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Si deglassa tutto ciò che viene cotto in padella per lungo tempo e che nel corso della cottura, appunto, ha creato sul fondo un succo denso e corposo. Con la deglassatura, il succo viene diluito grazie all'aggiunta di acqua o, a volte, vino.
Se faz deglacer em tudo o que é cozido em panela por um longo período de tempo e que, durante o processo de cozimento, criou um suco espesso e encorpado na base. Com o deglacer, o caldo é diluído graças a adição de água ou, por vezes, de vinho.
choked disk, edema of the optic disk (papilla), most commonly due to increased intracranial pressure, malignant hypertension, or thrombosis of the central retinal vein : called also choke disk.
disco sufocado, edema do disco óptico (papila), mais comumente devido ao aumento da pressão intracraniana, hipertensão maligna ou trombose da veia central da retina: também chamado de disco de estrangulamento.
A rapid repeated movement - especially of the hips or shoulders.
Um movimento rápido e contínuo - especialmente dos quadris ou ombros.
Avvolgere pezzi di carne o pesce con fette più o meno sottili di lardo o pancetta in modo che non brucino durante la cottura in forno o non si disidratino eccessivamente.
Enrolar pedaços de carne ou peixe, com fatias mais ou menos finas de toucinho ou bacon para que não queimem durante o cozimento no forno ou não fiquem desidratados.
Traduction assermentée : elle résulte de l'intervention d'un traducteur expérimenté, qui est assermenté pour produire des documents officiels. Celui-ci produit la copie en langue étrangère d'un document officiel.
Tradução juramentada: é o resultado da intervenção de um tradutor experiente, que é juramentado para produzir documentos oficiais. Isso produz uma cópia de uma língua estrangeira em documentos oficiais.