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paulaprestes1

Campinas, Brazil

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Italian (IT)deglassare

Si deglassa tutto ciò che viene cotto in padella per lungo tempo e che nel corso della cottura, appunto, ha creato sul fondo un succo denso e corposo. Con la deglassatura, il succo viene diluito grazie all'aggiunta di acqua o, a volte, vino.

Portuguese, Brazilian (PB)deglacer

Se faz deglacer em tudo o que é cozido em panela por um longo período de tempo e que, durante o processo de cozimento, criou um suco espesso e encorpado na base. Com o deglacer, o caldo é diluído graças a adição de água ou, por vezes, de vinho.

Culinary arts; Cooking

English (EN)papilloedema

choked disk, edema of the optic disk (papilla), most commonly due to increased intracranial pressure, malignant hypertension, or thrombosis of the central retinal vein : called also choke disk.

Portuguese, Brazilian (PB)papilloedema

disco sufocado, edema do disco óptico (papila), mais comumente devido ao aumento da pressão intracraniana, hipertensão maligna ou trombose da veia central da retina: também chamado de disco de estrangulamento.

Pharmaceutical;

Engineering; Mechanical engineering

English (EN)shimmy

A rapid repeated movement - especially of the hips or shoulders.

Portuguese, Brazilian (PB)shimmy

Um movimento rápido e contínuo - especialmente dos quadris ou ombros.

Dance; Belly dance

Philosophy; General philosophy

Philosophy; General philosophy

Italian (IT)bardare

Avvolgere pezzi di carne o pesce con fette più o meno sottili di lardo o pancetta in modo che non brucino durante la cottura in forno o non si disidratino eccessivamente.

Portuguese, Brazilian (PB)bardar

Enrolar pedaços de carne ou peixe, com fatias mais ou menos finas de toucinho ou bacon para que não queimem durante o cozimento no forno ou não fiquem desidratados.

Culinary arts; Cooking

Candy & confectionary; Sugar candy

Philosophy; General philosophy

Italian (IT)asseverazione

Traduction assermentée : elle résulte de l'intervention d'un traducteur expérimenté, qui est assermenté pour produire des documents officiels. Celui-ci produit la copie en langue étrangère d'un document officiel.

Portuguese, Brazilian (PB)asseveração

Tradução juramentada: é o resultado da intervenção de um tradutor experiente, que é juramentado para produzir documentos oficiais. Isso produz uma cópia de uma língua estrangeira em documentos oficiais.

Legal services; General law