paulaprestes1
Campinas, Brazil
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danse orientale
Used to describe dance with a certain posture and quality of movement - arms lifted, well isolated, good use of floor space.
dança oriental
Utilizada para descrever a dança com uma certa postura e qualidade de movimento - braços erguidos, bem isolados, bom uso do espaço.
glassare
In pasticceria, il verbo indica il processo con cui si ricopre o immerge un dolce con una sostanza (la glassa) formata da zucchero e acqua. In cucina, il termine indica invece un tipo di cottura a cui spesso sono sottoposti gli ortaggi e che consiste nel ...
glacear
Em confeitaria, a palavra significa o processo pelo qual se cobre ou submerge um doce com uma substância (a cobertura) feito de açúcar e água. Na culinária, o termo indica um tipo de cozimento no qual os legumes são cozidos antes, em água fervente com sal e ...
bardare
Avvolgere pezzi di carne o pesce con fette più o meno sottili di lardo o pancetta in modo che non brucino durante la cottura in forno o non si disidratino eccessivamente.
bardar
Enrolar pedaços de carne ou peixe, com fatias mais ou menos finas de toucinho ou bacon para que não queimem durante o cozimento no forno ou não fiquem desidratados.
chiarificare
Si ricorre a questa azione quando è necessario rende chiaro e limpido un liquido altrimenti torbido e per così dire "sporco". Sono sottoposte a chiarificatura sostanze come il brodo, il burro o il vino.
clarificar
Esse processo é feito quando é necessário tornar claro e limpo um líquido que era, digamos, "sujo". Os alimentos são submetidos a substâncias de limpeza como: caldo de carne, manteiga ou vinho.
corda
Accessorio di strumenti musicali detti `a corda` impiegato per emettere vibrazioni sonore. La corda puo` essere `pizzicata` con un plettro (chitarra, mandola, mandolino) o da una meccanica piu` evoluta come quella del clavicembalo o clavicordo; puo` essere ...
corda
Acessório de instrumentos musicais chamada `corda`, usado para emitir vibrações sonoras. A corda pode ser 'ajustado' com uma palheta (guitarra, mandola, bandolim) ou uma mecânica mais avançada, como o cravo e o clavicórdio, pode ser definido em vibração, ...
fiammeggiare
Questo verbo indica due azioni differenti. Da un lato, significa esporre un volatile al fuoco diretto del fornello per bruciarne la peluria residua prima di procedere alla cottura dello stesso. Nel secondo caso, invece, si tratta di dare fuoco alla sostanza ...
chamuscar
Este verbo indica duas ações diferentes. De um lado, significa expor um alimento ao calor direto do fogão para queimar os pêlos restantes antes de cozinhá-lo. No entanto, no segundo caso trata-se de colocar substância alcoólica no fogo, adicionada na fase de ...
appassire
Cuocere le verdure a fiamma bassa in modo che diventino tenere e morbide ma che non brucino e perdano il loro colore. Spesso vengono appassite verdure come i peperoni, le cipolle (per il soffritto), le melanzane o le carote.
ferver
Cozinhar os legumes em fogo baixo para que se tornem macios e suaves, mas não queimem e percam a cor. Frequentemente são legumes como: pimentão, cebola (para o molho), berinjela ou cenoura.
abassiale
Detto di fenomeno che si verifica sul lato di un organo vegetale assile destinato a rimanere sulla pianta. (Zingarelli)
abaxial
Diz-se de fenômeno que ocorre no lado de um eixo de órgãos de plantas destinados a permanecer sobre a planta. (Zingarelli)
raqs sharqi
It is used to imply Egyptian styling - not necessarily modern Egyptian - but less AmCam - or Turkish. Usually solo.
raqs sharqi ou raqs sharki
Utilizado para indicar um estilo egípcio - não necessariamente egípcio moderno - ou turco. Geralmente dançado em solo.
