelas
Verdura da família das crucíferas que se assemelha a repolhos pequenos, portanto, às vezes denominada repolhinho. Cresce ao longo do talo da planta, que na época da colheita fica coberto de repolhinhos. É uma planta de clima frio, cuja propagação se dá por ...
cabbage
Vegetable which belongs to the cruciferous family, related to kale. It originates from wild varieties from the Mediterranean Region. It is characterized by the formation of a head through its dense upper leaves. There are two common varieties, green and ...
repolho
Verdura da família das crucíferas, parente da couve, originou-se a partir de variedades silvestres da região do Mediterrâneo. Caracteriza-se pela formação de uma "cabeça" por meio do encaixe das folhas superiores do caule. Há duas variedades comuns, verde e ...
