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paulaprestes1

Campinas, Brazil

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Italian (IT)gratinare

Cuocere o, più spesso, finire la cottura di un cibo in forno usando la funzione "grill" per creare una crosticina croccante e saporita sulla supeficie del cibo stesso.

Portuguese, Brazilian (PB)gratinar

Cozinhar ou, mais frequentemente, terminar de cozinhar um alimento no forno com a "grelha" para criar uma crosta crocante e saborosa na superfície do próprio alimento.

Culinary arts; Cooking

English (EN)marsoum

This is an Arabic musical rhythm, and can also be called Masmoudi Saghir which means "little masmoudi".

Portuguese, Brazilian (PB)maksoum / maqsoum / maksum / maqsum

Ritmo musical árabe que também pode ser chamado de Masmoudi Saghir que significa "pequeno masmoudi".

Dance; Belly dance

Literature; Literary terms

English (EN)perfusion

1. the act of pouring over or through, especially the passage of a fluid through the vessels of a specific organ. 2. a liquid poured over or through an organ or tissue.

Portuguese, Brazilian (PB)perfusão

1. o ato de despejar sobre ou através de, especialmente a passagem de um fluido através de vasos de um órgão específico. 2. um líquido derramado sobre ou através de um órgão ou tecido.

Pharmaceutical;

Candy & confectionary; Sugar candy

Philosophy; General philosophy

English (EN)stigma

This is the part of the female organ of the flower which receives the pollen.

Portuguese, Brazilian (PB)estigma

Parte de uma flor, a ponta que produz pólen e é chamada de antera.

Plants; Flowers

Biology; Botany

Literature; Literary terms

Italian (IT)fiammeggiare

Questo verbo indica due azioni differenti. Da un lato, significa esporre un volatile al fuoco diretto del fornello per bruciarne la peluria residua prima di procedere alla cottura dello stesso. Nel secondo caso, invece, si tratta di dare fuoco alla sostanza ...

Portuguese, Brazilian (PB)chamuscar

Este verbo indica duas ações diferentes. De um lado, significa expor um alimento ao calor direto do fogão para queimar os pêlos restantes antes de cozinhá-lo. No entanto, no segundo caso trata-se de colocar substância alcoólica no fogo, adicionada na fase de ...

Culinary arts; Cooking